绿茶的品种很多,其中有很多绿茶的外形比较相似,不细细品尝就不好辨认是什么茶,太平猴魁则不一样,太平猴魁外形特点很明显,很多人一眼就能看出来了。太平猴魁的外形等特点太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:... 查看全文>
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1915年,在太平商会刘敬之和苏锡岱的举荐下,方南山远赴重洋携猴魁茶叶参加在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会。猴魁茶叶以其独特的品质获得一等金质奖章。从此太平猴魁走出国门,并因此得到了很多人的喜欢,那太平猴魁茶怎么冲泡呢?下面我们就一起来了解一下吧!太平猴魁的冲泡方法1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等),这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过... 查看全文>
冲泡太平猴魁茶的步骤:1、选水,以山泉水、纯净水为佳,使用玻璃杯冲泡;2、茶具,先烫洗茶具,茶水比例1:50-60,水温以85度左右为宜;3、冲泡,浸泡1-2分钟后饮用,可以反复冲泡3-4次。1、选水冲泡太平猴魁茶首选要选择好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水,不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡猴魁茶是最适合不过的,也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、茶具最好选择... 查看全文>
太平猴魁茶好喝。太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名。太平猴魁茶品质特征:太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称红丝线,兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清... 查看全文>
当第一次听到“猴魁”这个名字的时候,相信大家可能对于这种茶充满好奇,同时也对这种茶的名字感到疑惑。关于“太平猴魁”的来历,小喜年就给大家说一个故事。“太平猴魁”的来历清末,南京叶长春茶庄在太平县新明茶区设茶号,收购茶叶。老板为了赚取利润,将成茶中的幼嫩芽叶单独拣出,高价销往南京等地。猴坑茶农王老二〈王魁成〉借鉴茶商的做法,在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的一芽二叶,精工细制成王老二魁尖。由于它在尖茶之中的... 查看全文>
太平猴魁,是我国历史名茶,属于绿茶,对于太平猴魁,历史上众说纷纭。但是比较认可的是在清朝咸丰年间,由郑守庆在麻川河畔茶区和经验丰富的茶农一起种植出了太平尖茶,后来到了清朝的光绪中后期,有一位特别喜欢种茶的茶农叫做王魁成,他将太平尖茶进行分类挑选,分级,由此创造了太平猴魁。太平猴魁的口感十分的鲜爽醇厚回甘,茶汤比较清澈,明亮,嫩绿,还会发出阵阵的兰花香,即使冲泡4次过后也依旧会有兰花的清香。在今天,... 查看全文>
众所周知,太平猴魁是我国的十大名茶之一,同时也是历史传统的名茶,属于绿茶科的尖茶种类。太平猴魁的产地是在我国安徽省黄山市黄山区,那里气候湿润,土壤肥沃,而且那里常年的温度都在15摄氏度左右,并且每年的降水量高达1200到1400毫米之间,特别是和太平猴魁的生长。随着太平猴魁被三次评定为全国十大名茶之一,市场也随之水涨船高,现在太平猴魁,受到很多人的喜欢,那么太平猴魁的特点和它的冲泡方法是什么呢?太... 查看全文>
太平猴魁茶产地是安徽省黄山市黄山区(原太平县),太平猴魁茶亦是安徽省名优绿茶,其茶性偏寒,未经发酵,茶內物质丰富,其干茶两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,其汤色清绿明亮,滋味醇厚且香气馥郁,并有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名。太平猴魁主要产于黄山区的新明一带,具体为新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家一带。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。猴魁意为尖茶之“魁首”冠以地名,它是我国的极品名茶之... 查看全文>
太平猴魁是我国十大名茶之首,也是我国传统的历史名茶,属于绿茶。关于太平猴魁的历史传说有很多,有的说是因为有一位茶农,救助了一个病死的老猴,这个老猴感激他,赠送了他一片茶园,便是生产太平猴魁的正宗产地。还有的说有一个人在采茶的时候,突然闻到了十分好闻的兰花香的茶味,十分好奇便去寻找,结果发现在悬崖峭壁上,他便训练猴子来采茶,当你们品尝过后就便把此茶叫做太平猴魁。那么太平猴魁的正宗产地在哪里呢?接下来... 查看全文>
太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。太平猴魁产于安徽黄山北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。此茶与南京有着密不可分的历史渊源。20世纪初,南京叶长春茶庄到太平县三门村猴坑一... 查看全文>
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