什么是白毫银针白毫银针创制于1796年是福建的特产,主要产区在福鼎、政和,其中尤以福鼎白茶最为出名。白毫银针也是中国十大名茶之一。白毫银针芽头饱满,挺直似针,满披白毛,顾名“白毫”,新茶有淡淡的青草香,是白茶中最珍贵的品种。白毫银针的特点白毫银针全是用芽头纯天然晒制而成的,有一旗一枪的特点;银针成品茶它的长大概为三厘米;白毫多、芽头短、肥,一个小小的身板蕴含了满满的能量。冲泡之后,因为身上的白毫多... 查看全文>
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白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中"美女"、"茶王"之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。 1、治麻疹 白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素... 查看全文>
白毫银针属白茶种类,由最嫩的叶芽组成,是白茶中的珍品,也是中国的传统名茶,具有多年的历史,含有多种营养成分,具有很多的功效,所以下面我们就来了解一下白毫银针。 一、基础知识 名称:Báiháoyínzhēn/白毫银针 地区:福建福鼎 制造:风干白茶 样式:完整的发芽与柔软的头发 味道:光滑,甜美,柔软 香气:干净,花香 茶汤:淡银色 酿造:在70-75℃下进行多次短时输... 查看全文>
白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈现白色,如果保持其不脱落,茶叶显现白色,为白茶,浸泡后,白毫仍然附着在茶叶上。绿茶经过揉捻,白毫脱落干碎,沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成似乎像油膜一样,证明茶叶非常新鲜,如果保存时间长或经过长途运输,白毫散失,不会再有这种现象。其他种茶叶由于经过深加工,不会有白毫存在。茶毫对茶叶品质有何影响?茶毫富含多种成分,对干茶品质的形成有重要影响。颜色茶毫颜色... 查看全文>
白毫银针属于什么茶种?很多人会问这个问题,其实,白毫银针又名白毫,属白茶类,不属于绿茶。由于鲜叶原料全部是芽茶,制成成品茶后,形状似针,白毫密披,色白如银,因此命名为白毫银针。白毫银针属于什么茶本品原产于福建福鼎、政和等地,属白茶中的极品白茶,属白茶。清嘉庆年间,福鼎制作白毫银针,原料是菜芽、嫩芽。此后,福鼎大白茶繁殖成功,改以其壮芽为原料,不再采用细芽茶芽作原料。银针于1889年在政和县开始生产... 查看全文>
在白茶的众多分类中,白毫银针是其中之一。白毫银针味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。下面就具体来看看白茶—白毫银针的功效有哪些?白毫银针主要功效一、治疗麻疹白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾,具体方法为:用清水投... 查看全文>
白毫银针外观颜色辨别新茶外观颜色新茶的白毫银针还带着些许绿意,白毫虽满但由于刚被日晒原因,显得没那么饱满,挺立,呈现绿中带白颜色,如下图。三年外观颜色三年的白毫银针内部物质已经开始初步分解,整体颜色较新茶灰暗许多,但此时的白毫却是最漂亮的,呈现灰底带白颜色。七年外观颜色七年的白毫银针外观看起来已经有些偏黄,这是内部物质大量分解的缘故,此时的汤也是最浓的,呈现泛黄带白色。白毫银针茶汤颜色辨别新茶茶汤... 查看全文>
白毫银针属于什么茶种?很多人会问这个问题,其实,白毫银针又名白毫,属白茶类,不属于绿茶。由于鲜叶原料全部是芽茶,制成成品茶后,形状似针,白毫密披,色白如银,因此命名为白毫银针。白毫银针属于什么茶本品原产于福建福鼎、政和等地,属白茶中的极品白茶,属白茶。清嘉庆年间,福鼎制作白毫银针,原料是菜芽、嫩芽。此后,福鼎大白茶繁殖成功,改以其壮芽为原料,不再采用细芽茶芽作原料。银针于1889年在政和县开始生产... 查看全文>
茉莉白毫是再加工茶,是选用优质福鼎或者政和烘青白毫绿茶为茶胚,搭配一定比例的福州茉莉花茶,经窨花工艺制成,其成品茶既具有茉莉花的馥郁香气,又含有白毫茶的醇爽滋味,相得益彰。福州茉莉白毫茶茉莉花茶历史悠久,其中颇负盛名的当属福州,可以这么说,作为茉莉花茶的发源地,福州茉莉花茶已经成为了中国国家地理标志产品。而其传统的窨制工艺更是被列入了国家非物质文化遗产名录。福州茉莉花茶之所以享有如此盛誉,无外乎两... 查看全文>
黄山毛峰。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,白毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二... 查看全文>
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