单丛茶十大品种：宋种蜜香单丛、宋种东方红、宋种芝兰香、宋种八仙、宋种八仙、姜花香单丛、蛤古捞单丛、黄枝香单丛、黄枝香单丛、玉兰香单丛、桂花香单丛、二矛芝兰香单丛。宋种蜜香单丛，具有明显的甘薯“蜜味”；宋种东方红，冲泡后香气呈黄桅子花蜜香；宋种芝兰香，冲泡后会散发出清幽的芝兰花香；宋种八仙，拥有明显的芝兰香气；姜花香单丛，具有突出的姜花香味；蛤古捞单丛，茶香若芝兰香气幽逸。凤凰单丛茶十大品种１、宋种... 查看全文>
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今天，咱们还聊单丛，这次要跟大家分享的是，凤凰单丛里头的十大香型。看过前两篇文章的同学，应该都知道：单丛是众多优异的凤凰水仙品种单株的总称。各个单株的形态和品质各有特点。近几十年来，广大的爱茶者、茶农、茶商、品茶师总结出了凤凰单丛18个香、味类型，其中主要有十大香型，分别来看看。黄枝香其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名，成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛味独特,是... 查看全文>
之前我们的文章有提到凤凰单丛茶的十大香型（凤凰单丛茶十大香型），以及有哪些命名方式（凤凰单丛的200多个品种，你知道是怎么命名的吗？）。当你看到200这个数字的时候，有没有瞬间觉得自己对单丛短见薄识了。真的是自己孤陋寡闻吗？其实不然，很多喝了几十年的老茶客也未必都能掌握了解。看过前面的文章的茶友都知道，在十大香型类下，单丛茶又细分了200多个品种。那么，这200多个品种分别有哪一些呢？今天我们就一... 查看全文>
关于凤凰单丛茶的种类，我想买过的茶友都知道，它的种类是非常之多的，不仅仅有十种，甚至有更多，多到连一些凤凰镇当地茶农也分不清楚，这是真实的。很多人都不明白，凤凰单丛的种类为什么这么的多，其实这点要从它的定义上去看，丛凤凰水仙群体中产生的优异单株分离培植，实行单株采摘、单株制茶、单株销售的办法，并将这些实行单株采制法的茶树称为凤凰单丛。这篇文章，带来认识凤凰单丛茶的十大分类，还有香型。凤凰单丛的命名... 查看全文>
凹富后的香型属于黄枝香的香型，但是在品味的时候，它还可以是香气滋味类似于“姜母香”。从做青、杀青到干茶、杯香，它都带点淡淡的“辛辣感”；它的成茶又可以类似于“宋种”、“锯朵仔”那种“糖果味”。近几年，单丛凹富后在凤凰镇非常受欢迎、属于价格居高不下的品种之一，即使它的名字读起来是那么的别扭。据茶农介绍，此茶虽然茶性急，但是易采摘、易晒青、易制作。而这种饱满甜润的品质，是要在天气非常好的情况下才能做得... 查看全文>
凤凰单丛的分类有：按叶片的大小分：大叶种、中叶种、小叶种；按其叶色分：乌叶、赤叶和白叶；按其采摘期分：特早芽种、早芽种、中芽种和迟芽种；按其成茶的香型分：黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型和柚花香、橙花香、附子香、黄茶香和苦味茶等品种和株系，其按成茶的香型分是目前凤凰单丛分两类最通行的分类方法。凤凰单丛茶的十大香型１．黄枝香型（１）乌岽宋种宋种１... 查看全文>
其凤凰单枞茶是单枞茶的主要品种，其单枞茶的口感较为清爽，层次较为丰富，有着天然的兰花香，其凤凰单枞茶有着四绝，其形美、色泽翠绿、香气浓郁、味道甘甜等，这四绝令人称赞。那么，凤凰单枞茶十大功效又分别是那些呢?凤凰单枞茶十大功效1、减肥瘦身其凤凰单枞茶是有着减肥瘦身的功效的。在食用过多的油腻食物之后，饮用其凤凰单枞茶可以解腻，分解油脂。2、降胆固醇穷凤凰单枞茶有着促进分解血液中脂肪的功效，饮用其凤凰单... 查看全文>
十大春茶分别是：山东青岛的崂山绿茶、浙江杭州的西湖龙井、湖南益阳的安化黑茶、江苏苏州的洞庭碧螺春、四川峨眉山的竹叶青、河南信阳的信阳毛尖、安徽六安的六安瓜片、安徽黄山的太平猴魁、福建宁德的福鼎白茶、云南西双版纳的普洱。春茶约３月下旬萌芽，谷雨至立夏（４月中下旬－５月上旬）为春茶，品质相对较好。我国有很多的茶叶产地，现在全国十大春茶地图出炉了。那么，全国十大春茶都在哪些地方？是什么春茶品种？下面请看... 查看全文>
西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江省杭州市西湖的群山一带，以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。碧螺春又称洞庭碧螺春，产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山一带，茶形有着又细又长，卷曲成螺的特点。黄山毛峰产于安徽黄山一带，茶形具有外形细扁微曲，状如雀舌的特点。1、西湖龙井西湖龙井是我国的第一名茶，被我国奉为国茶，产于浙江省杭州市西湖的群山一带，以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世，具有色泽嫩绿光润、香气... 查看全文>
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