都匀毛尖产于贵州省都匀市,是采摘初展芽叶,经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等工序制成,具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点,冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。都匀毛尖产于贵州省都匀市都匀毛尖产于贵州省都匀市,是贵州的三大名茶之一,采摘良种标准一芽一叶的初展芽叶,经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等工序制作而成... 查看全文>
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在我国很早就有“春饮花,夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法,夏季推荐饮用绿茶,绿茶在我国被誉为“国饮”,为不发酵茶,保留了鲜叶内的天然物质,形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点,而都匀毛尖不失为一种好的绿茶。 都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、... 查看全文>
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。不同的毛尖茶的产地是不一样的。 1、沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。 2、信阳毛尖产于河南省信阳市。 3、茅坪毛尖产于湖南茅坪。 4、都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带。 5、黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举... 查看全文>
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。以下是不同品种的毛尖茶的产地介绍: 1、都匀毛尖 都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,该地区年平均气温为16 C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。 2、... 查看全文>
毛尖是绿茶的一种,具有很多种有营养的物质,尤其是其碱类对人体具有很好的保养效果。由于绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保存了鲜叶内的自然物质。其中茶多酚、咖啡碱保存了鲜叶的85%以上,叶绿素保存50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点,所以女性喝毛毛尖茶也是很好的。 对女性来说更是如此,毛尖具有一定的清热解毒、促进消化的效果,常期喝毛尖还能起到一... 查看全文>
毛尖为著名茶叶品种,外形比较的细直圆润光滑,全身遍布着白毫,全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤颜色碧绿、鲜浓甘爽,那毛尖产地在哪里大家知道吗? 毛尖主要是包括信阳毛尖、大庸毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、紫阳毛尖等,不同的种类产地也有多不同: 1、信阳毛尖 产于河南省信阳市。 该地区山势高峻,生态环境得天独厚,鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形... 查看全文>
1、信阳毛尖,产地分布在信阳市浉河区、平桥区和罗山县;2、沩山毛尖,产地在湖南省宁乡县;3、都匀毛尖,主要产地在都匀市团山、哨脚、大槽一带;4、白马毛尖,产于湖南隆回县雪峰山脉的白马山支脉;5、黄山毛尖,产自安徽省黄山区新明乡。1、信阳毛尖毛尖茶种类较多,其中信阳毛尖为河南省的特产,主要产地分布在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。信阳毛尖颜色鲜润,外形匀整挺直,用热水冲泡后香高持久,滋味浓醇,且回甘生... 查看全文>
沩山毛尖是湖南省宁乡县特产,也是中国国家地理标志产品。据中国特产协会了解,沩山毛尖茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。沩山毛尖之所以具有以上的特点,与当地独特的地理环境离不开关系,宁乡县多为丘陵地带,西部的沩山区域是雪峰山庞大东... 查看全文>
中国茶种类众多,大致可以分为六种,红茶,绿茶,黄茶,白茶,青茶,黑茶。其中呢,著名的绿茶有信阳毛尖,西湖龙井等。今天呢,我就来聊一聊信阳毛尖茶。首先呢,信阳毛尖茶的产地是河南省信阳市浉河区董家河镇一带。信阳市在中国地理位置上属于南方,气候是亚热带向暖温带过渡,并且季风气候明显。那里山清水秀,水田遍布,雨水丰盈。这为茶叶的生长提供了良好的生态条件。说到这儿,我要插入一个小插曲,我有幸在信阳呆过一年,... 查看全文>
峨眉毛峰对于四川人来说并不陌生,就是大家所知道 的素毛峰。但他的等级有好坏之分。我个人最喜欢的还是春茶3月、4月份做的春毛峰,栗香带着花果香。口感鲜爽,回甘也好。耐泡度很高的,重要的是浓口。而且价格比较实惠。峨眉毛峰以前不叫这个名字,原来叫凤鸣毛峰,1978年才改为峨眉毛峰。主产地:四川雅安、峨眉。品质:鲜叶无病叶、紫叶、红叶,叶底一芽二叶,柔嫩不碎。原料:采摘做到早采、嫩采,以采单芽或一芽一叶、... 查看全文>
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