滋味醇和的黄茶以其独特的品质在市场上占据一席之地,黄茶是我国六大茶类之一,采制工艺上,与绿茶接近,不过多了一道“焖黄”工艺,特点是黄汤黄叶。由于闷黄工序,部分茶多酚因闷黄而氧化,所以没有绿茶那种刺激感,滋味醇和得多。 在分类上黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。 一、黄芽茶 ... 查看全文>
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养生对于每个人来说都很重要,毕竟这是有利于身体健康的东西。接下来小编给大家带来几款能养生的茶,有需要的朋友赶紧来看看吧! 能养生的茶有哪些?1.金银花茶金银花是日常生活中非常常见的一种药材,可以用来煲汤或泡水喝。金银花茶不仅口感好且还能养生保健,非常适合夏天喝呢!现在夏天喝金银花茶能下火祛湿解暑,还能缓解拉肚子,治疗瘙痒以及治疗风热感冒呢。平常养成适量喝金银花茶的习惯,能为身体带来很不错的养... 查看全文>
优秀养生茶品牌有攀高、羚锐、陈李济、新声、康爱多、璟泓、瑞人堂大药房、中医世家大药房、博士伦和济德大药房等。 1、攀高 深圳市攀高电子有限公司,健眼仪知名品牌,深圳市知名品牌,系列产品荣获国际多项认证,专业生产、开发、经营医疗器械、保健按摩产品的民营高新科技企业。本公司已通过ISO:13485:2003 国际质量管理体系认证,产品获得国际上先进的工业化国家通行的欧盟CE0413、美国FD... 查看全文>
岩茶有哪些?岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。 历代对岩茶的分类严格... 查看全文>
后发酵的茶叶有广西六堡茶、湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川边茶、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、及陕西黑茶(茯茶)、康砖金尖等。后发酵是黑茶的独特工艺。黑茶最早是在四川生产的,由绿毛茶经蒸压而成运往西北边疆地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积。于是就蒸压成团块状,在运输过程中,没有避雨遮阳的工具,下雨把茶叶淋湿了,太阳出来了又把茶叶晒干,这样干湿变换的过程... 查看全文>
茶叶的功能很是强大,不仅可以作为平时的健康饮料,还能起到消炎杀菌的功效,那么在品类繁多的茶类中,哪些茶有消炎作用?主要有以下六种:1.绿茶绿茶是不发酵茶,含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱等,这些因素具有其他茶类所不及的杀菌、消炎等功能。尝试表白,茶多酚有较强的收敛浸染,能克制和杀灭病菌,有明显的消炎结果。2.白茶白茶属微发酵茶,其性寒,功同犀角,能解毒、泻火、消炎、用浓白茶水多次冲洗或涂抹... 查看全文>
黄芽茶:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、莫干黄芽。黄小茶:沩山毛尖、北港毛尖、平阳黄汤、皖西黄小茶。黄茶的特点黄茶,六大茶类之一。茶品特点为黄汤黄叶,闷黄是黄茶的核心工艺。黄茶的制作流程为:杀青—揉捻—闷黄—干燥。黄茶是我国的特产,为轻发酵茶,产于湖南、安徽、四川等地;黄茶最典型的特点就是黄汤黄叶,香气清新,滋味甘甜鲜爽,茶汤杏黄明净,而且喉咙会有清凉感,沁人心脾~黄茶的种类介绍1、黄芽茶原料细嫩,... 查看全文>
随着2005年福建金骏眉的红火,全国刮起一大股红茶风,全国各地的茶叶基地开始大量制作并推广红茶,很多地方茶树鲜叶酚氨比很小,更适合做绿茶,若拿来做红茶,茶叶的香气和滋味没有竞争力。滇红从1938年开始建厂制作红茶,不管是茶叶本身还是它的历史都是很有优势的,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下金芽滇红茶有哪些作用吧!喝滇红茶可养胃茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激... 查看全文>
茶叶根据制茶工艺分为六大类,也能根据制茶时发酵的程度进行区分,从种类上来看发酵茶的受欢迎程度大于不发酵茶,那么发酵茶有哪些呢?两者的区别是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。发酵茶有哪些1. 半发酵茶半发酵茶指的是乌龙茶,这是茶叶制茶过程中,使发酵程度在20-70%的茶叶品种,干茶叶的含水量在4-6%之间,代表品种有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、乌龙红茶等。2. 全发酵茶全发酵茶... 查看全文>
解暑茶都有哪些1、绿茶绿茶是饮用人数较多的茶品,有着清汤绿叶的特征。绿茶清凉,且口感清雅鲜爽,含有咖啡碱、茶多酚等物质。再暑热盛行的季节,饮用绿茶也不失为一种选择。2、白茶白茶,六大茶类之一,有白牡丹、贡眉、白毫银针等品种。白茶含有多种维生素和微量元素,且口感甘甜醇爽,适宜做为解暑茶饮用。同时,每日一杯白茶,也能补充能量,保持积极向上的状态,事业家庭双丰收。3、金银花茶金银花茶是一种随处可见的植物... 查看全文>
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