茶叶作为茶文化的主要载体和友谊的使者,明清时期就已经传到土耳其、阿富汗、伊朗、朝鲜、日本、泰国、缅甸、南洋群岛、马来半岛、印度、斯里兰卡和欧美等地。 据历史记载,公元5世纪,土耳其商人来到华北和内蒙古交界处,以物换物,换走中国的丝绸和茶叶。于是茶叶经由路上丝绸之路,穿越河西走廊,经新疆传入中亚、西亚的阿富汗、伊朗等国。后又传入罗马,开中国茶叶外销的先河。 约在五六世纪,饮茶习俗随着中国佛教... 查看全文>
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昨晚有朋友到访,带来了今年新下的白茶,还挺全,福鼎.政和的都有,更甚的是白毫银针和牡丹一口气都买了些,我说幸亏现在还没寿眉要不然也买了吧。他的回答简单,“嗯”肯定的。中年油腻男的任性,费了不少银子。在这感谢他,想到与我分享。品茶时朋友聊到现在的人确实比以前更喜欢我们自己的文化更喜欢以前的老物件,就拿紫砂壶来说,以前有多少人家里用紫砂壶喝茶,见得太少了,现在经济好了,精神需求也多样了,紫砂壶这种以前... 查看全文>
有朋友问到这个问题,心里话,很难回答。因为每个人的认知是不同的,无法统一概括。但是却可以通过社会对一件作品的认可度来判定作品的高低。有哪几方面哪,几种个人看法,一起讨论。今天先说壶表面的一眼次。一件的作品的完整度,瑕疵越少越好。不是很严重的,是可以接受的。不完美也是完美。不可接受严重瑕疵:以下的表现代表了这把壶的泥,料,工,成型等,说明作者对原料等的把控度不到位等等问题。1.内开:因围泥厚薄不均、... 查看全文>
在乌龙茶的世界里,要想精准地去把握武夷岩茶,并不是一件容易的事情。其原因不外乎有两个方面:首先,武夷岩茶的名丛、名岩众多,即使是同一个小山场的同一个品种的茶树,也会因在坑底、坑上、岩上、或工艺等因素而造成品质的巨大区别。其次,武夷岩茶与其他乌龙茶相比,多了道焙火工艺,于是,茶香与茶汤便发生了细微的变化。 武夷山的名丛及其花名,就多达280个。到了清末民初,竟有千个之多。现在尚能见到的品种,按茶树生... 查看全文>
2015年福今珍藏青沱,作为一款高端收藏级别的茶品,自然引发无数资深茶友的追捧。作为福今茶业的标杆茶品,这款珍藏青沱究竟魅力何在呢? ▲2015年福今珍藏青沱·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 自福今品牌成立以来,老福今体系都有非常明显的等级区别。常规沱茶... 查看全文>
#普洱茶#经常有茶友提问,福今ABCD堆到底是什么茶?B堆、小B堆和大B堆又是怎么回事,如何进行辨别?今天旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊这个系列的茶。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、福今ABCD堆的诞生背景 福今ABCD堆的官方名称是2004年孔雀班章生态茶... 查看全文>
曼松贵为“皇家贡茶”,茶价与冰岛班章相比不分上下,如今稳坐普洱茶第一梯队,甚至被誉为普洱茶界的天花板。曼松究竟有什么神秘之处?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就带着大家一起走进曼松的世界。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、曼松普洱,皇家贡茶 曼松位于云南西双... 查看全文>
茶树为一年四季常绿植物,茶叶为茶树的芽尖部分,一年中春、夏、秋季都有产茶。根据24节气的时间节点将茶叶原料划分为春茶、夏茶和秋茶,冬天万物进入休眠,茶树也偶有发芽,但因产量低很少用于销售。 春茶:每年的清明前后开始采摘到立夏之前的都为春茶,春茶因冬季的藏养春季发出的茶芽营养价值最高,滋味最足,是全年茶叶中品质最好的一季。其中大部分茶类以清明前采摘的明前春为最佳,但在普洱茶中,老树、古树其实... 查看全文>
紫砂壶炉均釉,宜兴当地称画彩釉、上满釉。其法始于雍正元年,也有说始于乾隆年间。为什么会泛起这种装饰?大致有三种情况,一是清代宫廷用器的富丽堂皇的审美趋向和瓷器繁缛的装饰影响波及紫砂陶的装饰风格。二是紫砂陶器在时大彬的发扬光大和清初陈鸣远的充分施展后,陷入了因循保守和陈陈相袭的境地,无甚变化,制作技艺也一代不及一代,其时陈曼生也还未对茶壶的造型设计进行前无古人的革新。在需要呼叫新的创造精神,力变狭... 查看全文>
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