粗老的黑茶茶叶煮着喝味道会好一些，如果是原料质量比较高的新茶叶的话，就适合泡着喝。粗老的黑茶叶中所含茶梗物质较多，比较难泡。新茶叶的营养价值要高一点，黑茶叶是煮还是泡着喝取决于茶叶存放的时间和质量。粗老的黑茶叶煮一般来说，存放时间较长的粗老的黑茶叶比较适合煮着喝。对于粗老的黑茶叶来说，它所含的营养物质较少。用一般泡茶的方法很难将茶味泡出，通过长时间的高温可以充分的把茶叶的口感煮出来。存放时间短的黑... 查看全文>
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洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属绿茶类，与西湖龙井并称为“姐妹茶”。 洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。 龙井出自浙江杭州西湖，龙井是中国... 查看全文>
龙井是红茶还是绿茶？龙井是绿茶，而且是龙井茶中的代表品种，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。龙井茶西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有１２００多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作１～８级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，... 查看全文>
![龙井是红茶还是绿茶[图]（狮峰龙井是红茶还是绿茶）](http://www.ksrmyy.com/static/uploads/face/20220928/eaf7980c9abd9606cd7a4541e93f88d6.jpg)
龙井茶是一种绿茶，是我国的十大名茶之一，在我国享有很高的盛誉。它的产区主要分布在我国浙江地区的西湖、钱塘、越州等地。其中以西湖龙井最为出名，也被人们称为西湖龙井，以色正、形美、味香而出名。龙井是绿茶龙井是一种绿茶的，也是我国著名的茶之一。龙井是不发酵的，茶性是偏寒的，它主要产于我国浙江西湖一带地区，已经有千年历史的背景。它是集于色绿、味浓、形美为一身，在我国享有很高的名誉地位。龙井茶也是我国的十大... 查看全文>
龙井保存是冷藏还是冷冻：三个月或短期内能饮用完的，可将龙井茶装入铝箔袋封好口，放入铁罐子内，在冰箱冷藏放置保存；超过三个月以上或暂时不打算饮用的，可将龙井茶装入铝箔袋，将口密封，装入密封容器内，外层再套一个袋子，在冰箱 冷冻室放置保存。龙井保存是冷藏还是冷冻：1.冷冻新买的龙井茶若是茶叶不急着喝，需要保存比较长一段时间的话，那么建议还是放在冷冻层吧！其实茶商们也是这样做的。卖不完的茶叶都放在-5℃... 查看全文>
黑茶既可以煮也可以泡，一般而言，对于存放时间短，茶质鲜嫩的黑茶，适宜冲泡饮用，泡茶可以充分释放茶类滋味物质，同时最大程度保留茶叶的纯正性，而存放时间长、质地粗老的黑茶适宜煮饮，煮茶温度高，利于茶內果胶以及风味的析出，从而保证茶汤的饱满、纯正性。一般嫩度高，存放时间短的黑茶适合泡饮；茶叶中溶于水的物质，大多是低沸点的物质。1，原料等级较高的黑茶，如春茶，相对较细嫩，其内含物质积累的比较多，呈鲜爽味的... 查看全文>
龙井是绿茶还是红茶？一种高级绿茶，中国绿茶之首，是一种口感好，功效也非常多的优质茶叶，龙井茶得名于龙井，明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室，相关的介绍如下！龙井茶属于绿茶西湖龙井茶市绿茶中的一种，西湖龙井茶不仅色、香、味、形“四绝”于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，是世上罕见的独特而骄人的龙井茶文化。龙井茶的色泽差异由于龙井之前的采摘季节、级别与品种之间的不同... 查看全文>
龙井茶外形扁平纤直，叶表无容貌，色泽呈翠绿色，整体细小挺直，冲泡后茶芽挺立与汤中，更为美观。龙井茶分为西湖产区，越州产区和钱塘产区，其中西湖产区的龙井茶品质更高，冲泡时选择出汤速度较快的茶具更好，避免久泡闷黄的产生。龙井茶外形扁平纤直龙井茶外形扁平纤直，苗锋挺立，叶表光滑无茸毛，鲜叶外观色泽呈翠绿色，叶片整体细小挺直，两端尖利，冲泡汤色杏绿，茶芽直立于汤中，清澈透亮，叶底嫩匀，匀齐成朵。龙井茶是浙... 查看全文>
龙井好喝还是毛尖好喝，绿茶是龙井好还是毛尖好？ 绿茶是我国产量最多，同时饮用人数最多的一类茶叶，具有绿叶清汤的显著特征，龙井和毛尖都是绿茶中的高档名优茶，同时也是中国十大名茶之一。高档名优茶既有很好的饮用价值，也有很高的欣赏价值，可以称得上是艺术品。龙井好喝还是毛尖好喝，这个自然不能一概而论，需要分情况来看。 毛尖是绿茶中的一个子产品，由一芽一叶、一芽两叶的茶青炒制而成，包括信阳毛尖、古丈毛尖... 查看全文>
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