真正懂茶的人都知道，好茶带给品茶者的不仅是口感的舒爽，而且是精神的洗礼，人性的回归，甚至灵魂的震撼。比如上等安溪铁观音，不青不涩，不愠不火，不冷不热，无异味，无杂质，无怪气，观其型则必团结紧索、色泽翠绿，闻其味则必清雅似花、幽香如兰，品其汤则必甘醇滑润、满口生津。就好像一个正人君子，眼界宽阔，胸襟锦绣，平生走大道，树正气，里里外外总透露出高贵的气息，令人回味无穷、肃然起敬。读茶，也是读人，也是读悠... 查看全文>
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“酒壮英雄胆，茶助文人思”，茶能触发文人创作激情，提高创作效果。但是，茶与书法的联系，更本质的是在于两者有着共同的审美理想、审美趣味和艺术特性，两者以不同的形式，表现了共同的民族文化精神。也正是这种精神，将两者永远地联结了起来。 中国书法艺术，讲究的是在简单的线条中求得丰富的思想内涵，就象茶与水那样在简明的色调对比中求得五彩缤纷的效果。它不求外表的俏丽，而注重内在的生命感，从朴实中表现出韵... 查看全文>
茶是中国人发现的一种饮料，与中国文化同具悠久的历史。懂得喝茶的艺术，又能辨别茶的好坏的，当然以中国人为第一。远在四五千年前，“神农氏尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”。又传说，“茶茗久服，令人有力悦志”。这是喝茶对人的好处，也是最古的记录。茶最早产于蜀地，秦人取蜀以后，逐渐移植到全国各地。茶成为日常的饮料，喝茶的习惯蔚为全国人民的一种风气，则似乎是秦亡以后的事。 我想在春秋战国时代，那些... 查看全文>
心静之时最爱读书，读书之时又常常爱捧一杯茶水。书可厚可薄，茶可浓可淡，吟诵多变的文字，咀嚼茶叶的清香，便觉得这也是人生的一种享受了。 有人说，百姓喝茶是一种需要，和尚饮茶是一种禅，道士品茶是一种道，而文人饮茶则是一种文化。对于我来说，本不敢以雅士自居，但饮茶与读书仍是生活中不可分割的两件事。 品茶是有讲究的，一杯茶应分三口喝。第一口试茶温，第二口闻茶香，第三口才可以慢慢啜饮。呷茶入口，茶... 查看全文>
庄子说：人皆知有用之用，却不知无用之用也。有一天，他和弟子走到一座山脚下，看见一株粗百尺，高数千丈，直指云霄的大树耸立在大溪旁。只见大树冠宽如巨伞，能遮蔽十几亩地，庄子便忍不住问伐木者：这么高大的树木，怎么没人砍伐？图丨子夜鸟伐木者不屑一顾地答道：“这何足为奇？此树是一种不中用的木材。用来做舟船，则沉于水。用来作做棺材，则很快腐烂。用来做器具，则容易毁坏。用来做门窗，则脂液不干。用来做柱子，则易受... 查看全文>
茶与书法的融合，古来有之。在文人墨客笔下，茶墨生香，联袂辉映。至今，仍不少书画家热衷以笔墨为媒，续写着茶与书法的故事。品茶与书法图文 | 卫生选古往今来，茶与文化，尤其是茶与书法有着密切的联系。多少文人墨客喜好品茶的传说与故事，不胜枚举。茶是一种保jian品，能止渴消暑，可清心提神；也是一种滋补药品，能降压、安神，使人清醒。▲李渔牡丹赋古人深入挖掘中国茶文化的精髓，品茶悟道，每在烹茶畅饮之时，谈禅... 查看全文>
茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。书法是“师法自然”的。茶与书法茶禅一味字迹和品悟互相都有关联，两者都渗透着厚重的历史文化积淀而且互相关联影响。茶禅一味陆羽被誉为“茶仙”，奉为“茶圣”。一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著--《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献。《封氏闻见记》一书评之云:“楚人陆羽，为茶论，说茶之功效，并煎茶之法，造茶二十四事，....于是茶道大行。王公... 查看全文>
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