青砖茶属黑茶,是以老青茶为原料压制而成的,青砖茶具有健胃、治疗痢疾和防辐射等功效,那泡青砖茶怎么泡呢? 1、赏茶 青砖茶在冲泡之前应该先闻闻干茶的香味,通常带着陈香的质量为佳,有霉味异味的为下品。赏茶后将已经敲碎的青砖茶倒入煮茶用的同心壶中。 2、烧水 冲泡青砖茶需要100℃的沸水,烧水应该用急火快攻。 3、洗茶 水烧开后就要准备泡茶了。陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而... 查看全文>
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茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,是茶具的一种,主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,是泡茶的时候不可缺少 的一种器具,很多的茶壶都需要开壶,那茶壶怎么开壶呢? 一、简易开壶方法 第一步:把壶放在锅里,用清水煮到快要沸腾的时候,静置5-10分钟。 第二步:往壶里加一些茶叶,温火煮一段时间,自然凉干即可,倒去壶里的水。 二、传统开壶方法 第一步:用温水和软布仔细... 查看全文>
茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,茶壶中最好的是紫砂壶,紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,是具有收藏价值的“古董”,那茶壶怎么开壶呢? 1、热身 将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。 2、降火 将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶... 查看全文>
普洱茶在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类,紧压茶因为制作的原因,是以各种形状的紧压茶,那大家知道怎么弄开普洱茶吗?不知道的话我们就一起来看一下吧。 1、以一饼规格为357克的普洱茶生饼为例,选用的撬茶工具为品悦古马茶刀。 2、将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。 3、稍用点力,将茶刀再往茶饼里推进去些,以免将茶饼撬的很散碎。 4、向上用力,将茶饼撬开饼剥落。 5、继续用同样的方法顺... 查看全文>
青砖茶是黑茶中的一种,也称湖北黑茶,具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国家。 青砖茶经多道工序制作后压制而成长方砖形。感观上为色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。青砖茶色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻,降低三高(高血糖... 查看全文>
湖北青砖茶的功效与作用 湖北青砖茶怎么喝湖北青砖茶至今已经有六百多年的饮用历史了,湖北青砖茶的发源地是在湖北的长江流域鄂南和鄂西南的地区,选自高海拔的鲜茶叶,再通过黑茶的制茶工艺,制成湖北青砖茶,属于黑茶的湖北青砖茶,色泽青褐,茶汤红黄,茶香浓郁,具有超丰富的功效与作用,不过这一切都要家里在湖北青砖茶的正确喝法上面,下面一起来了解看看。 湖北青砖茶的功效作用化积食健脾胃湖北青砖茶富含... 查看全文>
青砖茶保质期多久 青砖茶怎么保存青砖茶其实就是黑茶的一种,主要产自湖北、湖南等地,将鲜叶采摘回来之后,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工程序之后,就制作成了青砖茶。青砖茶是可以长期保存的,不过,它也是有保质期的。那么,青砖茶保质期有多久呢? 青砖茶保质期多久1、对于青砖茶保质期的长短,我国相关部门是有明确的规定的,如果青砖茶放在干燥、清洁的没有异味的环境下,是可以长时间保存的。不过,这... 查看全文>
紫砂壶的开壶有热身、降火、滋润、重生四步。紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂壶的开壶:1、热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。2、降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。3、滋润:将买回... 查看全文>
首先用清水冲洗,并用软牙刷将壶表面的残留物质清洁干净,之后将紫砂壶盖、壶身放至平底锅中,投入茶叶适量,加热烧制沸腾,10分钟后换中火,再蒸煮10分钟左右,然后取出紫砂壶,用柔软的茶巾及茶壶笔擦干,最后放置在茶架上晾干,开壶即完成。紫砂壶开壶步骤:1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑,切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。2、把壶和壶盖分开放到平底锅的温水中,然后用小、中火把温水煮沸,沸腾5分... 查看全文>
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