最初的龙井茶产于杭州老龙井寺,后逐渐扩展至杭州西湖龙井地域。经过数百年的历史演变,龙井茶最终在美丽的钱塘江流域和具有茶乡古风的绍兴地域繁衍发展。龙井茶的采摘、炒制等传统加工工艺得到了很好的保护。 据了解,龙井茶原产地地域分为西湖、钱塘、越州三个产区,只有狮峰山,龙井村,五云山,虎跑和梅家坞地区产的龙井茶才能叫西湖龙井,受保护的总面积共计两万多平方公里。其它产区的茶叶则禁止使用这一称谓。 ... 查看全文>
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一向喜欢西湖龙顶茶的袅袅清芬,喜欢在茶的清香中放松疲惫的身心。在闲暇的日子里,捧一杯好茶 在温暖的掌中,静静品味“碧沉霞脚露,香泛乳花轻”的曼妙情趣。默默领略“平生于物原 无取,消受山中茶一杯”的无穷幽怀。 坐在静谧的一隅,一杯清茶在手,凝视杯中透明的茶水,欣赏着那鲜亮的色泽,看着浸 润在水中的茶叶丰盈而有韵致,仿佛雀舌含珠,在清亮的茶水中起起落落,犹如二八女子在 轻歌曼舞,不禁神思摇曳,... 查看全文>
龙井茶是中国著名绿茶,产于浙江一带,龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,是闻名天下的“绿茶皇后”。 龙井茶是中国著名绿茶,产于浙江一带,龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,是闻名天下的“绿茶皇后”。龙井茶的价值不仅仅在于茶叶的饮用价值,还有许多你意想不到的作用。 &nb... 查看全文>
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,梅家坞属于西湖龙井分一级产区。 梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。梅家坞有山有貌,有坞有水,有茶有文,梅家坞茶文化村是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一,也是杭州城郊最富茶乡特色的农家自然村落和茶文化休闲观光旅游区。 梅家坞气候温和,雨... 查看全文>
大家好,龙井评测继续,今天的主角是西湖龙冠G20特级金碗钉,西湖龙冠这个品牌主打全手工,G20是他家的入门款了,没错2500一斤就是入门款的价格。这个价位基本上可以买到市面上几乎所有品牌的机制精品级龙井,当然前提是钱塘龙井。下面我们进入评测!干茶条索细长,色为绿黄,稍有偏深,整体显得修长,质地相对机制茶更质密。闻起来有比较浓的果香、栗香,比较有特点。第一泡汤色清亮,干茶沉底明显与机制不同。香气较浓... 查看全文>
龙井茶的泡法,西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以“色。茶具及泡龙茶方法一、茶具:优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。二、泡龙井茶的方法:1、一弄龙井:上投法龙井茶叶,扁形、叶细嫩、... 查看全文>
1、外形,西湖龙井扁平无茸毛,其他龙井茶身较长;2、产地,前者产自西湖周边,后者除西湖产区之外都是;3、香气,前者兰香持久,后者伴有土腥味;4、口味,前者清鲜甘爽,后者回甘较短;5、品质,前者香型丰富,后者多为清香。1、外形西湖龙井茶外形扁平光滑,直挺尖削,苗锋显露,表面没有茸毛,外观色泽翠绿带有糙米色;其他龙井茶外形较宽扁,茶身较长,芽尖带有茸毛,外观色泽黄绿或暗绿。2、产地西湖龙井产地位于西湖... 查看全文>
龙井茶因产地不一样,分为西湖龙井茶(西湖产区)、钱塘龙井茶(钱塘产区,首要产白萧山、富阳等地)、越州龙井茶(越州产区,首要产自绍兴、上虞等地)三种,按照中华群众共和国国家质量监视查验检疫总局2001年第28号通告答应的龙井茶施行源产地地地区防护划定,明白原杭州市西湖区所辖行政地区(西湖产区)所产龙井茶为西湖龙井茶,别的属龙井茶源产地地地区防护的十七个县、市(区)出产的叫浙江龙井茶。绿茶有着防辐射的... 查看全文>
龙井茶第一泡10秒出汤,使用盖碗冲泡龙井茶时,取茶更多,水温更高,浸润的时候更短,头泡茶浸润10秒即可出汤。西湖龙井扁平挺直,茶香浓郁,汤色清碧,口感鲜活清醇,为绿茶中的顶级茶叶。龙井茶第一泡10秒出汤龙井茶第一泡10秒出汤,冲泡龙井茶时茶具多以玻璃杯为主,静置3分钟即可,使用盖碗冲泡时茶量较多,水温更高,可冲泡次数也更多,头泡茶水只需浸润10秒即可出汤。龙井茶因为细嫩的质地和有没形态,多以玻璃杯... 查看全文>
西湖龙井茶,中国的汗青名茶,中国十大名茶,具有“色绿、香郁、味甘、形美”四大品格特点,属于绿茶,是一种没有经过发酵的茶叶,因此,适宜喝龙井茶的功效是非常好的,相关的介绍如下!西湖龙井茶的特点1、色绿西湖龙井茶因其采摘及其考究,以嫩著称。制成干茶后,其形状扁平、平滑、挺拔,苗锋尖削,芽长于叶。光华嫩绿,有光芒,体表无茸毛。2、香郁西湖龙井茶是不经发酵的绿茶,干茶香气清香,带有嫩栗香或高火香,且很是的... 查看全文>
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