人们深切迷恋春茶，只因它是打开春天的那把钥匙。春光正好，今年的春茶季又要到了。每年的春茶季，大家都急着“争一口先、抢一口鲜”，盼着春茶上市，喝一杯春茶，感受鲜爽醇厚的味道。那春茶到底好在哪里？首先，春茶的营养积累是最为厚实的。茶树经过前一年秋冬天的休养生息，能量储存比较丰富。此外，春茶的鲜爽香嫩也是人们对它念念不忘的原因。春茶当中含有大量的氨基酸，这种物质决定了春茶鲜爽的口感。但是，氨基酸遇到高温... 查看全文>
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网上就开始流传着这么一句话：“三伏天的第一天开始，请不要喝冰镇类的饮料，不然会使寒气入侵不能排出。要想使体内的寒气排出，要坚持在伏天喝热水，这样会把体内多年深入骨髓的寒气逼出来。”这种说法有科学依据吗?三伏天，应该如何科学防暑养身? 不吃凉食对身体有益，但没那么神奇 “三伏天是出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，确实是一年中冬病夏治的重要时... 查看全文>
连雨不知春去，一晴方觉夏来。这两天持续下雨，小伙伴们觉得有点干燥呢？而雨过之后炎热的天气又让人火气加重，想必大家都有种慵懒又没精神吧！那么解决这两个问题要喝什么茶呢？小魏推荐福鼎老白茶！数年陈化，枣香甜韵白茶主要分四种，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，但老白茶里特别受欢迎的当属寿眉、贡眉。可能部分茶友总分不清贡眉、寿眉，它两都挺“大老粗”的，贡眉常被认为是一种介于牡丹和寿眉之间的等级。不过，贡眉的核... 查看全文>
炎热的夏天开启大家的情绪波动更加强烈表现出来的愤怒、孤独、或焦躁那么心情不好要喝什么茶呢小魏今天就跟大家推荐三款茶相信大家喝完之后心情肯定可以平复思绪也会慢慢地打开！红茶当生活节奏越来越快焦虑烦躁成了日常情绪英国科学家发现喝红茶可以帮助降低人体内的“压力激素”让人心情更加放松要是在红茶中加入牛奶，蜂蜜不仅能够补充能量，更能安抚情绪红茶推荐：英红九号，含有丰富的茶多酚，可溶性糖，英红九号茶汤红艳透亮... 查看全文>
喝茶，个人反复思考一定要喝适合自己的茶，绿茶给人的感觉如沐春风，香气清新，滋味鲜爽，我个人很喜欢绿茶，但是我的身体不适合绿茶，每次喝完，胃会不太舒服，因此我只能偶尔喝一杯绿茶，喜欢它的滋味，然而只能近而远之！喜欢的不一定是适合自己的！... 查看全文>
说到女人，大家是不是会想到化妆品，而说到化妆品，就不得不提白毫银针了。为什么这样说呢？因为白毫银针不仅颜值高，还营养丰富，氨基酸含量高达9%，其中的茶多酚含量也高，再陈放过一年，黄酮类物质更丰富。既然白毫银针这么特别，那小魏就来好好跟大家介绍下！传奇会白毫银针，以芽头制作，在各类白茶中显得尤为楚楚动人，有人形容其为“绿雪芽”，称之茶中美人。一、产量低白毫银针每年的产量仅是寿眉的十分之一。一般在每年... 查看全文>
为什么要喝老茶和中期茶？首先何为老茶和中期茶？老茶，指的是陈年普洱茶，具有陈韵和良好茶香的普洱茶，多少年的普洱茶才算得上老茶？概念不一，一般情况下20年陈期的茶为老茶，10年以上20年以内的普洱茶为中期茶。其次，只有品质好且仓储良好的老茶和中期茶，才具有普洱茶的陈韵，让人着迷。以生茶为例茶汤的表现是这样的：汤色橙黄透亮，蜜香陈韵丰富交融，汤汁醇厚，滋味丰富层次绵延。最后，普洱茶的核心审美是——越陈... 查看全文>
古有谚语：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。中国人对茶的青睐，由此可见一斑。但是，喜欢喝茶却不等于会喝。眼下，又是秋茶预热之时，您不妨对照一下，在买茶、喝茶的过程中，是否存在以下误区。误区一：茶越新鲜越好 新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶，这种茶喝起来的味道确实好。不过，刚加工的茶叶存有火气，这种火气需贮存一段时间才会消失。另外，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用。另外要提醒的是，并非... 查看全文>
晒红一定要喝阳光的味道有阳光的清甜味，有果胶的焦糖香!古树晒红是被很多茶客爱了又爱的一款!优秀的晒红茶送人送礼最好的礼品之一![可爱][可爱]... 查看全文>
每天一文，陪伴你开心喝茶！喝茶，要喝好茶文/梁实秋我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、安溪的铁观音、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶，甚至不登大雅之堂的茶叶梗于满天星随壶净的高末儿，都尝试过。茶是中国人的饮料，口干解渴，推茶是尚。茶字，形近于茶，声近于（木贾），来源甚古，流... 查看全文>
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