龙井茶历史简介  2022-11-22 22:40

西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程中，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。 早在北宋时期，西湖龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林...  查看全文>

西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭 州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。 明代，西湖龙井茶开始崭露头角，名声逐渐远播，开始走出寺院，为...  查看全文>

西湖龙井是中国的传统名茶，也是十大名茶之首的茶叶，历史悠久，下面我们就看一下西湖龙井茶的历史。 一、唐朝 西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。 在这一千多年的历史演变过程中，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品...  查看全文>

龙井，不但是名山大川、名井，也是茗茶。谈起龙井茶，一般想起的全是西湖龙井。谁让这是我国的十大名茶之一，盛誉在外。那麼，去除西湖龙井，龙井茶产地是哪儿呢？这龙井茶又有着怎样的历史渊源呢？龙井茶产地在哪儿龙井茶产地是哪儿呢？龙井茶都生长发育在迅猛发展的贫困地区，那边气侯柔和，降雨量充足十分丰富全年。紧紧围绕西湖，狮峰村，龙井村，云溪山，虎跑和梅家坞地域就用着这种标准。过去，这种地域栽种的荼叶被称作狮峰...  查看全文>

龙井茶的泡法，西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色。茶具及泡龙茶方法一、茶具：优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。二、泡龙井茶的方法：１、一弄龙井：上投法龙井茶叶，扁形、叶细嫩、...  查看全文>

杭州西湖产茶，可考的最早记载是唐代陆羽《茶经.八之出》所记：“杭州临安、於潜二县生天目山，与舒州同;钱塘生天竺、灵隐二寺。”意思是说，杭州所属的临安、於潜二县茶叶主要产自天目山，品质和安徽舒城所产茶叶相同。在杭州钱塘只有天竺和灵隐二寺所产茶叶品质较好。当时，天竺、灵隐二寺寺僧傍寺垦植茶园。唐末宋初，灵隐、天竺仍是主要茶区。新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶茶...  查看全文>

龙井茶为中国十大名茶之一，以形美、色绿、茶香、味甜而闻名。上品的龙井茶，形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩;茶汤呈淡淡的黄绿色，汤汁清澄、颜色明亮。茶汤清香，其香味浓郁、香气持久;滋味鲜爽，味浓而微涩，后续回味甘甜、茶韵悠长。龙井茶的三大特点1、干茶外形上品的龙井茶，形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩。龙井茶的采摘要求极高：一是早，二是嫩，三是勤。越早采摘的茶叶，其外形越整齐均...  查看全文>

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。西湖龙井取得如此成就很的原因有很多，但历史绝对在其中有着极其重要的作用。西湖龙井具有１２００多年历史。西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶...  查看全文>

西湖龙井属于绿茶。西湖龙井是汉族传统名茶，属于绿茶中的一种，中国十大名茶之一。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井，已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿，香气幽雅清高，甘鲜醇和，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，冠名于世界。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、大佛龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。...  查看全文>