中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 ... 查看全文>
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想必大家都知道,国内的茶叶品种较多,非专业人士不太可能每种茶都能判断出好坏来,虽然产地茶总的来说较纯正,但也由于制茶技艺的差别,使得茶叶的质量有高低之分。但对于普通的饮茶人,在购买茶叶时按照以下这几点购买就不会上当。在买茶叶的时候需要做到的是看、尝、闻。 1、看茶叶是否潮湿:一般售卖的茶叶都是经过干燥处理的,在购买茶叶的时候,如果发现是潮湿的,一般是有质量问题的,不可购买。 2、看茶... 查看全文>
买茶在中国那是在平常不过的事,买茶也是分层次的。那么如何避免被坑,买茶的大忌又是什么呢?我们一起来看一下! 一、买茶的5个境界 1、第一层:初学乍练 在第一层境界,我们需要积累关于买茶的基本技能。最基本的,当然是了解不同茶类的特点。 曾遇到一位茶友到茶城买茶,嘴上说是要买绿茶。茶掌柜一一拿出了绿茶,结果茶友都摇头说不是。 这茶掌柜也是阅人无数,遇到此类的乌龙事也不是一次两次,他淡定... 查看全文>
为什么有的茶只是味道好一点,价格却相差十几倍?当然了,我一直搞不明白此情况存在的道理,直到最近在“壹读”上看到一篇絮叨“拉菲”的文章,算有点儿能理解了。将“拉菲”换成某些茶,我发现许多问题同样成立:比如,“为什么82年的拉菲还没有喝完?”VS“为什么88青还有那么多?”;比如,“为什么1、2千元的好酒和3万元的拉菲会不易分辨?”VS“为什么1、2千元的肉桂也不比3万的‘牛肉’差?”;再比如,“为什... 查看全文>
出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇茶生命里的另一种美好细腻温婉润物无声于悄然中提醒着你简单一点再简单一点茶生命里的另一种美好清简纯朴从容优雅于无味处滋润着你纯粹一点再纯粹一点茶生命里的另一种美好洁净轻适大巧若拙于唇齿间萦绕着你轻一点再轻一点茶生命里的另一种美好清泉煮水细火久工于氤氲间熏染着你慢一点再慢一点茶生... 查看全文>
喝过六堡茶的人都会对它的"中国红"情有独钟,六堡茶业界认为,必须以"中国红"的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。而六堡茶的特点是:红、浓、陈、醇,年份越久越陈、茶底越好就越醇,喝六堡茶要慢慢去品,就好像品人生,喝六堡茶要用什么样的杯子好一点?从六堡茶的特点来看,她具有“中国红”的特点,很红、很浓、很黏、很滑、有点甜或者槟榔香、米香、木香,这些都是用来形容六堡茶汤色和味蕾感觉的,要喝出... 查看全文>
又是一个冬季突来,还没计划好冬天什么过天就冷了,室外活动少了,只能下了班约上几个朋友喝上几杯酒暧暧身子骨,酒过三巡,习惯性地倒上几杯茶,一来解酒,二来也好聊聊人生。天下茶类品种繁多,青红黑白黄绿乌,江山万山皆为绿,那么多的茶,什么才适合酒后引用又不伤胃呢?大部分人认为,红茶啊好,也有一部分人说黑茶好,在我看来,都好!红茶以利蓄养人体阳气,有暖胃的功效很埲,喝完烈酒后再喝是香甜红茶,不仅口感合适,也... 查看全文>
最好的茶叶多少钱一斤,好一点的茶叶一般都什么价格是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下最好的茶叶价格一斤520万元左右,当属武夷岩山的母树大红袍,在大红袍茶文化节上拍卖出一斤520万元的高价,算是全国最贵的茶叶。好一点的茶叶一般都在500~1000元左右,市场上茶叶价格参差不齐,普通的茶叶500元就能买到高档次茶叶。最好的茶叶一斤520万元左右最好的茶叶一斤需要520万元... 查看全文>
女性饮茶需根据体质饮茶,如体质寒凉者,可饮用发酵程度高的普洱熟茶、黑茶、红茶,此类茶有温暖肠胃、缓解干燥的好处;而体质偏热者,可饮用发酵程度低的绿茶、黄茶、普洱生茶、新白茶,此类茶叶具有缓解热气、利尿解渴的好处。女性如何选择茶叶:1、按体质、茶性来喝茶茶叶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶类的茶性不同,对人体的影响也不同,所以要根据自己的体质来选择适合的茶类。青茶性平,香高味甜,适合广... 查看全文>
毛峰有和毛尖都是绿茶类,各自的代表品种分别是黄山毛峰和信阳毛尖、都匀毛尖。毛峰和毛尖哪个好一点,有什么区别呢?毛尖和毛峰除了在功效作用没有太大的差别,无论从原料、产地、工艺、外形,还是汤色、香气、口感上来讲,区别明显。1、原料和工艺不同毛峰毛峰属于安徽黄山特产,采摘自大中叶种茶树,是烘青绿茶,在制作时通过设备使茶叶干燥。而毛尖属于河南信阳特产,以小叶种茶树鲜茶叶为原料,制作上主要是炒青绿茶,一般用... 查看全文>
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