红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。不同地域,不同制法,同样的叶子,有人品出甜香、有人品出花香、有人品出果香……那么,迷恋红茶的,你知道哪些红茶?金骏眉原料采摘于原生态茶山,每500克金骏眉需6-8万颗芽尖。金骏眉外型匀称紧秀,色泽为金、黄、黑相间;开汤汤色金黄透亮有光圈,啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵... 查看全文>
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世界四大红茶分别是中国的祁门红茶;印度的大吉岭红茶;斯里兰卡的乌巴茶和印度的阿萨姆红茶。 1、祁门红茶-中国 祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,东至,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本... 查看全文>
中国,是茶文化的发源地,也是世界上有名的产茶大国,更是茶消费大国。中国,茶多,好茶也多,然而提起中国的茶品牌,似乎就黯淡了许多。目前世界知名的茶品牌里,也几乎看不到中国的品牌,这不得不说是一件憾事。既然说到世界知名茶品牌,那就不妨看看有哪些品牌?这些品牌你知道几个?Twinings川宁:源于1706年的皇家御用茶Twinings川宁,国内一些超市能看到TA的身影,包装设计很吸引人,既有经典英式风情... 查看全文>
上一篇,我们介绍了来自英国、美国和斯里兰卡的几个茶品牌,这一篇,我们继续介绍分别来自法国、新加坡、印度以及日本的茶品牌。Mariage Freres:充满法式风情的百年茶品牌Mariage Freres是法国最古老的茶品牌之一,创建于1854年,已有166年的历史。Mariage取自家族名,Freres在法文中是“兄弟”的意思,代表着这个品牌由Mariage家族中两个兄弟所创建。最开始的时候,Ma... 查看全文>
红茶的品质,因产地不同,有不同的特性与风味。世界主要红茶产区依产地可划分为:中国红茶区、东非红茶区、印度红茶区、斯里兰卡红茶区及印尼红茶区。1、东非红茶区东非的气候.环境得天独厚,十分适合茶树的栽培。东非由此成为20世纪新兴的产茶地区,目前茶产量为世界第三位,其中又以肯尼亚最为著名。2、中国红茶区中国至今仍是世界红茶主要产地之-一,其中又以汤色红艳透亮、略带兰花味的祁门红茶最负盛名。3、印度红茶区... 查看全文>
所有的美丽与韵味经过岁月的考验,愈加散发出迷人的气息。有人说,女人的故事,就是茶的故事。初泡开时的清香淡雅是小姑娘的懵懂无知,让人觉得清新自然。随着时间的流逝,茶叶慢慢舒展开来,茶水变得浓香,茶叶原本的颜色尽数浸染于水中。这便是成熟女人,所有的美丽与韵味经过岁月的考验,愈加散发出迷人的气息。金骏眉原料采摘于自然保护区内的原生态茶山,由茶师精心制作,每500克金骏眉需6-8万颗芽尖。金骏眉外型匀称紧... 查看全文>
红茶是用适合的茶树鲜叶和芽为原料,经萎凋、揉捻(切碎)、发酵、干燥等工艺制成的茶品。因其发酵程度较深,属全发酵茶,在六大茶类里占据一隅。世界上最早的红茶源自中国明朝时期的武夷山,由当地茶农发明,后称之为“正山小种”,一直沿用至今。红茶的主产区较广,包括中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚等,而在中国境内,最知名的红茶产地从南到东包括:西南地区、华中地区、华南地区、华东地区。01.西南地区西南地... 查看全文>
世界四大红茶,是指祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四种名茶。四大红茶的原产地是中国、印度。1、祁门红茶:产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称宝光);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称祁门香),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。2、阿萨姆红茶:产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带... 查看全文>
很多人喜欢喝红茶,而且红茶还有暖胃护胃的功效。除了中国的正山小种红茶、祁门红茶、滇红之外还有三种闻名世界的红茶,分别是大吉岭红茶、锡兰高地红茶和阿萨姆红茶。一、正山小种红茶正山小种红茶产于中国福建武夷山桐木关内。正山小种是世界上最古老的一种红茶,迄今已经有400多年的历史。桐木关内的正山小种红茶外形条索肥壮、紧实圆直、净度好、不含梗片、干茶呈红褐色,色泽油润均匀。叶底呈红亮色,柔嫩肥厚,以呈古铜色... 查看全文>
四大红茶分为:1、祁门红茶,外形条索细匀,内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香;2、阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香;3、大吉岭红茶,外形条索紧细,香高味浓;4、锡兰高地红茶,常制为碎形茶,呈赤褐色。1、 祁门红茶简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。是中国十大名茶之一,外形条索细匀,内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,汤色红艳明亮,滋... 查看全文>
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