如何正确选购普洱茶？1、一定要买原包装茶因为原包装的老茶，是最可以说明茶品的真实度的，所以大家购买普洱茶的时候，一定要仔细的查看包装的材质、版面印刷等，看看是否符合年代特征；同时还需要观察看看，包装是否有被拆开过的痕迹。2、看品相一款老普洱茶存储得好不好，那么就直接关系着它的品相，比如香气、口感等。所以，大家对于一些品相比较差的普洱老茶，最好是不要购买的好，切莫去贪图一 时的小便宜，而买到了一些香... 查看全文>
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普洱茶生茶其实本身不带有糯香味道的，这里的糯香味一般指的是普洱熟茶。真正的不添加任何添加物的普洱熟茶是有一股淡淡的糯香味，但这个味道是非常淡的。可能需要一定的浓度才能够品味出来。 然而那种不用冲泡只靠闻茶干（就是没有泡过的茶）就可以闻到浓郁的糯米香味，那都是经过人工二次加工的茶了。这种茶是经过了一种植物-糯香叶的熏制而成。大家都知道茶叶是有很强的吸附能力的，经过糯香叶的蒸制，或者是经过糯香叶煮水... 查看全文>
随着社会经济的发展，喝茶成了当今社会健康的保健饮品之一，越来越多的人选择喝茶。众所周知普洱茶是大家的最爱，而其中喜欢喝生茶的也不少，口感丰富，风味独特，获取了一大票茶友的青睐。但是，对于爱喝茶的朋友来说，要怎么冲泡普洱生茶，才能保证滋味不被淹没？接下来我们来了解一下它的冲泡方法。茶叶一般来说都要喝新鲜的，但普洱茶被喻为“能喝的古董”是茶叶中唯一具有生命力的，可在空气中继续发酵，存放越久茶香更加醇和... 查看全文>
普洱茶是我国的特色茶类，口感丰富，风味独特，获取了一大票茶友的青睐。其中，普洱生茶就受到很多人喜爱，不仅具有良好的保健功效，而且还是养生方式的不错选择。普洱茶的香气特性就是陈香显著，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下，构成了一些新的物质所产生的综合香气，有的似桂圆香等，是一种令人感到舒适的气息。如何去泡好一杯茶，掌握泡茶技巧至关重要，今天为大家介绍一下普洱... 查看全文>
众所周知，喝茶成了当今社会健康的饮品之一，越来越多的人选择喝茶。普洱茶受到众多茶友的喜爱，特别是普洱生茶，不仅口感滋味鲜爽回甘，其保健养生的功效作用也非常突出，那么普洱茶如何冲泡才好喝呢？新茶友怎么做才能提高自己冲泡普洱茶的水平? - 生茶张一、采用什么冲泡方法才能最大程度地发挥出普洱茶的茶性，更好地显现出厚、健、醇、和的品质呢？1、闷泡法每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。... 查看全文>
能喝出好茶是一门本事，能泡出好茶更是一门高深的本事。泡茶可不仅仅只有热水冲下去，水变颜色就可以喝了这么简单。想要泡出它的真味，得需要一定技巧。我们可以把泡茶分为三个层次：一是通用泡法，普洱茶尽管产区众多，但作为茶叶的基本共性不变。通用泡法就是无论什么样的茶叶，都采用最常规的手法进行冲泡。这样的好处是泡出茶叶最基本的味道。二是根据茶叶的特质来进行冲泡。每一款普洱茶中芽头、叶片、茶梗的比例都不一样。一... 查看全文>
近几年，存放普洱茶的人越来越多，经过一定的时间存放，由于普洱茶的后熟作用，茶的品质也会随着存放年限的增加而逐步提高。然而，一般家庭存储条件有限，要藏之得法是尤为重要的，且普洱是不是该几十年无限制的存放下去呢？怎样存储茶才是科学的呢？如何做才能让它越陈越香？普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，温度，氧气和光线。生普洱散茶怎... 查看全文>
对于平时喜欢喝六堡茶的茶友来说，一定不会对这个“金花”所陌生，有人当其是宝，高价追捧，也有人不以为然，甚至说其乃致癌的黄曲霉菌而远远避之。“六堡茶的金花是什么东西？”“金花有什么作用？”“六堡茶的金花是怎么样的？对品质有什么影响？”接触过六堡茶金花的茶友或多或少有过这样的疑问。下面就给大家解疑一下。一、什么是六堡茶金花？其实接触过很多黑茶的茶友应该都对金花是稍有了解的，六堡茶作为一种黑茶，其也含有... 查看全文>
野生螃蟹脚生茶饼2009年干仓存放，最大限度的保留了此茶原有的香气，现在喝起来依旧霸气十足！8泡以内茶气霸道！汤质醇厚饱满，满口回甘生津。协调性好。再加上螃蟹脚本身的清冽与清甜，此茶形，色，气，甜，已俱全。... 查看全文>
普洱茶，因饮之醇爽回甘、生津涌溢，是许多茶客们的心头好。不仅如此，普洱茶也被称为“可以喝的古董”。这是由于普洱茶属于后发酵茶，在空气中持续发酵，不断陈化，存放时间越久，茶香越醇。 普洱茶“越陈越香”，并不是鼻子嗅到的香，而是指普洱茶在陈年过程中的品质提升。由于长时间的存放，普洱茶内部发生以氧化为主的微生物化学变化，让普洱茶的口感由生利变得醇和，茶性由寒性转温。 但是普洱茶并不是随便买回来，往家... 查看全文>
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