山东日照是“中国北方绿茶之乡”，“山东日照绿茶”作为日照八大名片之一，闻名遐迩，是山东“南茶北引”的硕果之一。 山东日照绿茶独特的沿海气候和无工业污染地理条件，孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。 山东日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大利于内含物的积累，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素，经专... 查看全文>
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茶叶是一种特殊农产品，讲求“天、地、人、种”四者和谐，往往是同一产区的不同山头，甚至同一山头不同高度的茶园，茶叶也有所区别。因此，“买对茶”就在于先要明确茶叶的个性及品味；而“走对路”则在于买者，要有针对性地选择，符合自己个性和品位要求的茶产区所产茶叶。那么，同为安溪所产的秋茶铁观音，不同产区的茶到底有什么不同特质，在此着重介绍安溪最著名的3个茶产区：安溪西坪、祥华、感德3镇乡所产秋茶铁观音的各自... 查看全文>
新华社成都3月21日电（记者袁波）初春生机盎然，眼下正是春茶采摘期，四川各地的茶树青翠欲滴，茶叶冒芽儿吐绿，茶园里随处可见劳作的“采茶人”。改革带发展 打通致富路穿行在乐山市夹江县新场镇欣悟村的千亩茶园中，戴斗笠、穿围裙、背茶篓的茶农双手在嫩叶间舞动，采摘的鲜叶被送入生产车间，进行萎凋、杀青、揉捻、理条、烘干等工序处理。然而，几年前可不是这番热闹景象。由于村里种的茶叶品种不一，采摘和制作不规范，茶... 查看全文>
近年来台北坪林、石碇一带亦是东方美人茶的新兴产区内容策划：高端袋泡茶品牌-蒂芙特聚焦茶人茶事，服务茶业经济；传播茶叶文化，缔造品质生活。千年茶文化，一品帝芙特。您还可以在搜狐、微博、腾讯、知乎、微信、京东上找到我们。不同的平台，不同的精彩。... 查看全文>
3月14日，湖北省农业农村厅办公室公布省茶叶主产区名单。确定13个市州、47个县（市、区）为“2021年湖北省茶叶主产区”。要求各地结合《湖北省促进茶产业发展条例》，认真组织开展茶叶主产区相关工作。全文如下：省农业农村厅办公室关于公布我省茶叶主产区名单的通知各市、州、县（区）农业农村局，厅机关有关处室、厅直有关单位：经省人民政府同意，《湖北省促进茶产业发展条例》贯彻实施工作方案（鄂农发〔2021〕... 查看全文>
对于普洱茶的产区分类来说，大部分人认可的还是将普洱茶产区分为三个板块——西双版纳茶区、临沧产区和思茅茶区。当然，除了西双版纳、临沧和思茅之外，还有下关、保山等地区也产茶，不过在这里并没有把它们列为主产区的原因在于：产量、品质以及市场知名度都不如三大主产区。按通常品质的优良程度来说，版纳第一，临沧第二，思茅第三。西双版纳茶区：西双版纳茶区分要分为两大板块，勐海和易武。勐海茶区：包括布朗山（大名鼎鼎的... 查看全文>
七万平米 千家企业六大茶品 万种茶器4月29日-5月2日相约成功之都共赴第10届四川国际茶博会约香茗 选美器 观茶艺 学泡茶 1六十个主产区重磅亮相！本届茶博会规模7万平米，将有全国20多个省（直辖市、自治区）2000家中外茶企重磅亮相，涵盖六大茶类、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、红木、茶食品、泡茶水、茶服、茶包装等，包括云南保山、普洱，甘肃陇南、重庆永川、大足、秀山，陕西安康、广东江门、贵州遵义、福建... 查看全文>
提到茶叶，很多经常品尝信阳毛尖的老茶友，都会关注新茶上市时间，这样才能品鉴到新茶。春茶头采春茶芽尖今年也是个例外，为什么说例外！自己家作为老茶农也没有想到，今年正月十二，就是2月23号，就有茶农开始采摘茶叶。年底的天气也是茶叶生长最大影响，年底到正月温度都是在十几二十度，而且暖风呼呼吹，茶叶在阳光充足背阴的地方就开始冒出嫩芽。早茶品种芽尖春茶冲泡实拍2月23日晚上做出来2021年第一锅头采春茶，就... 查看全文>
又到春茶采收时。记者从宜宾、乐山、雅安名山等我省优质茶产区了解到，宜宾翠屏区、高县、筠连县、叙州区、江安县，乐山市夹江县等早茶主产区已陆续进入了开园采摘期。“2月11日，我们已组织工人在前进镇采收第一批鲜叶1000多斤，当天下午进行加工。”蒙顶山跃华茶业总经理张波介绍，企业一边抓安全、一边抓春茶生产，做到疫情防控不减压，茶农复工复产不减收。当前，各地春茶采摘期正好与新冠肺炎疫情防控关键期相遇，春茶... 查看全文>
山东日照红茶简介日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司首创于２００８年初夏，２００９年８月圣谷山获得全国工业生产许可证，成为山东省第一家获得红茶ＱＳ认证的企业，结束了山东只生产绿茶的历史。此后，日照红茶很快被市场所认可，生产规模迅速扩大。到２０１２年，日照红茶的炒制技术传到山东其他茶区。２０１４年５月，“日照红茶”成功注册地理标志证明商标。成为江北茶品代表之一。山东日照红茶品质特征日照处于北纬３５度，是... 查看全文>
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