中国茶叶品类  2022-11-23 01:20

中国茶叶分类主要分为：绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶；春茶、夏茶、秋茶和冬茶等等。 一、按加工工艺分 1、绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶 [13]  、紫阳毛尖茶。 2、黄茶：微发酵的茶（发酵度为10～20m）霍山黄芽蒙洱银针...  查看全文>

茶香，茶色，茶味，都是品茶不可或缺的环节。每个茶叶冲泡出来的颜色都是不一样的，茶色有浓有淡，下面就为大家细分一下六大茶类。●绿茶绿茶汤清澈，滋味甘醇，多呈现翠绿色、黄绿色等等；所以茶人喜欢用玻璃杯冲泡，以此来欣赏茶叶舒展的雅姿。绿茶●白茶白茶汤白叶、白毫满身，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。干茶色泽灰绿，茶汤干净清澈，隐隐花果香，口感清新甘醇。白茶●黄茶黄茶干茶呈黄褐、黄青色，茶汤橙中泛黄...  查看全文>

2019年是茶叶新标修订的“大年”。全国各个茶叶生产区域持续推动地方茶叶标准化工作。据不完全统计，全国范围内共有44项茶叶相关标准发布。从各省茶叶标准修订情况来看，福建省茶叶标准数量最多，达到14项；广东省次之，有7项，其它省市平均制修订茶叶标准2至3项。 之所以要强调“标准的制定”，主要因为产品的生产、流通、消费都必须符合国家的相关规定，这是一个维护市场秩序的尺度问题。通过标准的制定进而确保产品...  查看全文>

洪雅县是四川省第二产茶大县，近年来，该县锚定生态保护、康养旅游产业和绿色工业产业“1+2”主攻方向，通过做优品质、打造品牌、丰富品类，全力推动茶产业高质量发展，促进农民增收致富。2021年，该县推出全新茶叶区域公用品牌“瓦屋春雪”，并连续三年获中国茶业百强县殊荣，中山镇获评第十一批全国“一村一品”（茶叶）示范村镇，前锋村获评全国乡村特色产业亿元村。一、做优品质，助力高效种植跨越“平台期”（一）抓实...  查看全文>

义芳君说茶 | 第669期原创茶说1.把茶比作巧目倩兮的佳人，是中国传统文化的特色。大文豪苏轼一句“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”早已成千古绝唱。但是，“佳茗似佳人”好似茶与生俱来的特质。即便中西有别，在外国人眼里，中国茶便是那通俗版的佳人，即“东方美人”。不过，能名正言顺地把这一重量级桂冠占为己有，也绝非易事。一百多年前，阴差阳错之间，这一殊荣竟然花落宝岛台湾上一种足够小众的重度发酵乌龙茶。非...  查看全文>

中国茶叶将为您提供一个全新的专业品茶空间，带上您的味蕾，带上您的心灵，带上您的好友，来"中国茶叶"清远营销中心。品味至上心灵的茶道，体验中茶佳茗的奇妙。招商加盟秀茶会时间：2018年12月22日（周六）下午3点至5点地址：清远国际大酒店清远市沿江路1号[中国茶叶]电话：13316218883；18928930362 （钟生）中茶牌老树圆茶珍藏青饼 普洱茶（生茶）甄选澜沧江流域云南省西双版纳州境内布...  查看全文>

农副产品，农副产品都包括粮食，蔬菜，茶叶等，茶叶的定义为指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），以及经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的加工产品，范围包括各种毛茶，而后经过稍微再加工而得到干茶，因此在产茶大国中国现把茶叶归属于农产品这一大类别范畴之内。 农副产品：农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、...  查看全文>

白茶叶所含的胡萝卜素比普通蔬菜和水果高得多。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛，还能防癌、抵抗尼古丁、解毒烟草。白茶三大品类因原料树种不同：小白茶、大白茶、水仙白茶a，小白茶，是指以植物茶种为原料制成的白茶，因与大白茶种比较而得名。小白茶的等级主要分为公眉和寿眉。 公眉是芽叶茶，寿眉是茎叶茶。乙。 大白茶是菜茶社区人们栽培的无性繁殖树种。 植株比较高大，花蕾丰满，叶片膨大大，产量高。大白茶主要品种...  查看全文>

茶的品类有白茶、绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶，白茶有白牡丹、寿眉、白毫银针；绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等；红茶有滇红、祁门红茶、正山小种等，黄茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽等；黑茶有安化黑茶、六堡茶；乌龙茶有铁观音、大红袍、凤凰单丛等。茶叶的种类以及特点：1.白茶微发酵、性凉白茶外形肥厚，自然舒展，叶尖呈现白色，有白色茸毛，工艺为萎凋、干燥。代表品种有白毫银叶，白牡丹，贡眉等。2.黑茶后发酵、性温...  查看全文>