好茶的标准因茶而言因茶而异,就以咱们日常最常见的红茶、绿茶来展开讨论绿茶中,【太平猴魁】是非常特别的看起来叶片个头都非常大。 那喝着是不是一定苦?不苦就不好?带着这些疑问我们探寻下,太平猴魁这款绿茶的神秘面纱一款好茶,讲究三点要素:①产地②工艺③原料太平猴魁的产于安徽黄山区新明乡一带,海拔均在600米以上,高山产地800米的高海拔气候湿润。云雾缭绕,云雾笼罩的天气可达到年均200天。正是这样的环境... 查看全文>
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说起文化和历史来,茶叶里没谁比得过绿茶。毕竟其他茶类出现的晚,早些年沾到茶的好事,都让绿茶给承包了。随便一首诗一首词,但凡提到“茶”字的,基本都是指绿茶。出现得早还有个好处,那就是绿茶的品牌基本都有着点历史和背景。要么几百年传承、要么来自名山大川、又或者哪个名家取了名赐了字……怎么都能扯出点底蕴。不过背景再好,要是茶不行,也传承不了这么几百年。就好像绿茶中的好几个大品牌,不仅占据着名山胜景,名气也... 查看全文>
昨晚,头条群里的一些句子,深深触动了我,并且感动着我。“爱之则不觉其过,恶之则不觉其善,深以为然"。是的,我的茶友们,本就是如沈总所言:因文章而来,因茶而留下。归根结底证明了大家对于普洱茶有着非凡的审美情趣,优秀的判断力。顿然觉得,涨什么价?要什么自行车?有这样一群牛逼的人,对我表达高度认可,并且持续不断用实际行动支持我,夫复何求?实际上,对于普洱茶品质的判断,对于真,标准的名山茶的追求,内在就是... 查看全文>
往期回顾 十大名茶,七次评比,哪个更得人心? 绿茶的四大流派及其代表名茶,不知道你喝过几种呢? 关于白茶的5个问题,快来看看你都了解了吗?... 查看全文>
90年代云南易武三丘田,(丘山号)正宗大叶子生态茶庄出品!满满的参香,生津满满,茶气劲足 ,易武料给我的感觉就是刚刚开始存放,茶气会逐渐减少,过一段时间以后就越来越好!... 查看全文>
一片一公斤,正宗大叶子生态茶!90年代云南易武三丘田,(丘山号)正宗大叶子生态茶庄出品!满满的参香,生津满满,茶气劲足!一片一公斤,一件18片!... 查看全文>
白茶。白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。品质特征:白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可... 查看全文>
有些茶叶是鲜嫩的芽,有的茶叶却是大片大片的叶子,茶叶的形状千奇百怪,你知道大片叶子的茶叶是什么茶吗?叶子很大的茶叶有不少,它们都叫这些名字:普洱茶普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。寿眉寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。铁观音铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名... 查看全文>
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