每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴有格调的知中《中国茶的基本》◎ 梳理中国茶的前世今生◎ 解读六大类的基本知识◎ 还原中国茶的雅玩传统◎ 展现新中式的现代可能书中特别呈现：◎ 从“传统茶”到“新中式”！了解中国茶的前世今生◎ 中国茶的六大类！各类名品的历史、产地、冲泡、制作、品鉴，你知道多少？◎ 茶人谈茶——知名茶人周重林专访！为什么他说“茶就是一切”？茅盾文学奖获得者、《茶... 查看全文>
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数千年的人类饮茶史中，出现过大量茶叶品类及数以万计的茶名，以至于有人感叹：茶叶学到老，茶名记不了。如何才能有效掌握和记忆数量如此庞大的中国茶，了解中国茶的大致情况？我们可以从了解茶叶分类和命名的规律开始。中国茶的基本分类茶叶名称中有很多“颜色”，比如“安吉白茶”“缙云黄芽”“大红袍”等，通常人们会以为，安吉白茶是白茶，缙云黄芽是黄茶，而大红袍就是红茶呗……然而，这是个美丽的误会！茶叶名称中的颜色并... 查看全文>
普洱茶拥有比较长的保存时间，这是普洱茶最大的特点。茶商在淡季的时候存茶，在旺季的时候销售，做普洱茶生意要比做传统红茶、绿茶保险许多，这也是为什么普洱茶能够在大江南北扎根的主要原因。把卖不出去的茶存起来，这本身不是什么大问题。但是当库存到一定程度的时候，每年茶叶市场的出货量要与普洱茶产量大致相当，这才应该是市场的常态。举个例子，每年普洱茶产量是30万吨，能够卖出去15万吨，剩下15万吨进入仓库。如果... 查看全文>
普洱茶十年一变，十年前的普洱茶状况，恐怕只有入行较早，经历过的茶商们才有印象了。其实，2008年的普洱茶市场和2018年的有些相似：高端普洱茶供不应求，低端普洱销售陷入困局不过，十年前的高端和现在的高端普洱茶已经不是一个概念了。和现在的山头古树茶大行其道不一样，2008年，那时是没有几个人谈山头古树的，当时备受推崇的是“越陈越香”的老茶，那时的高端普洱茶，专指那些有收藏价值的“陈茶”。2008年，... 查看全文>
三毛说：“慢慢细细地做手工，总给人一份岁月悠长，漫无止境的安全和稳定。”用谦虚的姿态静心打磨手工之物，这就是手工匠人们执着又清晰的内心表达。......真正的奢侈在于等待，而手工的东西最吸引人的，就是它的纯粹和凝聚在它身上的时间。一把椅子、一柄竹扇、一把紫砂壶，都需要匠人能够慢慢地把自己的精气神、自己对这个行业几十年的爱注入其中。做壶这门艺术的根基十分扎实，从制作的角度说，是五大支柱撑起了它。材料... 查看全文>
玛玉茶山地理位置：云南省红河州绿春县骑马坝乡玛玉村 平均海拔：1250米 年降水量：2000毫米左右 01 {地理位置}玛玉古茶玛玉古茶山地处红河州绿春县骑马坝乡玛玉村，距离绿春县105千米。东邻黄连山，南邻坝嘎，西邻哈育村委会，北邻黄连山。辖玛玉、爬车甫巴阿鲁门卡、夫哈、上卡欧、下卡欧5个自然村。玛玉古茶山核心区的村委会海拔1250米，年平均气温17.9℃，年降水量2000毫米左右。 绿春县地处... 查看全文>
一、普洱茶在茶行业中的类别2000年左右，普洱茶还是如今的普洱茶，产品和标准直到2003年才有地方普洱茶标准。普洱茶分紧压茶和散茶。原料品种和产地范围有了一定限制。再之后2006年分生茶和熟茶。2008年普洱茶国标出来把普洱茶归入了黑茶类。至今，普洱茶还是黑茶类下的一种茶。普洱茶是一个在符合相应条件下长期保存的特殊茶。也正是这个原因，普洱茶卖不掉就一直卖。而在这些普洱茶标准出台之前生产出来流... 查看全文>
绿春玛玉茶有什么特点?功效是什么?品质特征绿春玛玉茶的品质特点是,外形条索紧结重实,白毫显露,香高持久,滋味鲜爽浓厚,伴有蜜糖香味,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄匀整明亮。更有趣的是,常泡玛玉茶的杯壁不起茶垢,故被称为不起茶垢的绿春玛玉茶。采摘标准玛玉茶采摘细嫩,采摘标准为一芽一叶,采回的鲜叶经过精细的拣剔,剔除病虫叶、变态叶和杂质,薄摊在竹匾上,放在阴凉处,使其蒸发一定水分,去除青草气后再行炒制。加工工... 查看全文>
你知道黄茶的基本知识？针对以上问题小编解答如下：黄茶 （黄汤黄叶）特点功效：含有大量的消化酶，对脾胃有好处，适合消化不良，食欲不振，少运动的人。主要类型：黄芽茶、黄小芽和黄大芽。品质特征：黄茶主要是“色黄、汤黄、叶底黄”，外形金黄色，毫尖显露，芽壮叶肥，汤色橙黄，香气清高，滋味醇厚爽口。提示：以上内容来自本站整理加原创，今天重点为大家推荐的本文话题是：白茶知识大全，下面我们来继续深入介绍。工艺流程... 查看全文>
牛蒡多少钱一斤 ２０２０牛蒡茶的最新市场价格及市场状况喜欢牛蒡茶的朋友一定很了解牛蒡和牛蒡茶的功效。但是市场上卖的牛蒡茶品种很多，质量和效果参差不齐，价格也参差不齐。下面我们一起来看看２０２０牛蒡茶的价格是多少。的介绍，更多茶知识，请关注我们普茶网。... 查看全文>
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