仁易说茶是用普洱茶来说明问题,用普洱茶来提供各种解决方案,让普洱茶水不再深,因为普洱茶是喝的,是让大家体会到中国茶精髓而不是完全商业化的。我们的要求,如果您认为我们说的合理,多多传播普洱茶的正面知识,让更多的人明白普洱茶,了解普洱茶,知道真正的普洱茶是可以越陈越香的。喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?这个重要么?那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我?我说你的茶,... 查看全文>
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很多人在购买普洱茶的时候经常会被古树茶和台地茶的概念所迷惑,商家讲的古树茶到底是啥,什么又是台地茶呢?其实在2000年之前是没有古树茶这一概念的,因为真正的古茶树长在高山上,采摘非常不易,所以茶商一般很难去收,后面茶商为了炒作这古树这一概念,一般把树龄在百年以上的称为古树茶,有的茶商把300年以上的才称为古树茶了。台地茶相对于古树茶就非常好鉴别了,一般人工种植的现代茶园产出的,我们称为台地茶,台地... 查看全文>
古树茶和台地茶无论是外观、香气、口感还是叶底、韵味、潜质都有比较大的区别,具体的我们来看一下。 一、古树茶 古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故... 查看全文>
如何区分古树茶与台地茶?1、外形:古树茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少;台地茶叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。2、香气:古树茶香气深沉而厚重,停留时间长;台地茶香气则飘扬而短暂。3、口感:古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄,有的虽入口时感到... 查看全文>
如何区分古树茶与台地茶? 1、外形:古树茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少;台地茶叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。 2、香气:古树茶香气深沉而厚重,停留时间长;台地茶香气则飘扬而短暂。古树茶与台地茶的区别 3、口感:古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地... 查看全文>
#普洱茶# 古树茶#茶生活#... 查看全文>
台地茶和古树茶应该怎么来区分,就拿同一个地域,同一个茶树品种来说,古树茶由于树型高大,产茶量低,整个大植株的养分供给少量的茶芽生长,所以古树茶茶多酚,茶氨酸的含量就要比茶园茶,或者台地茶高一些。 古树茶与台地茶共生 一般来说,古茶树在鲜叶外形上跟台地茶也会有所差异,在养分充足的情况下,古树茶的条索大多比较肥厚,多显大粗枝,大叶,芽头相对较少。而台地茶则芽头相对要更多,更匀称。 古树茶的叶面较为... 查看全文>
古树茶仅在以云南古六大茶山茶区有古树群落,故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。 古树茶具备很高的储存升值价值,相较而言,台地茶或拼配茶的储存升值空间较小。 在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区,往往根据叶底的大小厚薄来判断,以为叶大叶厚就是古树茶。 其实,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系... 查看全文>
茶形,古树茶的茶叶较为壮硕,叶片修长,台地茶的茶叶较为单薄,叶片较宽;叶底,古树茶冲泡后茶叶舒展程度较好,台地茶冲泡后茶叶并不容易舒展;口感,古树茶在品饮之后能给人带来丰富的口感,台地茶品饮后口感单薄。1、茶形古树茶与台地茶的茶形不同,古树茶的茶叶较为壮硕,叶片修长,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。台地茶的茶叶较为单薄,叶片较宽,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。2... 查看全文>
现有老树茶指采摘多年以上之古老茶园,云南古老茶园60万亩,在古老茶园中林、茶、草构成一个和谐的生态系统,造就“远看是森林,走近是茶园”的美妙景观,古老茶园通行不杀虫、不修剪、不施肥的三个不管理,是一种地道的天然产品。台地茶采摘于建国以后发展建立的密植条栽茶园,云南省近300万亩,台地茶园最大特点是集中连片、高产,在管理技术措施上按现代茶园管理、修剪、施肥、治虫穿插进行。今后台地茶发展目标建立“有机... 查看全文>
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