茶是中国最古老最普通的饮品。或说茶是苦菜(许慎《说文解字》),或说茶为南方之嘉木(陆羽《茶经》),那只是说了茶的植物性一面;“精茗蕴香,借水而发;无水不可论茶也。”(许次纾《茶疏》)茶与水结合才能尽显茶的本色。茶,是茶叶与水的共生物。 文人在文房四宝的拥戴中枯坐,一经吮茶,立刻以狂喜之心拥它入怀,轻啜慢品。茶是自然的、圣洁的,茶是优雅的、纯粹的,茶是温情的、清芬的,它使整个书房溢满氤氲。文... 查看全文>
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宋徽宗赵佶是个天生的艺术玩家,不适合当皇帝,却可以冠以双料头衔:出色的大艺术家、蹩脚的皇帝。徽宗懂书画,创制瘦金体,花鸟人物都画得精美无比;他懂园林设计,在汴京开封大建园林,建材选了最具艺术空灵想象的太湖石,不惜劳民伤财,到太湖里打捞,还要一路运到汴京,想来那工程也不亚于古埃及法老王建筑金字塔。他还“懂得用人”,专用一些奸佞之徒,如蔡京、童贯,让他整天开开心心,沉溺在莫谈国事的美好艺术世界之中。... 查看全文>
从古籍书简中,我知道了茶本是一片树叶,最初与人类相遇时,被当做一味解毒的药方。而普洱茶,则兴于东汉,定型于明,繁荣于清,早在300多年前就享誉京华。正是这片小小的树叶,在历史长河中延伸出了一串“衣食万户,润泽世人”的长长的产业链。 确然,中华茶文化源远流长,底蕴深厚。以茶为生、以茶修身、以茶联谊、以茶论人、以茶吟诗、以茶兴文、以茶施礼、以茶修禅……可谓茶中有品、茶中有人生、茶中承载着信仰与梦想... 查看全文>
茶文化距今已5000多年的历史,在这一历史长河中,许多名人和茶都发生过一些有趣的小故事,今天让我们一起来看看吧!王濛与水厄东晋名士王濛, 字仲祖,山西太原人。深得辅政的会稽王司马昱倚重,官至司徒左长史。王濛最爱饮茶,爱茶成癖,凡是有客人到访,必然敬茶招待,并与客同饮,渐渐这个爱好为众人知晓。可是在东晋,有不少大臣中是从北方南迁的士族,根本喝不惯茶,不明白为什么主客之间一定要饮下这种苦涩的饮品,而且... 查看全文>
紫砂如人,可赏,可读,亦可品,世上紫砂艺人千千万,我们今天就来盘点一下这些紫砂界的“代表”初创期“代表”——供春。又称龚春、龚供春,明代正德年间宜兴人,生卒不详,历史上第一位由于做紫砂壶出名的艺人。供春壶的特点:工巧——制作精工巧饰,与拙朴、自然、旷野等风格美相对峙。天真——即不抱成法,独表性灵,任心所至,天真烂漫。老成——壶体表面风化,树纹开裂精雕,树干百年沧桑,枝节老辣。怪奇——追求怪奇之美,... 查看全文>
今天我在头条上举报了一个作者,原因很简单,他在莫名的地域黑,一面抨击着网络上自大的喷子,而自己做着引起地域仇恨的喷子。每个地方都有着自己的好与坏,我们不能以片盖面,更不能为那些狭隘的人摇旗呐喊。陕西和河南是近邻,更是兄弟,但有一些人却打着热爱故土的名义,在伤害着两地的兄弟情谊。我是陕西人,但我今天要为河南的茶做宣传,要为兄弟一家亲做贡献。河南省名优茶代表说起河南茶,人们首先想起来的就是信阳毛尖。没... 查看全文>
茶文化距今已5000多年的历史,在这一历史长河中,许多名人和茶都发生过一些有趣的小故事,今天小编又给大家整理了一些,一起来看看吧!乾隆相传,乾隆微服私访来到杭州一座酒楼,因时值清明,于是将随身携带的龙井新茶让店里的伙计冲泡。细心的伙计看到乾隆内着的龙袍露出一角,紧张的告诉正在烹调虾仁的老板,老板惊慌地将伙计手中的茶叶当成葱花撒在锅里,没想到乾隆尝过这道菜后,连连称好,从此这道菜变流传下来,直到今天... 查看全文>
古往今来,爱茶成痴的名人名家不少。从民国至今,梁实秋、林语堂、周作人、鲁迅、老舍、冰心、唐鲁孙、郁达夫、叶灵凤、邓友梅、贾平凹、林清玄、刘醒龙等诸多作家都写过茶人茶事茶文章。 林语堂先生讲茶与友谊的那篇文章就相当经典,在他眼中,喝茶与赏花、赏月一样必须得有合适的人相伴,这样才够有情调。当然,茶与酒终是不同,茶是为恬静的伴侣而设,酒是为热闹的社交集会而设;在汪曾祺回忆西南联大的文章里,有一篇专门写... 查看全文>
痴心有很多种,红楼梦里黛玉葬花,那个是痴到极点了。所以贪嗔痴,佛经上称其为三毒,是使我们不能悟道,不能超凡入圣的三毒。但既然说禅茶一味,由习茶可入禅定之境界,为何人还要为茶犯痴呢?自古古人做痴人,不乏情痴,路痴。当然茶界当中也有茶痴。在我国历史上对于茶叶的爱慕到痴的境界便有这么几位。小编就为大家来介绍一下史上最有名的八大茶痴。1、陆羽陆羽被称为“考察茶事”,游历巴川蜀峡,一路上他逢山驻马采茶,遇泉... 查看全文>
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