兴宁单丛茶与凤凰单丛区别 2022-11-23 02:40

潮州凤凰单丛茶叶价格(潮州凤凰单丛茶价格)

我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。凤凰单枞茶,正宗产地以有潮汕屋脊之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地区。现在单丛茶除了在潮州凤凰山广泛种植以外,铁铺、饶平、兴宁等许多地方都有种植产茶。客观而言,仍然...  查看全文>

01凤凰单丛茶与岭头单丛茶,你更爱谁?

单丛茶,历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有单株采摘的延伸,有单株采制的,也有单丛品系,单丛品种采制的,现代单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。今天我们就来认识一下“凤凰单丛”与“岭头单丛”各有什么品质特点。一,凤凰单丛凤凰单丛为历史名茶,产自广东潮州市潮安县凤凰镇,凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种华茶17号之优异单株,历经数百年历代茶农单株选优,单株培育,单株采...  查看全文>

凤凰单丛茶与岭头单丛茶,你更爱谁?

02凤凰单丛茶-单丛红茶(凤凰单丛茶为什么叫单丛)

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。上一篇,我们介绍了单丛的抽湿茶,这款茶可以说是专门给喜欢清香爽口的茶友研制的。那今天要介绍这款茶,是专门为喜口感香醇厚重,入口顺滑,同时又养胃的茶友研制的。它就是”单丛红茶“。什么是单丛红茶?单丛红茶继金骏眉之后国...  查看全文>

凤凰单丛茶-单丛红茶(凤凰单丛茶为什么叫单丛)

03凤凰单丛怎么泡?凤凰单丛茶正确泡法

凤凰单丛茶,是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。凤凰单枞茶,香气比较高,也比较耐泡,相对来说,冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点,可用一个“快”字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。接下来,茶小编就与茶友们分享下凤凰单枞茶怎么冲泡比较合适。主要用具:...  查看全文>

凤凰单丛怎么泡?凤凰单丛茶正确泡法

04凤凰单丛茶口感特点,凤凰单丛口感特征

根据单丛茶风格特征,品赏凤凰单丛的口感特点可从醇、甜、甘、香、韵、滑入手。1、醇系指醇厚质感明显,舒张爽快,无滞涩感.喉感回香。2、甜系指蜜味甜润,蜜香蜜味,蜜甜味的滋润之感3、甘回甘快且力度强.喉底甘香、甘润,俗称:“有喉底”4、香香气高锐浓郁持久,冷香清幽。单丛茶以花香为特,花香浓郁清高,有隽永幽远之感,香中有味5、韵系指“山韵”,“花蜜香韵”对单丛茶的“山韵”、“蜜韵”,解释:凤凰单丛茶的“...  查看全文>

凤凰单丛茶口感特点,凤凰单丛口感特征

05凤凰单丛与普洱的区别?(凤凰单丛茶和普洱的区别)

凤凰单丛与普洱茶在历史文化、口感和功效作用等方面都存在差别。制作工艺上,凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合,其制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序,普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、渥堆等几道工序。1、历史文化区别:潮州凤凰山的凤凰单丛产茶历史十分悠久,当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山,口渴难忍,侍从们从山上...  查看全文>

凤凰单丛与普洱的区别?(凤凰单丛茶和普洱的区别)

06凤凰单丛属于什么茶凤凰单丛茶冲泡方法

凤凰单丛呈黑褐色,冲泡出来的汤色金黄明亮,醇厚浓郁的香味一直吸引着大家,且凤凰单丛茶还很耐泡,还具有抗癌、排毒、防衰老等很多种作用,这么好的茶叶,你们知道凤凰单丛是属于什么茶吗,一起来看看吧 ~凤凰单丛属于什么茶凤凰单丛(或凤凰单丛,也称凤凰茶),属于乌龙茶,主要产于广东省潮州市凤凰山。一株茶树,经过茶农几代人的培育之后,被确认为有独特优异香味,这株茶树于是被单株采收、单株制作,那么,这株茶树就称...  查看全文>

凤凰单丛属于什么茶凤凰单丛茶冲泡方法

07凤凰单丛茶--单丛红茶(单丛茶 凤凰单丛)

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。上一篇,我们介绍了单丛的抽湿茶,这款茶可以说是专门给喜欢清香爽口的茶友研制的。那今天要介绍这款茶,是专门为喜口感香醇厚重,入口顺滑,同时又养胃的茶友研制的。它就是”单丛红茶“。什么是单丛红茶?单丛红茶继金骏眉之后国...  查看全文>

凤凰单丛茶--单丛红茶(单丛茶 凤凰单丛)

08凤凰单丛茶叶知识科普(凤凰单丛茶特点与鉴别方法)

如果有一场关于单丛的常识考试,那么以下内容肯定是必考知识点。1、到底是“单枞”还是“单丛”?正确的那个字当是单“丛”无疑。先说字义:以康熙字典释义,“枞”指一种叫做冷杉的乔木;而“丛”意为生长在一起的草木。再说读音:“丛”字潮州话念“曾”;“枞”字潮州话念“聪”。以本地音论,也是“丛”字为近。2、凤凰单丛的产地到底有哪些地方?历来出好茶的地方,都具备几个特点:海拔高、历史久、山势险峻(坑、谷多),...  查看全文>

凤凰单丛茶叶知识科普(凤凰单丛茶特点与鉴别方法)

09凤凰单丛茶分类与区别(凤凰单丛茶排名)

凤凰单枞,无性系,小乔木型,中叶类,叶生或晚生种,二倍体,原产广东省潮安县凤凰茶区,为珍贵名枞。相传植于南宋末期,就有此名,今有老名枞4株,距今已有700多年。由于制成乌龙茶的香气各具特点,将凤凰单枞以其香型分为十大香型单枞。1.黄枝香单枞植株高大,树姿开张,树高5.8米,树幅6.8米,主干离地面0.3米处径周长1.65米,为宋代老名枞之一,树龄700多年,为凤凰茶王。主产地为凤凰茶区康美田寮埔,...  查看全文>

凤凰单丛茶分类与区别(凤凰单丛茶排名)

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