有关茶叶的问题及解答  2022-11-22 04:20

紫砂壶为何要叫做“紫砂”呢？ 据了解，紫砂壶颜色各异，但紫砂茶壶前缀为什么是个“紫色”的名称呢?这个问题是不少紫砂壶爱好者心中的一个疑问。   在当今的中文或英文字典里，紫色的解释都可能是“红色与兰色的复合颜色”。假如将一把普通的褐色宜兴茶壶放在一个小学生的眼前，问他这是什么颜色。这小学生一定回答是咖啡色。这个宜兴紫砂壶的紫色的来源问题好像从未在任何相关的书刊上提及过。 实际...  查看全文>

我的紫砂壶泥料是黄龙山、本山、原矿吗？是底槽青、大红袍、天青泥吗？今天我们来聊一聊壶友们最在意的——泥料！紫砂泥料有没有分类？一把紫砂壶是如何诞生的？制作紫砂壶所用的原料，业界称之为“五色土”，其实是一种含铁黏土质粉砂岩的统称，主要分为紫泥、红泥、绿泥和段泥几个大类（每一类又分别针对色泽、泥性等进行了细致的区分）。在“五色土”的众多产地中，江苏宜兴最负盛名。紫泥紫泥原矿颜色呈紫色、紫红色，并带有浅...  查看全文>

茶等的是一个懂它的人...人等的是一杯倾心的茶...思佳（高级茶艺师&评茶员），专研茶品，与茶为乐，广交茶友，共同传播中国茶文化！思佳微信号：loveyou19930508懂乃为本，一心所往，茶识无尽。爱喝茶，会生活，与您分享喝茶经验，品鉴各类好茶，提供选购建议，茶知识分享，如冲泡、鉴赏、存储等，可添加 「茶艺师私人微信」 一起交流学习中国茶文化。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然...  查看全文>

传统含义上的正山小种是用菜茶制造的，菜茶，又称奇种，是茶树有性繁衍的子孙，因而其形状纷歧，不像有些种类茶，是扦插无性繁衍的，就会更一致一些。铁观音，闽南乌龙，其茶树也归于灌木中小叶种，因而其叶片未必就比菜茶大。咱们说的大叶种，国内一般指的就是云南的一些茶。你能够比较一下金骏眉和滇红金芽，都是芽头制造的红茶，但其巨细不同显着。正山小种的茶青质料为一芽两三叶，与铁观音相差不大，这也是部分叶片看起来粗大...  查看全文>

宜兴的独特材质——紫砂，造就了我们广大的能工佳匠，造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品，就是工艺的证明、品质的的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德！经常有壶友会问，两三个人喝茶买多大容量壶好？几十元的紫砂壶能用吗？方器为什么这么贵？今日统一回答一下壶友常问的问题。1、为什么我用同一种茶叶养两把壶，一把养的快，一把比较慢，...  查看全文>

接着昨天的文章，我们继续汇总紫砂壶吐黑相关的问题。紫砂壶吐黑的程度与茶叶品种是否有关系？普洱茶不同品种的茶叶会造成紫砂壶吐黑会呈现出不同的效果。其实这点比较好理解:紫砂壶冲泡茶汤颜色浅的茶叶，类似白茶、乌龙茶、年份少的生普等，吐黑效果就会轻，而冲泡类似茶汤颜色深的茶叶，类似熟普、黑茶等，紫砂壶吐黑效果就会重。铁观音所以，使用段泥或者本山绿泥紫砂壶的朋友应注意尽量避免冲泡黑茶、熟普等茶叶。吐黑是否会...  查看全文>

泡茶是一个有趣好玩的事情，这个事情能影响一帮人，这些人都是喝你泡的茶的人。泡茶有哪些好玩的事情嘞？请看！女人泡的茶一定比男性泡的好喝么？答案往往出乎意料，我的研究表明，女士泡的茶确实不见得好喝，当然了术业有专攻这个词汇是有原因的，女士泡茶确实动作优美，行云流水作业，但是这只是观赏性比如，先给人一种先发制人的美感，让人沉浸于优美的泡茶程序里，心情舒畅愉悦了，看待事物的观点也会向好的方向改变，这是一个...  查看全文>

现在越来越多的人也开始爱上普洱茶，可你在喝普洱茶的时候，是不是会有这样的疑问？以下这些问答你遇到了吗？1、喝普洱生茶后会很饿，这是怎么回事？相信大多数人都有越喝茶肚子越饿的感受，不只是普洱茶，绝大多数茶都会有这种感觉，只是轻重程度不一样而已。以生茶张个人经验而言，以普洱生茶为最，其次为产自于云南的各类绿茶，贵州、四川、湖南、广西、浙江、福建、安徽、河南等地的绿茶，红茶、普洱熟茶等发酵茶的程度最轻。...  查看全文>

茶文化博大精深，茶知识更是丰富广泛，作为一个初涉茶叶的小白，对于茶叶难免会有一些困惑和不解的地方，不过作为涉猎广泛的老茶客也难免会回答不出茶叶当中的某一点，就是因为茶叶实在是历史太悠久，可学习的也太多，这里就从网络上搜罗一些相关茶叶的浅显知识问答，汇集起来！Q：茶的英语为什么有的写CHA，有的写TEA？A：过去中国产茶，陆路输出的是广东话的CHA，由海路出口的是福建话的TAY发音。闽南话口中的De...  查看全文>