19世纪初，茶叶的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，今天给大家介绍几大类主要成分！ 一、儿茶素类 具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 二、咖啡因 茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶... 查看全文>
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茶能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭，茶还是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正……茶不愧为21世纪最健康的饮料。具体茶叶中含有哪些对人体有保健作用的有益成分，我们将进行详细阐述。 茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素(酚)，具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、... 查看全文>
茶叶含有丰富的营养成分和药效成分，因而被称为健康饮料。据科学家分析和鉴定，茶叶中含有300多种对人体有益的化学成分。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 这些都是人体中不可缺少的营养物质，饮茶... 查看全文>
白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的特点，含有多种的营养成分，下面我们就一起来看一下！ 1、茶多酚：抗氧化、降脂、抗菌、降血压、降血脂、延缓衰老等多种作用。 2、咖啡碱：舒张血管、促进血液循环，兴奋中枢神经，预防高血压、头痛、心肌梗塞等药理和生理作用。 3、茶氨酸：提高免疫系统功用、抗肿瘤、控制过度焦虑，提高学习... 查看全文>
陈皮首载于《神农本草经》，为芸香科柑橘属小乔木植物橘 Citrus reticulate Blanco及其栽培变种的成熟果皮。《新修本草》谓陈皮“橘袖，味辛，温，无毒。主胸中液热逆气，利水谷，下气，止呕咳，除膀眺留热，下停水，五淋，利小便，主脾不能消谷，气冲胸中吐逆，霍乱，止泄，去寸白。久服去臭，下气通神，轻身长年。一名橘皮。”陈皮因其拥有特殊的药理功效，被广泛用于中成药的生产、疾病的治疗以及日常... 查看全文>
立顿红茶和红茶的功效一样吗。首先要先弄清一个问题，红茶按发酵程度来分是为全发酵，红茶具有暖胃的功效，所以胃寒的人冬天可以喝点红茶。 立顿红茶，是一种一次性茶包的快速便捷饮料，是经过加工后的快速品，而红茶是真正的茶叶，所以两者的功效是不一样的！ 茶叶具有保健。喝红茶的好处： 1、利尿 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于... 查看全文>
普洱茶内含的有效成分是非常多的，也是这些营养成分的复杂性，所以导致了茶叶拥有不一样的药理功效，也是多种成分的综合作用下，才促使普洱茶的养生功效非常强。普洱茶中所含的药效成分，包括有咖啡碱类物质、酚类衍生物、芳香类物质、维生素类物质、其他物质；茶叶中所含的咖啡碱可以有效的兴奋我们大脑神经中枢系统，可以消除疲劳、提神醒脑，提高工作效率；并且多样性的物质综合作用下，对心脏、中枢性末梢性血管系统，有兴奋、... 查看全文>
茶有时是一种无声的触摸，跨越时空，超越世俗的原则，无声的触摸，包括生命。生活中的很多事情，比如命运，让你一路走来或者回到刚刚经过的地方。... 查看全文>
绿茶为什么是苦的？小编想说的是，优质的绿茶口感是非常好的，不会苦，但要是冲泡的方式不正确或者是茶叶品质不高的话茶叶的口感肯定是会受到影响的，相关的介绍如下！绿茶的种类1、碧螺春碧螺春，产于江苏吴县太湖洞庭山，因此又称洞庭碧螺春，属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细，卷曲成螺，白毫显盛，香气浓郁持久，滋味鲜醇爽口，以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。2、信阳毛尖信阳毛尖，产自河南信阳市西部的车云... 查看全文>
在我国，茶被人们用作食品、药品和饮品有几千年之久。“喝茶有益健康”这一观念一直深植于大多数中国人的脑海中。在许多人的认知中，茶能够提神醒脑、降脂减肥、延缓衰老、清热去火。但是为什么会有这样的认知?古代的时候大多是一些经验之谈，而现代科学研究为我们证实了这些说法并非捕风捉影，这与茶叶中含有多种功能性成分是密不可分的。茶叶主要功能性成分及功效功能性成分，也称为功能因子、功效成分、生理活性成分，是指可调... 查看全文>
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