在白茶界有这样一种说法,春天喝白毫银针,夏天饮白牡丹,秋天品寿眉和贡眉,冬天煮老白茶,由此就可以看出白茶的种类是很多的,并且白茶由于加工方式的不同,种类也有所不同,主要包括以下几个种类。 1、白毫银针 白毫银针别称银针、白毫等,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽。 白毫银针是白茶中的极品,素有茶中“美女”... 查看全文>
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红茶种类繁多,产地广阔,不同的茶也其特点也有很大的区别。对于新晋茶客而言,或许对于红茶并不是很了解。红茶都有哪些品种?什么样的红茶适合自己?这篇文章将参照红茶的国标涵义,带你了解红茶的品种。 工夫红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工而成的条形红茶,按照原料品种可以分为大叶种工夫红茶和小叶种工夫红茶。在工夫红茶中,知名度高的有安徽祁门的祁门红茶,云南的滇红工夫、四川的川红、贵州的黔红,福建... 查看全文>
黄茶六大茶类之一,按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。 一、黄芽茶 黄芽茶是采摘一芽一叶至一芽二叶制成的。 (1)君山银针 君山银针是中国十大名茶之一,是黄芽茶中的极品,成品茶外形茁壮挺直银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名,身价千金。湖南省君山银针茶业有限公司生产的君山银针较为正宗。 ... 查看全文>
阳红茶因其良好的保健功能和上乘的品质和口感,在红茶中一直享有盛誉。所以对我们来说,无论是喜欢红茶的口感,还是喜欢红茶的保健功能,信阳红茶都是绝佳的选择。信阳红茶的功效你了解多少?信阳红茶的功效1.提神解乏:通过医学实验发现,红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢,促进思维力的提神和集中,从而使思维反应更加敏锐,增强记忆力;对血管系统和心脏也有兴奋作用,增强心跳,加速血液循环促进新陈代谢,促进... 查看全文>
红茶品种的名称有哪些?红茶属于全发酵茶,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺流程精制而成。由于制作工艺的原因,红茶种类繁多,不同的种类有不同的特点,所以下面的小系列将向您介绍常见的红茶品种。... 查看全文>
红茶有哪些名字?红茶的名字有:日照红茶、祁门红茶、九曲红梅、川红茶、滇红茶、白琳工夫红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶。具体介绍如下。红茶有哪些名字红茶根据其形态可分为三类:1.小种红茶小种红茶是最古老的红茶,也是其他红茶的鼻祖,都是从小种红茶演变而来的。主要分为正山小种和外山小种,都是武夷山地区土生土长的。郑山小种生长在崇安县兴村乡铜木关,故又称... 查看全文>
红茶的种类有:1、祁门红茶,是我国最出名的功夫红茶;2、正山小种,是世界上最早出现的红茶;3、阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带,属烈茶,是冬季饮茶的极佳选择。1、祁门红茶是我国生产最出名的功夫红茶。外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,有独特的香味,似果香又似兰花香,汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。2、正山小种正山小种红茶是世界上最早出现的红... 查看全文>
红茶如何分类?历史上最早出现的红茶是中国福建省崇安县首创的小种红茶,被称为“红茶鼻祖”。现代红茶品种越来越多,根据加工工艺的不同可分为红条茶和红碎茶两类。红条茶适合清饮,红碎茶适合调饮。红条茶:红条茶包含很多品种,按初制方法的不同又分为小种红茶和工夫红茶。小种红茶主要有正山小种、金骏眉等;工夫红茶主要有政和工夫、白琳功夫、祁红、滇红等。1、小种红茶是我国福建省特产,是一种外销红茶,分为正山小种和人... 查看全文>
祁门红茶祁门红茶简称“祁红”,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种),是中国历史名茶。其产于安徽省东至县、祁门县、贵池(今池州市)、石台县、黟【yī】县等地,是红茶中的极品,享有盛誉,香名远播,拥有“群芳最”、“红茶皇后”等美称。安化红茶安化红茶红汤红叶,香气持久,滋味鲜醇。早在西晋时,安化就有种茶的记载,明清列为贡品,与安徽“祁红”,福建的“建红”并称“三红”。1915年安化... 查看全文>
现在入冬了,很多人喝的茶也从绿茶换成了红茶。不知你最喜欢喝的红茶是哪种?你心目中的红茶排名第一的是哪个?说到红茶,那么中国的红茶有哪些呢?本来想说中国的十大红茶有哪些,想了下,感觉好像很多人都说不出中国十种可以叫出名字的红茶。今天就来说说中国的五大红茶吧?哪个是排名第一呢?先来说说中国的红茶有哪些?中国的红茶主要有,祁门红茶,金骏眉,正山小种,云南滇红茶,川红,宜兴红茶,九曲红梅,英德红茶,信阳红... 查看全文>
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