对于刚入门的茶道爱好者来说，除了要入手茶叶，还要配置一些茶具。但一套正规的工夫茶具，器物过多，种类繁多，无从选择。一般来说，对于喝茶爱好者来说，只要配置几件主要的茶具即可。【 煮水器 】很多茶需要用温度较高的开水来泡，控制好温度，是以保证茶汤滋味的基础。古代常用风炉或者炭炉，今为方便多使用电磁煮水器。不锈钢壶、陶壶、耐高温玻璃壶等，操作简单，方便又安全。如喜欢炭炉，室内煮水时记得打开窗户，保持室内... 查看全文>
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茶是世界三大饮料之一。茶是个好饮品，多喝茶好处大。如今饮茶既是一种健康的生活方式，也是一种精神境界的追求。那么，一个爱茶之人的茶桌上，应该具备哪些东西呢？01 茶桌必备1、紫砂壶 小石瓢（五色土系列）其一，紫砂壶经久耐用，透气性非常好，用以泡茶不失原味，色香味皆蕴，使茶叶越发醇郁芳沁；其二，茶叶不易霉馊变质，茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气；其三，壶经久用反而光泽美观，壶经久用，涤拭日加，自... 查看全文>
紫砂壶是宜兴一张较为有名的名片，名家大师的壶往往都是一壶难求的，用“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”来形容是特别恰当的。宜兴紫砂壶一般都是“一壶侍一茶”的，紫砂壶可以很完美的保存着茶香，所以很多爱茶人士都会用紫砂壶来更好的发挥茶叶的色、香、味。外面茶室大家可以注意下都会是茶壶侍客，会提升很多的底蕴！西施壶是我比较喜欢的壶型，可能因为它是圆圆滚滚的比较讨喜吧，我在家和我父亲是一人一把紫砂壶喝茶的，我... 查看全文>
喝茶可以是一种习惯、一种兴趣、一种生活方式。就像看书一样，并不会给生活带来立竿见影的改变，但是时间久了，喝茶会潜移默化的影响着我们的性格、生活，甚至是行为。茶喝的多了，长相年轻爱喝茶，坚持常品常饮茶的友，由于茶的养生功效早已经被无数证明，美容养颜、消自由基，抗衰老。更主要的是在喝茶的过程中，我们能获得精神享受，静慢身心，心理上能够得到快乐自在。美容养颜，心态好，自然更年轻快乐。茶喝的多了，穿着素雅... 查看全文>
黑茶在六大茶类中是最特殊的一种茶，其特殊之处在于：原料粗老：因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯，绝大多数黑茶产品采用的原料均为成熟度较高的鲜叶，毛茶枝叶粗大，并具一定比例的含梗量。工艺复杂：黑茶是所有茶类中加工工序最多，工序耗时最长的一类茶。都要通过蒸压过程和缓慢干燥过程，反映在品质上干茶呈褐色，汤色呈橙黄或橙红，香味纯而不涩，叶底黄褐粗大。后发酵茶：黑茶“属于外来微生物发酵”方式，在发酵过程... 查看全文>
来源：茶道传媒对于刚入门的茶道爱好者来说，除了要入手茶叶，还要配置一些茶具。但一套正规的工夫茶具，器物过多，种类繁多，无从选择。一般来说，对于喝茶爱好者来说，只要配置几件主要的茶具即可。【 煮水器 】古代常用风炉或者炭炉，今为方便多使用电磁煮水器。不锈钢壶、陶壶、耐高温玻璃壶等，操作简单，方便又安全。如喜欢炭炉，室内煮水时记得打开窗户，保持室内通风。作为茶桌主角，茶壶的种类较多，常见的壶有紫砂壶、... 查看全文>
喝茶是雅事亦是俗事，更是平常事。日常生活中茶伴随着我们的生活起居、交际应酬、茶余饭后。喝茶的方式有很多种，有养生的、有伤身的，有正确的，也有错误的，可谓一阴一阳知味道，正确的喝茶方式让我喝茶更加养生健康，错误的喝茶方式会让我们误入歧途，反复循环，越喝越伤身。喝茶过程中总结了几个喝茶的错误方式，不知你有吗？1、习惯喝浓茶浓茶滋味重，提神的效果好，但是长期喝会伤身。因为浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱对肠... 查看全文>
通读茶经：制茶需要什么工具（上）.mp36:46来自似清欢⬆️⬆️⬆️点击播放 收听全文人间有味似清欢，抱扑怀真入虚境。大家好，欢迎收听「通读茶经」。我们将以通俗讲述的方式带领大家一起阅读世界上第一部茶叶著作——唐代茶圣陆羽的《茶经》。今天，我们要来说说《茶经》中的第二章。第一章中，陆羽说明了什么是茶之源，而在这一章中，我们会跟着陆羽一起了解茶叶制作过程中所必备的基本生产工具。由于陆羽是唐代人，所... 查看全文>
在品饮茶的过程中，很多细心的茶友会发现很多茶品在茶叶背面有一些细小的白毛，有的茶品多一些，有的少一些。这些白毛叫茶毫。茶毫，俗称茶毛、茶叶绒毛，是茶叶嫩芽背上生长的细密绒毛，绒毛上富含茶多酚、茶氨酸等鲜甜类物质以及芳香类物质，制成茶品后，如果茶毫保留较多，会使茶汤品质有一定提升。一般来说，茶叶嫩芽上都会有茶毫，而且鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越密集。而茶毫的密集度通常作为评判红茶或绿茶老嫩度的一个标准。... 查看全文>
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