桂花茶由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。桂花茶历史发展桂花茶历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为“香身”。桂花茶加工工序在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,尽快窨制。桂花有... 查看全文>
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绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。 它的特点是汤清叶绿。 绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。超市里买的杭州龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,庐山云雾,信阳毛尖,娥眉竹叶青,六安瓜片,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,金奖慧明,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑... 查看全文>
桂花是以中国特别常见的话,在每年的中秋季节就会盛开,此时我们就可以自己制作桂花茶或者是制作其他的桂花食品,那怎样自制桂花茶呢? 第一步:准备一个如上容器或者随便什么容器,摊得开桂花就好。 第二步:找棵桂花树,在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放,采回鲜花要及时剔除树叶等杂物。 第三步:晒晒太阳,吹吹风,干了就收回来。大概两三天,没时间管放到想起来再收也... 查看全文>
桂花茶属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,很多的人都喜欢用桂花茶来泡水喝,那桂花茶的桂花能吃吗? 一般来说,桂花茶的桂花可以吃的,清洗干净风干后可以加入白糖,蜂蜜,醪糟(酒酿)等中一起饮食,但是可能没有多少的营养。 桂花又名木犀、岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其品种有金桂、银桂、丹桂、... 查看全文>
节约是中华民族的传统美德,许多茶友平时喝完茶叶后剩下的碎茶也舍不得扔,于是突发奇想,自制成袋泡茶后做到物尽其用,这种方法值得大家借鉴。那么怎么自制茶包袋呢?下面就分享如何自制简易茶包。一、准备材料1、茶包可以自己制作,也可以直接在超市或者网上购买,一包几十个到100个,有大、中、小号,大号的也叫中药袋或药膳包。2、滤网过滤茶渣用,也可以用纱布代替。3、捣碎器整块茶叶可以用擀面杖来辗碎,也可以用捣碎... 查看全文>
自制桃花茶怎么做 自制桃花茶的好处很多人都喝过花香浓郁的桃花茶,知道他不但滋味诱人,营养价值也很高,对人类身体有明显保健作用,于是在桃花盛开的时候,人们就想自己采集新鲜桃花,制作好喝的桃花茶,只是不了解它的做法,想做时也会感觉无从下手,今天我会为大家介绍自制桃花茶的做法,也能让大家知道自制桃花茶的好处有哪些。自制桃花茶怎么做1、自己在家中制作桃花茶时,可以在桃花盛开时去自然界中采集那些鲜嫩的烤火花... 查看全文>
家庭自制柚子茶方法:柚子皮切丝,果肉掰碎。先将果皮下入锅中,加冰糖、清水煮至透明状。然后加入果肉,煮至粘稠捞出冷却,调入蜂蜜,冷藏四五天后即可冲水饮用。柚子茶制作方法准备一颗新鲜的大柚子,冲洗一遍后,用食盐揉搓表面,去除农残与杂质,再用清水清洗干净,拔掉柚子皮,切成薄片,白瓤需要切除,会带来较重的涩味。柚子皮切薄后,再切成细丝,放入锅中,倒入清水、冰糖,开大火煮沸后,转小火煮至透明状。柚子肉去掉白... 查看全文>
首先将采摘的桂花放在清水里洗干净,用剪刀剪掉根蒂部分,放在太阳光下晾晒1~2天,再放在微波炉上火加热,等加热3分钟左右后取出来冷却,过几分钟后重复以上步骤,之后进行加热去潮就可以了。1、清洗在自制桂花茶时,首先将新鲜采摘的桂花放在清水里洗干净,以去除表面附有的灰尘和杂质,用剪刀剪掉根蒂部分,将粗糙或者发黑的桂花丢掉,之后放在太阳光下晾晒1~2天,以去除里面的水分。2、烘焙等桂花晒干后,将其放在微波... 查看全文>
茶叶相关的知识对健康格外重要,很多茶友来信息问自制蜂蜜柚子茶怎么做等相关的内容,下面普茶网就来为大家来详细介绍下,内容如下,有兴趣的人可以重点学一学。1、自己在家中制作柚子茶是需要准备一个2千克左右的新鲜大柚子,再准备1千克蜂蜜,另外要准备200克到300克的冰糖,还要准备一个体积比较大的干净,玻璃瓶玻璃瓶最好提前加入开水消毒,然后把里面的水分倒掉。2、把准备好到新鲜大柚子放在流水下冲洗,等它表皮... 查看全文>
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