大红袍作为一种极具名气的茶,相信没有多少人不知道,但是如果要问大红袍是什么茶,相信就有很多人不知道了。大红袍究竟属于什么茶?大红袍以“岩骨花香”的独特岩韵著称。”三七红绿,绿叶红镶边“,制作方法介于绿茶与红茶之间,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,所以很多人误认为大红袍属于绿茶或红茶。其实大红袍属于乌龙茶,是六大茶类的青茶。下面为大家介绍一下大红袍与红茶的区别。制作工艺不同大红袍的制作工艺结合了绿茶与红... 查看全文>
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大红袍不是红茶,是乌龙茶,但是很多人都会将其误认为红茶,原因有:一是名字误导;二是干茶颜色和外形相似;三是茶汤颜色相似。其实上,大红袍与红茶的区别还是很大的。 1、采摘时间不同 茶叶采摘极其注重采摘时间,大红袍品质最好茶叶在立夏前后采摘,接下去是二春、三春、冬茶,品质由高到低。 而红茶采摘时间为清明前后,其中明前茶为最佳,但产量少,限制因素多。清明后随着时间推移... 查看全文>
大红袍茶无论是干茶颜色,茶汤颜色还是名字里的“红”都误导着人们,让人们一起大红袍茶是红茶。实际上,大红跑不是红茶是乌龙茶。 一、大红袍的名称来历 1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。... 查看全文>
茶文化博大精深,源远流长,喝茶时,对茶类不是很了解的小白茶友,一提到大红袍,是不是以为是红茶?但其实它是乌龙茶;一说到安吉白茶,是不是以为是白茶?其实它是绿茶。类似这样的茶叶基本常识,一些小白茶友们虽然爱茶,但容易混淆。安吉白茶不是白茶,是绿茶安吉白茶名字带“白”字,不了解的人会以为它是白茶,但它却是实实在在的绿茶。茶的分类是按照加工工艺来区分的,安吉白茶完全按照绿茶工艺制作,属于六大茶类中的绿茶... 查看全文>
当你看到这个标题的时候,心情是不是在想,大红袍不是红茶,确定不是乌龙?小魏告诉你,还真是乌龙,是不是有点冷,不过大红袍确实是乌龙茶,之所以被误解了这么久,是因为名字有个红,所以大家都觉得是红茶,今天小魏就来分析下大红袍和金骏眉,大家看完就知道大红袍和红茶的区别咯!大红袍和金骏眉有什么区别呢?大红袍是武夷岩茶中的一种,属于六大茶类中的乌龙茶,是由其加工工艺而定;金骏眉,属于红茶正山小种的分支,原产于... 查看全文>
就好像安吉白茶的名字里有个“白”字,很多人就以为它是白茶一样。对于大红袍这种算是蜚声海内外的名茶,也有很多人看到名字,下意识就以为它也是红茶的一种。那么,大红袍是不是红茶呢?那自然……肯定不是。今天,小编接着给各位兄dei科普一下,大红袍为什么不是红茶。我们来看看他们本质的区别:采摘时间——————————————————不同的茶类,对于原料的要求都有着些许的差异,自然采摘的时间也有着不同的标准。... 查看全文>
小编在喝茶时,总有许多小伙伴语出惊人,我喜欢那个绿茶铁观音,还有红茶里的大红袍和普洱,这这这,小编差点一口老茶吐出来,天呐,这真的是爱喝茶吗?今天,小编就带你扫盲,以后可千万不要闹笑话啦!尽管颜色确实就像极了绿色红色,但是铁观音正确是乌龙茶,因其有“兰花香观音韵”而家喻户晓,产地位于福建安溪,山清水秀,其茶清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。而大红袍也不... 查看全文>
许多刚入门的茶友会觉得大红袍,名字中带“红”字,它就是红茶。其实不然,大红袍属于乌龙茶,真的不是红茶。顺便一提,安吉白茶是绿茶,也不是白茶。从制作上来看,红茶要求原料为嫩叶,乌龙茶则要求成熟叶为主;红茶属于全发酵,乌龙茶属于半发酵。从汤色口感上来看,红茶冲泡后红汤、红叶,香气和滋味更加细腻甜润,乌龙茶汤色橙黄明亮,香高持久,滋味变化丰富,好的乌龙茶还带有明显的韵感。1、大红袍,“扮猪吃虎”的主要代... 查看全文>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》喝茶之人,必定是讲究的。讲究茶叶的产区好不好,是不是核心产区。在意做茶的工艺是否到位,做出来的茶正不正宗。在乎茶汤的滋味、香气是否曼妙,是否可以给自己带来愉悦的享受。但是,喝茶讲究,也分真讲究与假讲究。所谓“假讲究”说的就是,其实自己不懂茶,但也要假装特别会喝茶,瞎话说得一套一套的。前段时间,和朋友约茶,就遇到了“假讲究”的人。约在某... 查看全文>
市场上面有大红袍这样一款茶,茶色有一点青褐色,汤色是明黄色,有时感觉有一点黄红色。很多人看到茶形汤色,第一感觉,大红袍是红茶品种。其实并不是哟。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显大红袍是乌龙茶并不是红茶。大红袍产于福建武夷山,制作是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶,属于半发酵茶,从茶叶的属性上面来说属于乌龙茶。在当地一般叫武夷岩茶。可以说大红... 查看全文>
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