一周一遇一好茶阳春三月,春意盎然。这个春天,最好的遇见,便是静坐于家中,细品一杯鲜爽的绿茶。本期,小小茶推荐的绿茶,便是来自于鹰潭贵溪市的“阳际峰”茶。它有一个好听的名字,名曰:阳际峰兰颜茶。阳际峰国家级自然保护区,位于江西省贵溪市境内,武夷山脉的中段西北坡,总面积10946公顷,森林覆盖率高达99.7%,保存有6000多公顷原生性较强的常绿阔叶林,拥有武夷山区域最具特色的30多种两栖类动物资源,... 查看全文>
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茶品国香 官方微信点击上方蓝字,关注加入茶圈茶城 | 茶店 | 茶礼 | 茶具 | 茶史 | 茗茶 | 培训 | 商城前几天的岩茶私享会的招募文章一发《顶级肉桂品鉴私享会,全城招募开始啦!》得到很多岩友的支持,目前9月13日的岩茶私享会仅剩最后两个名额啦!顶级肉桂品鉴私享会报名链接已经预定过的岩友们收福利啦:除了肉桂获奖茶样,刘国英老师还将现场带大家品鉴誉满茶界,有着武夷岩茶中王冠上的明珠之称的—... 查看全文>
“黄山归来不看岳,猴魁以后不识茶” ---黄山的美景冠绝天下,猴魁的滋味茶届的魁首。 这样的美誉黄山和猴魁都受之不愧。 然而与黄山不同的是,太平猴魁虽作为全国十大名茶之一,安徽绿茶之首,却因为正宗地道的猴魁稀少而不被广大茶友们正真的了解,什么样的太平猴魁才是正宗地道的,猴魁发源地猴坑 太平猴魁是绿茶的尖茶类,可以算是烘青绿茶(制茶在铁锅先高温杀青,经过复杂的工序后烘焙干燥)。主产区为安徽黄山太平县... 查看全文>
见之心喜,淡淡一笑若清风佛面,对座相谈如幽谷空兰,暗香习习,似有还无。许学芳,当代女性紫砂艺术家中的佼佼者。出身于陶艺世家,或许从小受祖辈熏陶,她的身上自有一种与众不同的风度,甚至文化上的优越。也或许因为后天个人修养,在她身上有一股与众不同的气质。空谷幽兰,是她给我的第一印象,也是她形于外而生长于内的独特风度气质。出生于陶艺世家,祖父许永珍是清末民初的制壶高手,爷爷许新民善制壶、雕塑,再到许学芳,... 查看全文>
深谷幽兰兮,香自远!我从山中来,生于腐土淤泥,冰肌玉骨不染!我从山中来,历经凄风苦雨,傲雪斗霜淡然!我从山中来,身临群芳争艳,介操逸清依旧!我从山中来,远离俗世浊绊,虚心气节不改!我从山中来,熬骨苍劲雄健,生机盎然一片!我从山中来,和含百花容,“叶立含正气,花妍不浮华“我从山中来,和含百花香,”芳名誉四海,落户到万家“我从山中来,和含百花志,执手含泪眼,台海成国河!... 查看全文>
盖碗起源于唐代的四川、盛行清朝的京师是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具巴蜀地区的“盖碗茶”便用这种茶器饮之,又称“三才碗”、“三才杯”盖为天、碗为人、托为地,暗合天地人和之意,饱含传统文化中的道家思想此盖碗承其形制由盖、碗、托三件组成,符合传统盖碗组合茶碗大口,外撇却又收敛,收放自如,低调内敛杯壁上丰下敛,自上至下渐收,圈足与整体呼应碗盖较杯身更小,以便于喝茶时盖不易滑落盖面向上拱起,圆润如丘... 查看全文>
半天妖 腰鹞夭?半天妖曾被诗人李白赞以“幽兰相远风,蕙草流芳根”的美誉。半天腰似乎就是茶界的兰花,幽谷藏“腰”,长于半山之间,清香的茶汤犹如幻化的美女,吸引着你去一探究竟。半天妖为武夷五大名枞之一,原产于九龙窠三花峰的半山腰,原名半天鹞,其名来源于明朝永乐年间。半天妖的传说与名字由来据说天心永乐禅寺方丈,一日偶得一梦,梦见一只洁白的鹞,嘴里含着 一颗闪光的种子被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的... 查看全文>
那卡大树茶,香气超群,天下盛赞其香似幽兰之汇聚,如仙露之凝结另外,回甘生津强烈、持久,舌底鸣泉... 查看全文>
凤凰单丛茶,是凤凰茶中具有各自鲜明的植物香型,又有独特山韵味道,单棵采摘、单棵制作、韵味突出、品质优异的单株老丛茶的总称。换句话说,凤凰单丛,就是凤凰茶里面最高的品级名称。值得一提的是,凤凰单丛茶,并非仅指某一茶树的单体概念,而是一个达到一定品级标准的集合概念。凤凰单丛茶,是凤凰茶中当之无愧的佼佼者。之所以引人入胜、爱不释口,就在于它本身具有一种源自天然的花香和山韵。近有诗评价:“倘使卢仝茶七碗,... 查看全文>
凤凰单丛茶中,目前市场知名度最高的要说“鸭屎香”,而品饮消耗量、最为人见人爱的,则要数蜜兰香了。凤凰茶事一美谈在1956年,饶平县坪溪镇岭头村从凤凰镇乌岽山大坪村引种30亩实生苗。经过几年的精心打理,引种的30亩实生苗俨然成了凤凰水仙群体品种茶园。到了1961年,饶平县岭头村许木溜、许嘉顺等人,在这片茶园中偶然发现一株萌芽特早、芽叶黄绿的茶树。俩人格外关心,于是连续3年对这株树进行单独采摘、单独制... 查看全文>
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