雷公山清明茶  2022-09-24 16:15

清明节是华人纪念祖先的一个传统节日。其习俗丰富多彩，不仅讲究禁火、扫墓，还会有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。据说这是因为清明节要寒食禁火，为防寒食冷餐伤身，因此大家来参加一些体育活动以锻炼身体。所以在清明节日中，既有祭奠先人的怀古幽思，又有踏青游玩的欢乐，是一个极富特色的节日。  以茶为祭的历史悠久，至少可以追溯到南北朝时期。南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐...  查看全文>

今年的清明有点不寻常——国香茶城邀请各届爱茶宾客，于4月7日开启首届清明茶会，奉上今春头杯鲜。信阳毛尖为5款品鲜春茶的其中一款，“浉河中心水，车云山上茶”，本次清明茶会品鲜的信阳毛尖产地也选自信阳浉河港区车云山。信阳毛尖，中国十大名茶之一。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。1915年...  查看全文>

今年的清明有点不寻常——国香茶城邀请各届爱茶宾客，于4月7日开启首届清明茶会，奉上今春头杯鲜。安吉白茶为5款品鲜春茶的其中一款。本次清明茶会品鲜的安吉白茶产地选自浙江省湖州市安吉县天荒坪。安吉白茶产于浙江省安吉县，是中国六大茶类之一的绿茶，其品种为茶树之新品。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹簿，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致，有者不过四五家，生者不过一二...  查看全文>

人间四月，暮春已至纷纷细雨，点点花坠天朗气清，惠风和畅祭祖扫墓，踏青赏春万般深情，尽付大地今日，清明。清明，既是节气，也是四大传统节日之一。西汉时期《淮南子·天文训》中讲：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”此刻天地间的风吹的最为清爽明净，万物生长美好。杏花烟雨、杨柳如烟，人们于春风中吐故纳新，消除心中尘垢，照见心灵的澄澈。Apr.05.2022清明 | 三候一候，桐始华。清明时节，也是桐花初绽...  查看全文>

杜牧 (唐)《清明》清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。每逢清明节，人们总是要去墓园祭扫，以寄托对故去的亲人的思念之情。清明节，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子 。中华民族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。茶叶作为祭品，是中国历史上就有的传统。无论是尊天敬地或拜佛祭祖，比一般以茶为礼，要更虔诚、讲究一些。皇室用于祭典的，全部是进贡的上好茶...  查看全文>

每次念起那首关于“清明”的诗都会想起儿时上山扫墓的情景那时还不懂祭拜的意义只记得山花烂漫、鸟语花香如今的清明节不一定会雨纷纷但一定会有虔诚的扫墓人以及永不过时的祭祀习俗对于制茶人、喝茶人而言清明是一个尤为重要的日子因为“明前茶贵如油”清明后就变成雨前茶了清明前的一两个星期是采茶工与制茶人开始忙碌的时候赶制头采茶和头春茶仿佛是每一位采茶工与制茶人的责任想起孩童时候在清明节当天总要跟着爷爷奶奶一起到山...  查看全文>

细雨斜，风掩门，寒宵更点慢慢数。杏花如雪，芳草染烟青，一壶清茶醉清明。窗前竹影斑驳，壶中新茶缕缕清香，拥一份恬静安然,用心灵的素笔，轻描流年的芬芳。雨丝，情丝，淡淡地在天空中飘着，花香，茶香，浓浓地在屋里弥漫着，窗棂的雨珠滴在窗檐。听雨、喝茶，细将心事灯前算。心绪、情绪、思绪，被小雨淋得像雨中樱花，湿润而靓丽。彩云易飞，烟花易散，最美的物事——紫砂壶，却历久弥美，随着岁月的消逝，日渐如玉质般可人。...  查看全文>

清明，是一年中草木润泽、清气最盛的时节。《岁时百问》写道：“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”如雪的梨花尚未落尽，灼灼其华的桃红，如镜头中的画面映入眼帘。一年之中，没有哪一个季节，能像清明姹紫嫣红、华彩明丽，一片灵动的勃勃生机，在“红绿扶春上远林”里渲染开来。明前茶叶是个宝，芽叶细嫩多白毫。明前的茶，春温低，发芽少，生长慢。芽叶细嫩，高氨低酚，香高味醇，弥显珍贵。在以早为贵的贡茶时代，春茶...  查看全文>

记忆中的每一个清明，都会下雨，诚如耳熟能详的诗句“清明时节雨纷纷”。然而，这个清明，不雨，不晴。坚持爬山已有数月，每次登高望远，均略有所思、略有所得。人所过的每一天都是余下生命中最年轻的一天了。白云苍狗，岁月并不悠长。今日晨起登山，适逢清明，感慨万千，遂写此小诗聊表追思，一是缅怀，二是告祭，三是警醒自我关注当下。“父母在,人生尚有来处；父母去,人生只剩归途。”这是毕淑敏在《孝心无价》里说的一句话，...  查看全文>