滇红是产于云南地区的红茶茶品。 云南地区风景秀丽,山地茂密,海拔高,溪流密布,滇红茶因其优异的品质备受人们关注。滇红茶主要产于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷一带,包括了临沧、西双版纳、勐海、凤庆、双江等地方。 在1930年,当时滇红茶才刚刚面世,而且也不叫这个名字,当时的名称为云红,当时在云南凤庆地区采用云南大叶种茶的鲜叶为原料,采用工夫红茶制法制作而成。到了1940年后,才... 查看全文>
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世界四大红茶分别是中国的祁门红茶;印度的大吉岭红茶;斯里兰卡的乌巴茶和印度的阿萨姆红茶。 1、祁门红茶-中国 祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,东至,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本... 查看全文>
普洱茶是云南特定茶区大叶种晒青茶毛茶制成的,并不是所有产自云南的茶都是普洱茶,按照地理位置与区域特点,可以分为四大普洱茶产区,普洱、西双版纳、临沧以及保山。常喝普洱茶的人都知道,普洱茶讲山头,一山一味是普洱茶的特点,每个茶区每个山头都有特有的茶滋味。普洱茶区普洱位于云南省西南地区与西双版纳相连,总面积达45385平方公里,最高海拔在3370米以上,现居住着汉族、傣族、佤族等数十个少数民族。普洱冬无... 查看全文>
很多人喜欢喝红茶,而且红茶还有暖胃护胃的功效。除了中国的祁门红茶,还有三种闻名世界的红茶,分别是大吉岭红茶、锡兰高地红茶和阿萨姆红茶,这几种红茶被称为之世界四大红茶。接下来我们就来一一认识这四大红茶。一、祁门红茶祁门红茶是我国的特产,简称为祁红,产于中国安徽祁门县,依品质高低可分为17级。祁门红茶的茶叶外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花... 查看全文>
茶是世界上最重要的经济作物之一。目前,全球有60多个产茶国和地区,茶叶年产量近600万吨,贸易量超过200万吨,饮茶人口超过20亿,茶文化已成为全世界共同的精神财富。中国茶叶出口最早可追溯到1500年前。1886年,中国茶叶出口量最高达13.4万吨。此后,受长期战乱影响而走向萎缩。新中国成立后,中国茶叶出口总体呈持续上升态势。2021年,我国茶叶出口量为36.94万吨。世界上红茶的品种有很多,产地... 查看全文>
说到红茶,很多人都会想到祁门红茶,那么除了祁门红茶外,世界四大红茶是什么?以下专家分析:世界四大红茶是什么。4、内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久。5、汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。6、清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。7、春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。... 查看全文>
红茶的四大品种——来自世界的红茶,茶香中,一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。红茶(Blacktea),是我国第二大茶类,其中以祁门红茶最为著名。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。世界上最早的红茶由中国明朝时期... 查看全文>
世界四大红茶:1、祁门红茶:祁红形状条索紧细匀整,锋苗奇丽,色泽乌润,内质清芳并带有蜜糖喷香味,上品茶更蕴含着兰花喷香。2、阿萨姆红茶:茶叶形状细,颜色呈深褐色,带有淡麦芽香、玫瑰香。3、年夜吉岭红茶:汤色橙黄色,香气高雅,高品质特别有葡萄香气,口感柔和。4、锡兰高地红茶:红褐色,高品质的汤面环有金黄色的光圈。世界四大红茶一、祁门红茶祁门红茶简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区祁门县一带。当地... 查看全文>
世界四大红茶,是指祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四种名茶。四大红茶的原产地是中国、印度。1、祁门红茶:产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称宝光);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称祁门香),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。2、阿萨姆红茶:产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带... 查看全文>
四大红茶分为:1、祁门红茶,外形条索细匀,内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香;2、阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香;3、大吉岭红茶,外形条索紧细,香高味浓;4、锡兰高地红茶,常制为碎形茶,呈赤褐色。1、 祁门红茶简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。是中国十大名茶之一,外形条索细匀,内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,汤色红艳明亮,滋... 查看全文>
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