第一 轻发酵、重发酵、适度发酵、浓熟发酵... 查看全文>
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普洱茶的仓储一直是一个神秘的存在，经过时间陈化的普洱茶往往具有越陈越香的特点，很多不了解普洱茶仓储的茶友往往听到过这样的忽悠：“哎呀，普洱茶就是这样的，刚刚做出来味道就是这样，你拿回家存上几年味道就好了。”等你几年后打开那些经过你精心存放的普洱茶，发现味道依旧不好，心里还纳闷难道是自己存放的方式不对？对于这类蠢萌的问题，我们在现实生活中还真遇到了不少，尤其是刚接触普洱茶的茶友来说，很容易就被忽悠了... 查看全文>
相信很多壶友对于紫砂壶的壶盖一直有着些问题，而有些问题往往会被我们当成判断紫砂壶好坏的依据，那么这样判断究竟是对还是错呢？ 之前紫先生这边有一位壶友发来消息说，紫先生我的壶盖用力晃动的时候有声音，这把壶的壶盖不严实，没有网上说的不会发出声响啊！ 其实啊，这个问题很多人都遇到过了，今天紫先生就给大家再来好好讲讲这其中的缘由。 相信很多壶友都听过这样一句话“壶盖左右晃动纹丝不动，转动则是极为顺滑”，我... 查看全文>
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1、50元和500元的茶有什么区别？“一分钱一分货”这句俗语在很多领域中都适用。多数人喝茶一般分为名优茶和大宗茶两种。名优茶顾名思义，便是采用最好时间、最优秀工艺和最适宜产地的茶叶，一般多为手工炒制，价格偏高。而大宗茶也称为“口粮茶”，一般对品质要求较低，但胜在价格低廉。在名优茶和大宗茶之间，50元和500元的品质一定是有天差地别的，但如果是同种类名优茶或者大宗茶之间比较，那你很可能是买贵了。2、... 查看全文>
茶叶是容易富集氟元素的植物，虽然氟是人体必需的微量元素，但摄入过多的氟会对人的健康带来损害，所以茶叶的氟含量，一直是国家对茶叶产品的重点监测项目。同时，茶叶里含有的氟也是爱茶人士担扰的问题。上面图片是前不久，和一位担心茶叶氟含量的头条用户的对话，显然他很担扰茶叶氟含量高这个问题。但是很明显，他对氟的问题存在很大的误解，有些认识甚至是错误的。首先我们来详细的了解一下氟是什么。如果你注意观察，氟这种物... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注01、为什么有的壶把是偏的？因为艺人习惯手势所造成，还有就是入窑烧制过程中变形所致。现在制壶烧壶由于共计和烧制技术的不断提高，壶把偏的情况已经得到了大大改善。老壶壶把偏的情况较为普遍。但徐秀棠大师曾说：“一把好壶绝不会因为它把儿偏而减低其艺术价值。”应该从壶的整体去把握，器形要准确，比例要协调，这是最能体现做壶的功底及其形成的艺术风格。02、紫砂壶会... 查看全文>
来，新手必看 。1｜50元的茶和500元的茶有什么区别？有一句话在很多领域都适用：一分钱一分货，十分钱两三分货。茶叶可大致分为名优茶和大宗茶两类。名优茶使用季节和嫩度最合适的原料，经常有原产地保护和特定的品种，有时需要手工采摘和手工炒制。大宗茶在生产上比较粗放，对品质要求比较低，全程机械化以实现低价。在大宗茶与名优茶之间，50元和500元的确意味着品质上的差距。而在名优茶之间，买500元的安吉白茶... 查看全文>
1.茶是春天的象征。2.茶是春天使者。3.茶是春天细雨。4.茶是夏夜星光。5.茶是酷暑的和风。6.茶是绿色金子。7.茶是绿色精灵。8.茶是绿色企业。9.茶是东方神秘绿叶。10.茶叶是我们文明古国一朵奇葩。11.茶叶是精神草。12.茶是凡间纯洁的象征。13.茶是东方文明的象征。14.茶是东方魔水。15.茶是东方文化的代表。16.茶是东方赠与西方最有利礼物。17.茶是一种民族文化。18.茶是茶文化萌发... 查看全文>
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