众所周知“潮汕人不可一日无茶”喝茶虽解腻但伤胃潮汕人为何如此乐此不疲呢因为有茶配化解呀甜香或酥脆的各种茶配与工夫茶搭配可口又中和掉喝茶容易饿的弊端茶配与茶这种天作之合的搭配让潮汕人十年如一日地喝茶广府人喝早茶都要吃早点更何况是爱吃的潮汕人呢在喝茶方面，潮汕人表示绝不认输我们除了认真喝茶我们还吃茶配关于茶配，小编有话说功夫茶＋茶配组成潮汕人生命中的味觉图腾功夫茶＋茶配，这才是潮汕人的最爱，一壶工夫茶... 查看全文>
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礼俗篇： 主客有序： 在潮汕各地中品茶的礼俗大同小异。潮汕人请喝茶有自己的规矩，主人亲手为个人冲茶以示尊敬。而若喝茶间有客人到来，需要撤换茶叶重新冲茶表示欢迎，否则便是待之不恭。第一巡茶的第一杯，要请在座的长辈或声望地位高的人先喝，即“先尊后卑、先老后幼”，此外，还有“先客后主，司炉最末”，在敬茶时除了论资历排辈，按步就方外，还得先敬客人和来宾，然后向家人，在场的人全都喝过茶之后，这个司... 查看全文>
坐标：广东潮汕…一个不努力学会喝茶，就会“活”不下去的地方。在这里，每天茶气缭绕，喝茶的习惯已经深入到每个潮汕人的骨子里。潮汕人将“喝茶”称之为“食茶”，将茶叶称之为“茶米”，可想而知潮汕人对茶有多热爱，“宁可一日无食，不可一日无茶”，茶已经是潮汕人生活里无法舍弃的一部分。当你游到四川，四川人会约你“切火锅”；当你去到广西，广西人会喊你“嗦碗粉”；当你来到潮汕，好客的潮汕人一定会说：“呷茶、呷茶”... 查看全文>
来源：奔波儿灞与灞波儿奔... 查看全文>
说到凤凰单丛，就连潮州本地人都“怕”，不仅是因为它香型有一百多种，还因为它有各种各样的命名方式，不同的山场还有不同的特点，即便是天天喝茶的潮州土著人也会感到“头疼”，要想把凤凰单丛喝明白，恐怕一辈子都不够用。凤凰单丛属于广东青茶的一种，主要产区为潮州市潮安县凤凰乡。相传凤凰单丛的出现，还是有着一段历史渊源的。椐《潮州府志》记载，凤凰单丛始于南宋末年。相传在1278年，南宋皇帝南逃经过凤凰山时口渴难... 查看全文>
要问哪里人喝茶最野，我最佩服的就是潮汕人。他们究竟能有多“野”？饭可以不吃，但茶不可以不喝潮汕人眼中的工夫茶“四宝”：孟臣罐、若深杯、玉书煨、潮汕炉，几乎贯穿于潮汕人的生活。潮汕人习惯把“茶叶”称为“茶米”，可见茶的重要性，他们宁可一日不吃饭，不可一日不喝茶。如果说潮汕以外的人身体75%是水，那潮汕人身体的75%可能是茶。世界那么大，喝到哪里都不怕开车上路要喝茶，高速堵车要喝茶，出去旅行要喝茶……... 查看全文>
关注小山，品泸溪白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。小山刷视频的时候看见，有两个地区的人们因为谁更爱喝茶“打”起来了。互相评论回复了四百多条，最后两方的人还是僵持不下，无法讨论出中国哪儿的人最爱喝，没错，一个就是潮汕，另一个则是闽南。大家先是就每家每户有几套茶具争论了起来，大家纷纷说自己有2套、4套甚至有的人还说自己家里有10套。不同的茶具来配不同的茶。然后又就各地的代表茶争... 查看全文>
说到哪里人喜欢喝茶，很多人自然就会想到潮汕，在很多人的印象里，不管男女还是老少都是喜欢喝茶，而且潮汕的每家每户都会有一两套完整的功夫茶具。喝茶是渗透到潮汕人的血液里。早上起来喝茶，饭后喝茶，睡前喝茶，待客喝茶，做高铁喝茶，有时干活也要带着茶具。一时间，潮汕人有多爱茶，也是登上了热搜。估计也只有潮汕人才能真正做到，宁可三日无食，不可一日无茶。而实际情况也是潮汕人也是把茶当作茶米，是主食的一种。也是应... 查看全文>
千万别跟潮汕人喝茶，潮汕人喝茶到底有多夸张？如果某一天，你踏入潮汕的土地，就会发现，潮汕人对茶的狂热不亚于你迷恋睡觉的热情。一、潮汕人，茶是全部。他们可以忍受辛劳，承担压力，但没有工夫茶的时间，不值得留恋。因为对于潮汕人来说，拥有茶叶，就拥有了全世界。图片来源 | 纪录片《茶，一片树叶的故事》02、潮汕人，最野是茶道在央视的纪录片里，有这么一句旁白：“每100米，就有一家茶店；超不过20米，就有一... 查看全文>
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