# 解说山场 下梅万古茶道——松子窠松子窠属于半岩产区，山场环境较为多变，以涧、窠为主要气候。生长在“涧”中的岩茶因为泉水的滋润以及没有强烈的光照，使得生长出来的茶具有香气细幽，汤水柔和。生长在“窠”中的岩茶因日照时间短，昼夜温差大，因此所产的茶有这高香醇厚甘甜的特征。松子窠 · 肉桂今日推荐取自下梅古茶道之一：松子窠山场的岩茶。该山场自清朝伊始种茶，山场环境较为多变，茶以肉桂品质最优。杯盏之间，... 查看全文>
目录
茶为国饮，只要想喝茶，随时都能喝上一杯。世界文化与自然双遗地武夷山是红茶和乌龙茶的发源地，素有“茶叶生长样板课堂”之美称。武夷山景区内多岩壑峭壁，自古以来茶农多利用岩凹、石隙、石缝，垒石种茶，有“盆栽式”茶园之称。形成了“岩岩有茶，非岩不茶”之说。九曲溪流，三十六峰，七十二洞，九十九含括了“窝”，“坑”，“涧”，“窠”，“岩”，“峰”，每个山场都有它独特的韵味。产于这些地方的岩茶品质香高味醇，具有... 查看全文>
春天是唤醒万物的季节，阵阵春雷唤醒了动植物们。春茶也在紧锣密鼓的制作中。今天跟着我们一起寻山，走入燕子窠！武夷山生态环境特殊，特别的地形地貌让武夷山的生态拥有了得天独厚的优势。各个坑、涧、岩、窠、石、峰、洞、坳、谷，依据各自所处的地理位置不同。形成了一个又一个独立又稳定的生态小气候、小环境。从生态环境上来说。以“窠”定名的山场在地形、环境上与“坑”类似。但“窠”比“坑”更小，且山场环境相对多变。有... 查看全文>
武夷山特殊的生态环境，特别的地形地貌，让武夷山的生态拥有了得天独厚的优势。各个坑、涧、岩、窠、石、峰、洞、坳、谷，依据各自所处的地理位置不同。形成了一个又一个独立又稳定的生态小气候、小环境。今天让我们带上相机，带上一颗发现美的心一起寻岩——燕子窠。天气晴好的燕子窠，茶园内，茶人们正在忙碌着。这个时节，茶人们将有机肥肥（这种有机肥是由福建农林大学资源与环境学院监制）以及油茶花种播种入茶园，使得茶园生... 查看全文>
这几天不停地有人问：“燕子窠肉桂还有没有？”当然还有，还有大几百斤呢~老茶客都知道，燕肉是我们厂里性价比最好的一款正岩肉桂啦！当然，在此之前，许多伙伴还是偏爱什么马头岩、牛栏坑的。但现在，岩茶在全国人民心目中最有名的山场，是燕子窠。燕子窠在哪里？是不是正岩？燕子窠，在武夷山国家风景名胜区。也就是传统意义上的正岩产区内，九曲溪以北，三仰峰以西。绵延的青山云雾缭绕，绿树翠竹之下是一畦畦翠美茶田，山水与... 查看全文>
坑、涧、窠、洞、岩、峰全面解析;看完以后直接学会区分岩茶地域等级！“岩岩有茶，非岩不茶”岩茶之所以特殊，正是由于其独特的生长环境，岩茶的山场相对复杂，而山场的土壤质地和微域小环境又恰恰是影响茶叶品质与口感的重要因素，今天就带大家一起来了解一下岩茶的生长环境吧！1.坑：在岩茶中，被称为坑的山场，基本都是两山夹持，底部微宽，其间有溪流过。溪流给周围环境带来源源不断的水汽滋润，小气候环境清凉，适合茶树“... 查看全文>
武夷岩茶的品种繁多，现有记录在册的岩茶品种，可达千余种，在不考虑岩茶工艺的前提条件下，若是每天喝一种岩茶，要把所有岩茶都喝一遍，至少要花上3年的时间。武夷岩茶种类划分，主要有以下五大系列：1、大红袍系列大红袍是名枞系列的一种，但因为其知名度最高，故单独列出一个系列。大红袍，根据市场上的分类，又可分类以下三种：（1）北斗一号大红袍：姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插，培育出的种植在北斗峰上的大红袍直... 查看全文>
1、香气，斑竹窠肉桂干茶香气似板栗，茶汤香气浓郁而辛锐，杯冷，果香则弥漫；2、品质，斑竹窠肉桂条索紧实肥壮，茶汤舒缓，香气暗藏，令人沉醉；3、生长环境，竹窠清凉，唯有清幽内敛之美。1、香气斑竹窠肉桂香气特殊，干茶轻嗅能够感受到淡淡的隔水蒸板栗的香气，冲泡之后，浓郁的桂皮香带着辛锐的气息，极具穿透力，茶水香气被攻占殆尽，杯冷，杯盖果香四溢，清甜却不腻，难以忘怀。2、品质斑竹窠肉叶片外形条索紧实肥壮，... 查看全文>
1、香气，斑竹窠肉桂干茶香气似板栗，茶汤香气浓郁而辛锐，杯冷，果香则弥漫；2、品质，斑竹窠肉桂条索紧实肥壮，茶汤舒缓，香气暗藏，令人沉醉；3、生长环境，竹窠清凉，唯有清幽内敛之美。1、香气斑竹窠肉桂香气特殊，干茶轻嗅能够感受到淡淡的隔水蒸板栗的香气，冲泡之后，浓郁的桂皮香带着辛锐的气息，极具穿透力，茶水香气被攻占殆尽，杯冷，杯盖果香四溢，清甜却不腻，难以忘怀。2、品质斑竹窠肉叶片外形条索紧实肥壮，... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
