黄茶属轻发酵茶类,黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似,其最重要的工序在于闷黄,这是形成黄茶特点的关键,主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好,或堆积后以湿布盖之,时间以几十分钟或几个小时不等,促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。由于其加工方式与绿茶有所区别,在保健功效上自然也有所不同,接下来,就与大家学习下黄茶的功效与作用有哪些? 黄... 查看全文>
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绿茶是生活中非常常见的一种茶,品种齐全,功效众多,所以喝绿茶的人非常多,牛抵茶也是如此,虽然不是很耳熟的茶叶,但是不能小看牛抵茶,不就可以改善身体的疾病,还具有美容养颜的功效,那么下面就简单介绍下牛抵茶有哪些功效与作用,牛抵茶是绿茶吗,一块来瞧瞧吧~ 牛抵茶属于绿茶 牛抵茶是历史名茶,在很久以前就已经创制出来,产于湖南省石门县地区,该地区环境优异,独厚的生长条件,水土肥沃,常年日照,适合... 查看全文>
关于莲心茶的功效与作用,我们从功效、作用和副作用等三个方面来叙述。 一、功效 1、清心去热。莲芯有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。 2、治便秘。用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。 3、养心健脑。莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。 4、降压。莲子芯味道极苦,却有显着的强心作用,能扩张外周... 查看全文>
茯茶的功效与作用分别是: 1、补充膳食营养 安化黑茶富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等营养成分,对于饮食中缺少蔬菜和水果的地区人们来说,长期适量饮用安化黑茶,有助于补充各种维生素、矿物质等营养成分。 2、助消化 安化黑茶含有大量的咖啡碱成分,能刺激肠胃,提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。喜欢吃肉的朋友们,不妨多喝安化黑茶,有助于... 查看全文>
“一片好的茶叶,必须生长在最佳的生态环境中,吸收天地霜露雾霭,历经四季风雨变迁。渫峰茶业的每一片茶叶都是大自然的一份珍贵馈赠。”跟茶叶打了一辈子交道的覃小洪,对于茶,有自己的底气,而这份底气,不仅仅是他从事了多年的茶业蕴蓄下来的技艺,也来源于他的渫峰有机茶叶基地。▲渫峰西山垭高山生态茶园美景▲云雾缭绕的生态茶园▲渫峰厂房 5月18日,“乐享消费 惠动沅澧”2021常德消费促进活动启动仪式暨首届湘西... 查看全文>
黄茶很多人只是听说过,对它了解却不多,其实它也是中国茶叶家族的重要成员,虽然不如绿茶和红茶常见,但它的养生功效却很出色,人们冲泡饮用以后对身体有多种好处,大家想对黄茶的养生作用多一些了解,可以和小编一起去看看。黄茶的养生功效与作用1、促进消化缓解胃热黄茶中含有大量的活性酶类物质,这是它在沤制过程中产生的活性成分,它们能直接作用于人类的脾胃,能调节胃酸分泌,提高脾胃消化能力,预防缓解消化不良,另外黄... 查看全文>
茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温,有... 查看全文>
牛抵茶是汉族茶农创制于唐朝,归属于湖南全省审评确定的名茶之一,归属于绿茶。它既维持传统茶的特点,又有着新的风格。它的芽头肥实,外形条索紧洁,银毫显露,色泽翠绿光润,肉质香气高,滋味醇爽,茶汤颜色碧绿,叶底黄绿。“牛抵茶”产自石门县二都乡境内。除了它无法比拟的资源优势的自然条件之外,还与它精细的制茶工艺分不开。产地牛抵茶产自湖南省石门县的夹山地区。这里山高林密,山下的夹山寺,是早负盛名的佛教圣地。《... 查看全文>
本文为给各位介绍[牛抵茶如何冲泡?获得了那些荣誉?],相关内容r如下:冲泡解说早在宋代位于湖南省石门二都乡八坪峪的牛抵山,出产着贡茶牛抵茶。清嘉庆《湖南通志》引《一统志》:“澧州,石门牛抵山产茶,谓之牛抵茶”。条形炒青绿茶,因其外形肥壮带扁锋利似牛角。泡入杯中,芽芽相碰,状似牛抵角而得名。曾经因种种原因,牛抵茶的采摘制作技术年久失传,1978年重新恢复,并优化生产工艺,通常在清明前后采一芽一叶至一... 查看全文>
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