好茶不是天天有，看着看着，泡着泡着，它也许就定格在某一时刻了。95年绿印7542，纯干仓，梅子香，甘甜！... 查看全文>
目录
... 查看全文>
我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。#茶叶#最近天气冷，在办公室泡茶，茶老是冷掉，煮茶又嫌麻烦，所以我特地买了个白大师的闷茶壶。这不茶壶今天刚到，我就迫不及待地打开了。然后想一探究竟，白茶到底闷泡多久最好喝。白大师方片壶外包装先来拆封吧。白大师方片壶外包装看起来不是很大，以为就一个壶，但打开里面看到配具还不少。一个1800ml的闷茶壶，四盒2016年寿眉（30g*4），一个不锈钢... 查看全文>
我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。之前用白大师闷壶做过寿眉闷泡测评（白茶闷多久更好喝？白大师闷茶壶亲测，这个时间更好喝），然后一直没时间做黑茶测评，结果一个粉丝在底下留言了，那我一定得抽空测一下，这不今天就做了，并把测试结果给大家奉上~备茶备水备具器具：白大师闷壶1个，盖碗1个，公道杯1个，茶样：黑茶方块一颗10g。注水量：根据闷壶茶水比在1：160-1：180。所以我选择注水量... 查看全文>
茶是一种饮品，在挑选茶叶的时候人们往往会以个人口味偏好为基准。所谓“萝卜白菜各有喜爱”，不同的茶由于内质成分比例不同会呈现不同的口感，比如绿茶清鲜，红茶甘醇，白茶质朴，黑茶厚实...茶无上品，适口为珍。挑选一款适合自己的茶叶不是一件容易的事情。在挑选茶叶的时候经常会出现“鱼与熊掌不可兼得”的窘境。有的人既喜欢绿茶香气芬芳清扬又喜欢黑茶厚实的口感，夹在中间难以抉择。办法总比困难多，既然一种茶满足不了... 查看全文>
需要注意的是用盖碗泡茶时，盖上盖子几秒后又打开这算不上是闷泡闷泡的时长往往超过1分钟所以，碗盖还是可以盖的控制好出汤时间即可不要闷得过久比如原料粗老的普洱茶以闷透结合的方式冲泡能获得甘醇的品质滋味泡普洱的这一招，你学到了吗？... 查看全文>
需要提醒的是用盖碗泡茶时，盖上盖子几秒后又打开这算不上是闷泡闷泡的时长往往超过1分钟所以，碗盖还是可以盖的控制好出汤时间即可不要闷得过久如果是原料粗老的普洱茶以闷透结合的方式冲泡能获得甘醇的品质滋味泡普洱的这一招，你学到了吗？聚焦茶人茶事，服务茶业经济，缔造品质生活。千年茶文化，一品帝芙特。您还可以在搜狐、微博、腾讯、知乎、微信、京东上找到我们。不同的平台，不同的精彩。... 查看全文>
泡一片少一片，泡着泡着，该说再见，也许再也难见！80年代同庆号老生茶，干仓转化，药香很好，厚纸老茶，数量稀少！... 查看全文>
关注小山，品泸溪白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。 小山最近在看其他茶学专家的视频，发现了自己对茶叶的闷泡有一个小误区。今天也来和屏幕前的宝子们分享一下~ 我之前老觉得像一些发酵程度高的，比如说红茶，他就需要去闷泡。甚至是沸水高冲后再闷泡10分钟才出汤，所以头泡的茶汤颜色很美丽，但是滋味却没有之后的好喝。 原来，问题就出在这了。大家一定要明确，关于闷泡其实我们更多的不是... 查看全文>
大家好我是歆月號的普洱天涯，好茶不怕闷是真理还是谎言，这要看是在什么语境下说的。如果从普洱茶专业审评的角度看，利用高温沸水的注入加上长时间的闷泡，比如3分钟，让茶叶内含物质充分释放，通过强烈的感官刺激去感受茶的优劣状态。如果还能够品出它的优点肯定是好茶了。在这种情况下，好茶不怕闷就有一定的道理。但在日常冲泡喝茶的时候，如果我们用这样的水温加上长时间的浸泡，就算一款好茶它真的也害怕闷。因为这样的闷泡... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
猜你喜欢
