西湖龙井茶有色绿、形美和香、甜的美誉,主要的品质特点是外形扁平,色泽翠绿,味鲜醇厚,带有栗香。春茶中的西湖龙井色泽浅绿,夏秋两季的则是深绿色,整体上的品质以春茶最佳,在各个产地中又以狮峰的西湖龙井品质最佳。西湖龙井茶主要特点介绍西湖龙井茶素有色绿、形美和香、甜的美誉,其主要品质特征是外形扁平挺直,色泽翠绿鲜亮,味鲜而醇厚,带栗香。龙井茶采摘春、夏、秋三季,越早采摘的龙井茶品质越好,随着采摘时间延迟... 查看全文>
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龙井茶得名于龙井,产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有1200余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 2008年,龙井茶被国家工商行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标。其法定涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市,覆盖18个县(市、区)、224个乡(镇、街道)、3488个行政村、38.1万户茶农。 为体现历史渊源和便于管理,龙井... 查看全文>
众所周知,龙井茶的产地是在浙江杭州西湖周围的地方,但是其实从大的、具体的方面来说西湖龙井茶的产地主要有三大块,分别为狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区。 1、狮峰产区 狮峰山坐落于美丽的杭州西子湖畔群山之中,山上林木葱茏,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的狮峰龙井茶,历史上有清帝乾隆狮峰山下,封御龙井茶的动人传说。 2、梅家坞产区 梅家坞地处杭州西湖风... 查看全文>
西湖龙井茶是中国十大名茶之一,因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,闻名于世外。 那西湖龙井茶的特点主要有那些呢? 西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,龙井茶制工精细、外形扁平光滑、色泽翠绿、香气清馨持久,滋味甘鲜清口,具体如下: 1、色绿:西湖龙井干茶匀称、挺秀,色泽绿润、呈糙米色;汤色杏绿清澈明亮。龙井茶冲泡后,茶色... 查看全文>
西湖龙井茶是我国十大名茶之一,龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。正宗龙井茶叶有四绝的美誉:“色绿,香郁,味醇,形美”,且以“明前茶”为上乘珍品,是国宴级别之贺礼。 西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量... 查看全文>
龙井茶是我国的十大名茶之一,是属于绿茶类的茶品,在市场上销售的茶叶中一般都可以看到龙井茶的,但是因为龙井茶的种植难,对产地很讲究,所以数量少,因此下面我们就来看一下龙井茶的原产地是哪里? 龙井茶原产地在浙江杭州西湖一带。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。 龙井茶名闻中外,根据龙井茶原产... 查看全文>
什么是杭州龙井茶?龙井茶制作工序特级龙井茶叶色泽嫩绿,不过随着龙井级别的下降,茶叶色泽也会随之改变,从嫩绿一嫩黄一青绿一黄褐一墨绿。龙井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成。【类别】:绿茶【总述】:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直,色翠略黄似糙... 查看全文>
西湖龙井茶本身是有着色翠、形美、香郁以及味醇的特点,并且以其冠绝天下,有着较为独特的淡而远、香而清的品质,在较多的名茶中是独具一格,且西湖龙井也是位于中国十大名茶之一。那么,龙井茶产地排名又是怎样的呢?龙井茶产地排名1、狮峰山狮峰山群山云雾缭绕,土层较为深厚,该地的气候较为温和,其狮峰山较为独特的生态环境孕育了举世闻名的石峰龙井茶,其地产出的龙井茶品质较为优良,茶香浓郁。2、龙井村龙井村是以盛产顶... 查看全文>
龙井茶为中国十大名茶之一,以形美、色绿、茶香、味甜而闻名。上品的龙井茶,形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩;茶汤呈淡淡的黄绿色,汤汁清澄、颜色明亮。茶汤清香,其香味浓郁、香气持久;滋味鲜爽,味浓而微涩,后续回味甘甜、茶韵悠长。龙井茶的三大特点1、干茶外形上品的龙井茶,形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩。龙井茶的采摘要求极高:一是早,二是嫩,三是勤。越早采摘的茶叶,其外形越整齐均... 查看全文>
龙井茶是浙江省的特产,产自浙江省龙井村、狮峰山、云栖、梅家坞等地,该地区属于亚热带季风气候,比较适合龙井茶的生长,保存龙井茶时,要将其密封包装后,放在阴凉遮光的环境中,避免阳光直射。龙井茶产自哪里龙井茶产自我国浙江省的龙井村、梅家坞、狮峰山、云栖等地,是中国十大名茶之首,其叶片呈现翠绿色,茶叶扁平光滑,香味清高,滋味鲜爽甘醇,而且冲泡后的龙井茶汤色澄澈,香味持久。龙井茶产品分类龙井茶的常见品种有群... 查看全文>
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