形容好茶的口感,可使用这些词汇,甘润、醇厚、饱满、稠滑、生津、回甘、喉韵明显、柔顺、鲜爽、岩韵、高山韵、鲜甜、化开、浓厚、浓醇、纯正、醇和、平和、、浓强、鲜醇、入口即化、韵味持久等。怎样形容一杯茶泡的好 茶质:指口感上的丰富程度。通常用“厚、薄、重、淡”来表达。 回甘:指苦味在口腔中逐渐转化消失后所产生的甜。 收敛性:品茶后,舌面和口腔四周出现的紧绷感,多为涩感的表现。 喉韵:指品茶后,茶汤带给喉... 查看全文>
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在中国六大茶叶家族中,绿茶作为历史名茶,清幽的绿色吸引了多少古往今来的文人墨客;红茶具有广泛的世界性和影响力,缔造了休闲文化,黑茶散发的却是神秘另类的美,没有精致的外形,没有清高的香气,和粗糙连在一起,和原始连在一起,却有着强烈持久的吸引力。四川藏茶是黑茶的始祖,近年来从雪域高原走到民间,由于具有适合存储的特性,品尝和收藏人数逐步增多,成为升值潜力较大的一种茶叶类别。 藏茶,来自雪域高原的... 查看全文>
建筑大师密斯·凡德罗提出的:“Less is more(少即是多)。”颜回以“一箪食,一瓢饮”的生活为乐,孔子却赞之曰“贤”。古今中外,都崇尚以简单为美。简单绝不是像一张白纸一样,让你觉得空洞无物。简单,是一种境界,是一种清新自然、追随本心的境界。在宜兴紫砂壶的样式中,有一种壶最为简单,深受众多壶友们喜欢——光素器。紫砂光素器最显著的特征是没有过多的装饰,这类作品讲究形侧面的线条和形体组合,以及身... 查看全文>
每个圈子都有不同的玩法和行话,今天分享一下形容干茶的行话。我们应该都看过或听过,形容凤凰单丛干茶的时候形容的是外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐或色泽乌黑,油润有光,并有朱砂红点这样的话,那下面以这句为例详细说说干茶行话。条索粗壮凤凰单丛成茶是一条一条的,就像是叶片竖着搓成卷后直接烘焙的,粗壮二字形容的是观感,就是看起来壮实厚重。这里行话有两种,紧实、粗松。紧实,形容的是茶条卷紧厚实,不会给我们一种... 查看全文>
普洱熟茶的汤色为红艳明亮、红浓明亮或深红明亮,而滋味呈浓醇回甘,具有甘、滑、醇、柔、稠的口感,由于普洱熟茶经过人工发酵,因此汤色更接近红色调,汤水更显饱满,醇厚,饮用的口感亦顺滑、香浓、甜爽。普洱熟茶最常见的汤色有:红艳、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白等。 1、红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。 2、红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称... 查看全文>
怎样形容好茶的口感:好茶口感苦涩度均衡、滋味丰富、口感饱满,好茶的滋味层次丰富,口感饱满,醇和宜人,能给人以身心愉悦满足感的茶,好茶的口感有微苦涩,但在口中易化开、苦涩刺激度一般、茶水不分离,好茶的香气馥郁,汤水清纯或醇厚且无其他杂味。一款好茶的标准有哪些:1.汤色透亮这是最直观判断是否是好茶的标准,不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”。汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明:茶叶的制作工艺优... 查看全文>
茶叶的香气错综复杂,每一种茶都有着自己不同的香气。刚开始喝茶的时候,我们常常有这种感觉,找不到一合适的词语来形容这款茶的香气,亦或是听到一旁的老茶人时不时冒出一些形容香气的专业术语时,一脸茫然,不明所以。今天我们就来梳理一些比较常见的香气类型术语,茶友们可以一边看一边回忆自己是否曾经喝到过这样的香气。毫香毫香通常是形容干茶能明显看到许多白毫的茶叶,在冲泡时散发出来的香气。一般有毫香的茶,原料等级都... 查看全文>
说到昔归茶,想必大家都知道昔归茶是属于云南普洱茶的代表之一,并且昔归茶是有着较为独特的口感,以及有魅力的茶香,其茶的产量较少,但是不影响茶友对昔归茶的喜爱,有人曾用12字来形容昔归茶。那么,形容昔归茶的十二个字时哪些呢?1、形容昔归茶的十二个字形容昔归茶的十二个字是柳叶形、黑荆条、背无毛、梗难瞧,这是用于形容昔归茶的样子,昔归茶的干茶颜色普遍较深,有着红梗且梗长,而昔归茶的叶子会更加细长,并且昔归... 查看全文>
依据《GB/T22111-2008普洱茶》,熟茶的颜色为红褐色,较润,显毫,油润光泽为核心,主体色泽为褐中泛红,且条索紧结匀整,断碎茶少,原料等级高的茶芽呈现金毫,冲泡之后,汤色红艳明亮,滋味浓醇甘爽,且韵味持久。熟茶的优劣如何辨别1、看外形普洱熟茶分为散茶、紧压茶两种,当然散茶较少,一般建的比较多的还是饼茶。但好熟茶无论散茶还是紧压茶,从干茶上看应该符合:茶叶条索紧结、重实、完整、断碎少、显毫、... 查看全文>
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