七月,正是武夷山焙茶的季节。焙茶也就意味着每天需要大量的茶品进行审评。就算仅是有喝茶习惯的朋友来说看着每天一桶桶的茶渣丢弃,总是感觉有点可惜。可是茶渣又能做什么呢?今天就让陈馨带大家一起看看丢弃的茶渣有什么翻身的小妙招。洗头防脱发据说,坚持用茶渣洗头,这样会使头发乌黑光亮。可以在洗发液洗过头发后,将头发浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分钟再用茶水冲洗。可以去除多余的垢腻,使头发乌黑柔软、光泽亮丽,并能... 查看全文>
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泡茶是一门技艺,品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。 先说泡茶。泡茶看似简单。其实大有讲究。曹雪芹在(红楼梦)中对泡茶有一段十分生动的描写:贾母、宝玉、黛玉等一行来到栊翠庵,妙玉亲手泡茶待客,她为贾母用旧年积存的雨水泡了“老君眉”,盛在五彩小盖盅里;而对宝玉、黛玉、宝钗更是另眼相待。泡茶用的水竟是“五年前收的梅花上的雪,装入瓮中埋入地下,今夏才开... 查看全文>
喝凉茶的习惯始于广东一带,随着现代人们对绿色、天然保健饮品的需求,喝凉茶在北方也渐渐成为一种时尚。但是许多人只是知道凉茶的“凉性”可用来夏季防暑,而且中国人历来有喝茶的习惯,因而药物泡成的凉茶也自然而然地被当作一种安全的饮品进入千家万户,以致一些人因喝茶患了病还浑然不知。 凉茶具有中药的四气五味 暑热耗气伤津,因此凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。这些中药材有的是可以药食两... 查看全文>
俗话说:“:三九补一冬,来年无病痛。”“冬夜伸足卧,一身俱暖”,暖被中,温柔乡。天冷加衣,手冷喝茶,冬天,茶至,共斟一杯暖茶吧!为什么冬天要多喝茶?可以预防和缓解“燥”可以润肺燥,第一个信号就是早上起来嗓子开始疼了,严重者还伴有鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。干燥寒冷的冬季容易引发身体的呼吸系统不适,茶水中加入适量的蜂蜜,可以润肺。宜适量品饮红茶、熟普、黑茶、武夷岩茶、重发酵传统... 查看全文>
茶艺讲究优雅美观,大到茶席布置、单品选择,小到泡茶时的手势等,都是为提升视觉效果。自己泡茶时,怎么舒服怎么来;如若待客,一举一动无不展现主人的风度。以拿紫砂壶泡茶的手势来说,不同的拿法给人感觉大有不同,且男女拿壶方式也不一样。且看看这些常见的持壶技巧,让紫砂壶用起来更优雅。捏把适用于容量稍小的壶型,拇指与中指捏把,并稍向壶心倾斜,无名指与小指抵住壶把的下方。这样,食指可以很方便地点住盖钮,壶的重心... 查看全文>
今年是全面建成小康社会的收官之年,也是脱贫攻坚决战决胜的关键之年。上城区融媒体中心特别推出了一档“精准扶贫 上城力量”栏目。今天让我们走进湖北省恩施州鹤峰县,聚焦当地茶业创新发展的奋斗故事。下午5时,鹤峰县铁炉乡三旺村,夜色渐渐降临。四组后山茶园内,59岁的张齐皇在弟弟张齐学的协助下,正熟练地穿梭于茶垅间,手中的茶叶收割机工作不停。按照正常速度来算,他们一天就能收获几千斤鲜茶叶。等送到附近新建的茶... 查看全文>
泡茶出水时间大有学问冲泡,是感受一款风韵的最佳方式。当茶叶遇上水,一场奇妙的舌尖之旅就此开启,或是清甜,或是甘醇,或是清爽的茶汤,都能给味蕾带来独特的体验,在茶汤的世界里,充满趣味性。要成就这味蕾上的独特享受,要靠冲泡方式加持。茶叶的冲泡方式,千变万化。从茶器的选择来看,就能分为白瓷盖碗、玻璃杯、柴烧壶、紫砂壶等,在不同茶器下,茶叶能展示迥然不同的风味同一款茶,在白瓷盖碗冲泡下,能感受到色香味的细... 查看全文>
打开普洱茶包装,一张嵌到饼内的小纸片赫然映入眼帘,很多人可能不知道这张小纸片是什么以及有什么作用?其实这叫做内飞,相当于普洱茶的“身份证”, 一般多为方形,是用来区别不同茶叶品牌、厂家、定制者的一种标识,小标签。那关于普洱茶的内飞(内扉),有很多知识,您都了解吗?- 内飞(内扉)的来源:黄文兴号 -关于内飞的来历要追溯到十九世纪晚期的光绪年间,那时候易武山下兴起了很多茶庄,其中黄文兴号、车顺号、安... 查看全文>
绿茶是我国饮用最广泛的茶饮之一,被人们称作是“健康之液,灵魂之饮”,是我国闻名的“国饮”。绿茶是未经发酵的茶叶,最大限度的保留了茶叶的本真滋味,不仅种类繁多,市面上各大品牌也是鳞次栉比,不同的绿茶品牌,突出风味大有不同,接下来一起了解一下吧。1、中茶绿茶作为我国茶品牌领导企业,中茶一直都是品饮的首选,不管是送礼,还是自己饮用,不仅口感清鲜,且外形精美,彰显绿茶的底蕴。2、八马绿茶八马是福建非常知名... 查看全文>
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