中国是茶叶的故乡,是世界各国茶文化的发源地。茶文化根植于中国人民的丰富社会实践,在唐代全面形成,经过一千多年的发展和时代变迁,成为中华传统文化的重要组成部分,深深融入人民群众的日常生活、文化性格和精神世界,至今仍有强大的吸引力和蓬勃的生命力。 中国茶文化的形成和确立 “茶文化”一词在20世纪80年代中期出现,到90年代全国上下已普遍接受和广泛使用。学者们从狭义、中义、广义三个层面来理解茶文化的... 查看全文>
目录
中国是茶叶的故乡,中国人喜欢饮茶,中国的饮茶历史至今已有4700多年,时至今日,中国每年所消耗的茶叶还在逐年递增,以茶代礼的风俗至今还存在于中国人的人常生活中,关于茶文化的起源也存在多种的说法,下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 1、起源时间 中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。 (... 查看全文>
茶起源于中国,最早的书面记载可追溯至公元前2世纪,后传入西方。17世纪起,饮茶成为英国贵族圈的风尚。之后,英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。然而,在不同的文化背景下饮茶有着不同习俗。 为什么要了解不同的饮茶文化呢?这能让您在饮茶时,不仅品味到茶的香馥,更能体悟茶的底蕴。将在不同的社交场合为您增添一份游刃有余的优雅。 差异1 中西茶具各有讲究 中国的茶具多为陶瓷制品,亦有用于普洱茶... 查看全文>
茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 [三国]以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737~2697年,其历史可推到三皇五帝。[东汉]华佗《食经》中:“苦茶... 查看全文>
一、茶文化的定义茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。 二、茶文化的内涵茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶... 查看全文>
唐代国力强盛、经济发达、文化繁荣,其茶产业兴盛,首先表 现在茶叶生产的发达。从《茶经》和唐代其他文献记载来看,唐代 茶叶产区巳遍及今四川、陕西、湖北、云南、广西、贵州、湖南、 广东、福建、江西、浙江、江苏、安徽、河南等14个省区;而其最 北处,已达到河南道的海州(今江苏连云港)。这些产茶区的范围已基本奠定了我国产茶地区的格局。 唐代,饼茶是主要的制茶方式。 根据陆羽《茶经》记载,唐代饼茶制... 查看全文>
“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证,该书为战国时代(公元前5年-一公元前221年)的著作。我国茶圣一-唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》,系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。根据陆羽《茶经》推论,我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。 茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的,到了... 查看全文>
茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分,中国有句俗语:「开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶」。这种饮茶习惯在中国人身上根深蒂固,已有上千年历史。 在唐朝中叶,一位早年出家后来又还俗的和尚——陆羽,总结前人与当时的经验,完成了全世界第一本有关茶叶的著作——「茶经」后,饮茶风气很快吹遍中国大江南北,上自帝王公卿,下至贩夫走卒,莫不嗜茶;甚至于中国附近的各民族,如高丽、日本、东南亚各国,都学习... 查看全文>
昔归,最早叫锡规,傣语“搓麻绳的地方。傣族是昔归的世居名族,一直统治着昔归地区。除傣族外昔归地区还居住有彝族、拉祜族和汉族,民族众多。悠久的茶文化史,使得各民族都离不开茶,并都有孕育出了自己独特的茶文化。而茶文化也渗透到昔归各民族生活的方方面面,祭祀,议和、结盟、交友要用茶,婚丧嫁娶离不开茶。那么昔归的茶文化习俗有哪些呢?傣族茶文化傣族是云南古老的民族之一。识茶、种茶、饮用茶的历史约500年左右... 查看全文>
在中国,茶叶可谓是无人不知,无人不晓。有人嗜茶如命,有人偶品香茗,有人逢品必论,有人饮牛饮骡,可以说中国人家家户户都与茶有着不解之缘,可就是这样,人们对茶叶的了解还是很少,甚至可以说是百姓日用而不知,今天,小编就跟大家聊聊茶叶的起源。 关于茶叶的起源,众说纷纭,目前主要有以下几种说法。 神农说 神农说也分了两种,一种是说相传,有一天神农在一棵茶树下,支起锅煮水喝,几片嫩叶飘入锅中,锅内的水清澈... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!
猜你喜欢