擂茶起源于古代中原,南迁流传至广东、湖南、江西等一带,又名三生汤,是一种特色食品。主要流传于广东汕尾市、益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。客家人的擂茶,茶味纯,香气浓,不仅能生津止渴,清凉解暑,而且还有健脾养胃,滋补长寿之功能。一、擂茶特点招待吃素的客人饮用,加花生、豇豆或黄豆、糯米、海带、地瓜粉条、粳米粉干、凉菜等;招待吃荤的人饮用,则加炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝、煎豆腐、粉丝、香... 查看全文>
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土家四道茶是把数百年前容美土司(今湖北鹤峰、宣恩、五峰一带)土家人按一年四季款待贵客的 “ 贝锦卡茶道 ”,集合在一起展示土家茶文化的茶道。 第一道茶 : 白鹤茶 茶道小姐在茶道乐团演奏《鹤峰采茶谣》、《茶歌》、《柑子树》等轻松愉快的茶道音乐中,端着古色古香的茶具给客人上白鹤茶(现名富硒茶)。相传一只白鹤从武陵山去大巴山取仙丹,逢容阳大旱,白鹤遇难茶山,被土家阿哥咬破手指滴血相救。 白... 查看全文>
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藤茶虽然叫茶,但藤茶不属于茶叶科,它是一种藤本植物,属于葡萄科植物,是集药用、保健、品饮为一体的养生代用茶。民间饮用藤茶已近600年的历史。它主要生长在海拔400—1300米的武陵山脉一带,尤其适应山间坡地的环境中生长。一般长在墙垣、林缘、池畔或石头旁,是一种体细长,不能直立,需要依附支持物,攀援向上生长。《全国中草药汇编》、《中华本草》、《湖北中草药志》对藤茶均有记载,土家族的生活习俗中至今都保... 查看全文>
#普洱茶# 出差出门外出旅游,陪伴神茶。2021年冰岛小龙珠熟茶3克,适合大杯子闷泡,不会产生苦涩。既方便又实用!... 查看全文>
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2015年布朗山土家沱,100克×5沱一条,现货1200条,汤金黄透亮,香气高扬,滋醇味厚 饱满,韵味悠长,生津回甘!!... 查看全文>
巫山神茶的功效与作用 巫山神茶的禁忌巫山神茶产自长江三峡一代,是采用生长在云南雾岭当中的一种叫做“林檎”的树木的树叶经过加工制作出来的茶叶。因为生长在纯天然的没有任何污染的山岭当中,巫山神茶中的微量元素较多,经常饮用对身体有极大的好处,不过,要注意巫山神茶的禁忌。 巫山神茶的功效与作用1、消暑解渴巫山神茶茶汤是琥珀色,即使在炎热的夏季,隔夜也不会馊掉,这是它最为神奇的地方。巫山神茶是天然的解... 查看全文>
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