以为新白茶和老白茶的泡法是不一样的，所以白茶泡法包含了新白茶的泡法和老白茶的泡法。 一、新白茶的泡法 1.杯泡法：用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。 2.盖碗法：取白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。 3.壶... 查看全文>
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黄山毛峰茶叶，入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。当然，这只是理想状态，实际上要将黄山毛峰茶叶冲泡出这样的效果，还是得掌握一定的冲泡技巧的。接下来，将与茶友们分享下黄山毛峰的冲泡方法。 主要用具：使用透明玻璃杯或白瓷茶杯均可；除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。 冲泡用水：... 查看全文>
黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽黄山，具有“色绿、香幽、味醇、形美”等四个特点，那该怎样冲泡才能不辜负这么好的茶呢？一般只要掌握了这些要点就能泡出一杯好茶！ 茶具：玻璃杯、盖碗、白瓷茶杯均可。 用水：选择优质纯净水或矿泉水泡茶。 投茶量：茶与水的重量比为1:50，常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克；一般玻璃杯，每杯可放2克，宜淡不宜浓 水温：黄山毛峰冲泡时应用水温为85°C左右的开... 查看全文>
“茶滋于水，水籍于器”。国人对喝茶这件事有着细致的行为讲究，古有斗茶、点茶活动，今有各种各样的茶会和雅集。民国文人周作人就曾经感慨地说过：“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”从古至今，可见人们对茶本身具有色香味形的追求。那么白茶不揉不炒，生于山野，如何才能泡出一杯美味的白茶呢？鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。果... 查看全文>
天目湖白茶是什么茶？天目湖白茶是绿茶，一般我们冲泡也会按绿茶来冲泡，并不讲究一定要功夫茶，天目湖白茶是值得品尝的茶。天目湖白茶的氨基酸含量很高，是普通茶叶的１．５－２倍以上，而茶多酚含量只有普通茶的一半，正因为这样，倍受茶友消费者的喜爱，接下来我们就来讲一下天目湖白茶的正确泡法。天目湖白茶泡茶步骤1、开壶先将泡茶用具都用刚烧开的水清洗一遍，或直接放开水里煮几秒。2、投茶天目湖白茶投茶量不宜过多，一... 查看全文>
黄山毛峰有着延缓衰老作用，多酚有着很强的抗氧化性和生理活性，是人的身体自由基的消除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚消除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻隔脂质过氧化反应，消除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的防衰老作用要比维生素E强18倍。绿茶的品饮选择何种茶具呢?大凡高档细嫩名绿茶，通常选择玻璃杯或白瓷杯饮茶，而... 查看全文>
泡饮黄山毛峰主要有三个步骤：1、准备透明玻璃杯、山泉水或矿泉水，用沸水清洗茶具。2、投茶3-5g后摇香，再注入80-90度热水。3、1-2分钟后可以品茗，感受黄山毛峰的鲜爽甘甜滋味。1、温杯冲泡黄山毛峰适合用透明的玻璃杯，准备好茶具后烧上一壶沸水，先用热水清洗茶具，提升茶具温度，有利于茶叶香气的析出。好茶配好水，泡黄山毛峰最好选择山泉水、矿泉水等软水，不要用自来水。2、置茶趁着茶杯的余热，投茶3-... 查看全文>
安吉白茶的功效：安吉白茶富含茶多酚、咖啡碱等物质，饮用有缓解疲劳，提神醒脑的功效；可促进身体新陈代谢，有生津解渴，抗氧化的功效。安吉白茶的泡法：先将玻璃杯用开水清洗干净，然后将5g安吉白茶投入玻璃杯中，将80℃水冲入玻璃杯，等待3分钟即可饮用。安吉白茶的功效：1.醒脑提神安吉白茶有丰富的咖啡碱，而咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心、提神醒脑的效果。对于缓解偏头... 查看全文>
黄山毛峰茶怎么泡？黄山毛峰茶叶，入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。当然，这只是理想状态，实际上要将黄山毛峰茶叶冲泡出这样的效果，还是得掌握一定的冲泡技巧的。接下来，小编将与茶友们分享下黄山毛峰的冲泡方法。主要用具：使用透明玻璃杯或白瓷茶杯均可；除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。冲... 查看全文>
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