紫砂壶泡茶的正确步骤  2022-11-22 04:40

好茶需用好壶泡，茶壶一体才有滋味，当茶与壶相伴的时候，茶为壶增色，壶为茶添味。茶与壶的合用，不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡，更使人增添了休养生息的真实感受。泡什么茶得根据紫砂壶的形状、泥料和个人爱好来决定，因材适用。从胎质讲一般紫泥、清水泥适合泡浓度高的红茶、普洱茶等，朱泥料的则更适合泡香茶、高山茶、高山茶、铁观音等。乌龙茶在选用紫砂壶时一般要选择肚扁，较小的紫褐色紫砂壶。而在冲泡普洱茶时一般...  查看全文>

有兴趣了解宜兴紫砂壶知识的壶友，可以加关注和留言！宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“ 既不夺香，又无熟汤气”。紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先...  查看全文>

有兴趣了解宜兴紫砂壶知识的壶友，可以加关注和留言！《阳羡茗壶系》说：“壶供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗，俾得团结氤氲。”冯可宾在《岕茶笺》中也说：“茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方为得趣。何也?壶小则香不涣散，味不耽搁。况茶中香味，不先不后，太早则未足，大迟则已过，的见得恰好，一泻而尽。”宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之...  查看全文>

紫砂壶，作为雅俗共赏、饮茶品茗的最佳茶具，其肌肤的光润，肌里的内涵，久蓄的陈香，本质的纯正，无不令人着迷，用它品茗喝茶，简直是一种享受！古人称万香之中茶为第一香，这是因为茶菁中有三十多种芳香类物质自然合成，更奇的是没有固定程式那么固定的口气，可变数十分之大。而用紫砂壶泡茶，能淋漓尽致地发挥它的香气，如空谷幽兰，清高隽永，灵妙鲜爽，达到超凡入圣的境界。紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，...  查看全文>

俗语云：“器为茶之父”。在一次行茶中，茶器的选用，与茶汤最后的呈现，息息相关。白瓷盖碗器性中正，并无自性，亦不会吸附茶气。于所有的茶类，皆可明明白白的表达。但若想给予茶汤某些方面的增益，盖碗就无能为力了。紫砂壶则更像一个真实的灵魂，有性格，有主张。以紫砂壶表达出的茶汤，相较盖碗更加柔和馥郁，如一个性格和善之人的娓娓道来。善用之，器茶相应，茶汤更进一步；不善用之，器茶相冲，反而不美。用紫砂壶行茶，有...  查看全文>

用紫砂壶泡茶，唯有正确的持握倒茶手势，才能真正的体现品茶之人的风度和修养。那么，正确把持紫砂壶倒茶的手势到底有哪些呢？最适合小容量紫砂壶：“捏把式”捏把捏把，也称为单手把提点钮。用大拇指与中指向紫砂壶的壶中心位置倾斜捏住壶把，用无名指和小拇指抵住紫砂壶壶把下端位置，食指按住壶钮倾倒茶水。捏把式适宜容量在200ml以内的小容量紫砂壶。最适合中型紫砂壶：“夹把式”夹把夹把，也称为双手把提点钮。用常用手...  查看全文>

随着茶文化在国内日渐流行起来，不少茶友都纷纷开启了自己的品茶之旅，紫砂壶作为茶文化中的代表之一，就受到了广大茶友们的追捧，可以说紫砂壶就成为了最受欢迎的茶具了，用紫砂壶来泡茶的茶友数不胜数。对于一些才接触紫砂壶的茶叶们来说紫砂壶日常泡茶后怎么清洗呢，这个话题一直备受茶叶们的关注，下面小编就详细整理出紫砂壶日常简单清洗步骤，让大家为广大茶友在以后的品茶过程中能有所帮助。用紫砂饮用茶完后，对于壶的清洗...  查看全文>

1、倒入少量开水至壶中，摇晃壶身，随后注入1/2的水，浸润后倒掉。2、将茶叶投入壶中，用茶量视口感、壶身大小而定，一般为茶壶1/5左右。3、随后将沸水注入茶壶，稍作停留之后，将茶汤滤出倒掉，此为洗茶。4、再次注水冲泡，可盖上壶盖浸润。5、将茶汤倒出品饮。紫砂壶如何泡茶紫砂壶泡茶步骤1、温壶倒入1/3壶的开水，将烧开的水慢慢地倒入，使壶慢慢地感受温度的上升，然后轻微摇晃壶身，随后将开水慢慢注入壶的1...  查看全文>

新紫砂壶开壶详细步骤，网络上有多种说法，有4步，有6步，当然还有更加复杂的。除去那些故意把开壶神秘化，已达到某种营销目的的开壶方法不提，其他的方法基本内容都差不多。今天宜兴壶人分享一下新紫砂壶开壶的详细步骤，总共分5步。下面详细看吧。第一步：净壶：紫砂壶烧制的过程中，会残留一些粉尘和细微颗粒，所以开壶首先就要除尘，这就是净壶。方法很简单，用温水把紫砂壶的内、外壁简单清洗一遍即可。宜兴壶人重点要说的...  查看全文>