白茶，属于轻微发酵茶，传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干，不炒不揉，芽叶完整，密披白毫。制茶过程中，主要靠晾晒和风干，工艺不复杂。关于白茶，真正懂得的人并不多，将与茶友们分享下白茶怎么泡比较好。优质的白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。 主要用具：透明玻璃杯为主，白瓷杯、白瓷盖碗或或透明玻璃盖碗等，通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态。除此之外，还可以准备公道杯、... 查看全文>
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安吉白茶，属于绿茶类，因而其冲泡方法与其它绿茶大同小异。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久，滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津；叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。当然，要冲泡出这样的安吉白茶，除了拥有知名品牌的安吉白茶茶叶外，还需掌握一定的冲泡技巧。接下来，将与大家分享下安吉白茶的冲泡方法。 主要用具：“器乃茶之父”... 查看全文>
普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶怎么泡。 主要用具：普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等... 查看全文>
老白茶是一种相对难于冲泡的茶，泡法不当就会破坏白茶独特的口感。老白茶十分耐泡，前三泡：抑制杂味，提升汤感；中间三五泡：有香有水，协调交融；最后三泡：香高水滑，汤甜味淡。 所以在冲泡老白茶应掌握这些技巧！ ①选用紫砂壶冲泡。紫砂壶既利杂味吸附抑制，又利叶底透气保温； ②用PH较高（7-8）的矿泉水冲泡； ③茶量为100ml水5克茶； ④适当的醒茶，将干茶静置片刻； ⑤5暖茶具，用热水... 查看全文>
没有绿茶的杀灭和红茶的完全发酵，保留了白茶中的活性酶，在阳光下变得活跃，分解茶叶中的蛋白质，生成具有鲜味和甜味的氨基酸，这也带来了福鼎白茶.浓郁醇香的味道，深吸一口气，肺里充满了阳光的芬芳。白茶的泡法准备泡茶的茶具，包括茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等。然后将烧开的热水倒入茶具中，稍微加热清洗茶具，使茶具受热均匀，达到温杯的效果，然后倒出水。然后用茶匙将适量的白茶叶放入茶杯中。然后将开水倒入茶杯中，用茶盖... 查看全文>
1、准备一只透明的玻璃茶壶（提梁壶为佳）、茶杯、5g白茶。2、先用少量清水将茶壶烫洗一次，然后加入500ml的凉水，开火将其烧开。3、用茶则、茶匙，将5g白茶投入壶中，再文火煮2分钟左右。4、将茶汤倒入公道杯、茶杯之中饮用，一般可以循环煮3次。正确的煮白茶方法1、准备工作准备一只透明玻璃茶壶（提梁壶为佳）、一只公道杯、茶杯、5g白茶等。玻璃壶是煮白茶的最佳搭配，不仅可以欣赏到煮茶的乐趣，同时也能及... 查看全文>
1、烫杯，将紫砂壶和和紫砂杯放入茶洗中，用沸水烫洗干净；2、洗茶，把普洱茶投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，10秒后倒掉茶汤；3、泡茶，往紫砂壶中注入山泉水，把紫砂壶放在茶炉上煮沸，最后将茶汤注入紫砂杯中品饮。1、烫杯普洱茶在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入刚烧开的沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。然后把紫砂杯放入茶洗中，提起紫砂壶，倒出沸水烫洗紫砂杯。2、洗茶随后取出紫砂壶和紫砂杯，用茶... 查看全文>
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