云南作为世界茶树原产地中心，自然条件优越，制茶历史悠久，近几百年来，普洱茶更是驰声海内外。 根据国标定义，普洱茶原料的产地有在云南11个州市，639个乡镇之多，但最主要的是四大产地：西双版纳州、临沧、普洱、保山市。 西双版纳茶区：西双版纳是最大的普洱茶产区，主要分布在勐腊县、景洪、象明乡六大茶山等地。 临沧茶区：临沧市的茶园主要集中在勐库，这里“有勐库十八寨，寨寨出好茶”一说。 普洱... 查看全文>
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甘露茶叶属于绿茶，产自于四川蒙山，是中国的名茶之一，是一种很古老的茶叶，茶叶外形嫩绿纤细，制作方式采用三炒三揉，冲泡的时间不能超过一分钟，第一遍泡出来的茶叶清澈明亮，第二遍泡出来的茶叶味道更加醇厚。 甘露茶叶属于绿茶，产地为四川蒙山，被称为中国名茶的先驱者，也是卷曲种类的绿茶的典型代表。该区域全年年平均气温在14摄氏度左右，山清水秀，非常适合茶叶树的生长，绿茶的种类也非常的多，最著名的就是龙井和碧... 查看全文>
福今2010年金印竹筒茶，在福今的茶品体系里，代表着高等级茶品。独特的制茶工艺，匠人的悉心烧制，成就了这款竹筒茶的面世。 ▲福今2010年金印竹筒茶 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 品名：金印竹筒茶年份：2010年品牌：福今规格：1500克/条 ▲福今2010年金... 查看全文>
许多新茶友在选择普洱茶时总是感到不知所措。无论他们通过什么渠道购买茶叶，企业都强调茶叶的香气和味道有多好。即使他们有缺点，他们最终也可以证明自己。而在普洱茶圈，层次感却意味着普洱人在品茶时，香、味在口腔里不断变化的一种感受，是一种嗅觉和味觉的综合体现，而不是视觉描写。一种品质好的熟普有不止一种的茶香，并且香气会和汤色一样，随着冲泡水、用具、冲泡工艺、冲泡程度等而分层变化。下面就一起来看看普洱茶的香... 查看全文>
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。 由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。茶还可以... 查看全文>
网上就开始流传着这么一句话：“三伏天的第一天开始，请不要喝冰镇类的饮料，不然会使寒气入侵不能排出。要想使体内的寒气排出，要坚持在伏天喝热水，这样会把体内多年深入骨髓的寒气逼出来。”这种说法有科学依据吗?三伏天，应该如何科学防暑养身? 不吃凉食对身体有益，但没那么神奇 “三伏天是出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，确实是一年中冬病夏治的重要时... 查看全文>
无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它... 查看全文>
隔夜茶是可以拿来浇花的，但是这一点对于喜欢弱酸性土壤的花来说是利好消息，但是对于喜欢偏碱性的花草来说是不利消息了。 隔夜茶可以拿来浇花 但我们要明白，这里说的能够拿来浇花的隔夜茶是指已经略微有些发酵的剩茶水，这样的茶汤通过一夜的发酵，水质现已变得微酸，拿来浇喜酸性环境的花草的确是合适的，比如杜鹃、茉莉、吊兰等。 能拿来浇花的一定得是已经发酵，偏酸性的隔夜茶，刚隔夜还没怎么变... 查看全文>
这是因为黑茶是后发酵茶， 也就是说，它有两次发酵； 第一次是初制黑毛茶时渥堆发酵， 第二次是成品茶在后期保存中一直处于发酵转化中， 由于这一特性，使得安化黑茶有收藏价值高，老茶更好的说法。 渥堆发酵是安化黑茶中最独特关键的工序， 只是不同的厂家，发酵程度不一样， 行内人简单的分为轻发酵和重发酵。 而对于轻发酵茶和重发酵茶两者区别较大， 谁好谁差，还得自己辨别。 在安化有这... 查看全文>
不管是喜欢喝茶的还是不喜欢喝茶的人，或多或少都有听说过或者品尝过铁观音这一种茶。铁观音在我们日常生活中是比较常见的，甚至有些人已经到了无茶不欢、无茶不行的地步。铁观音是我国十大名茶之一，在生活中适当饮用铁观音对人体的健康是有很大的帮助的。 铁观音原产于泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年，是中国十大名茶之一。因为是采用铁观音茶树上的叶子制作而成的茶，所以取名为铁观音。 中国茶叶... 查看全文>
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