木板干仓-堪称中国六堡茶第一仓木板仓库始建于1953年,1954年11月竣工启用,是梧州茶厂现存最古老的目前仍在使用的砖木结构建筑,为第一代梧茶人留给后继者弥足珍贵的文化遗产,堪称“中国六堡茶第一仓”。上世纪五、六十年代,苍梧六堡、狮寨以及广西各地的六堡茶毛茶,由供销部门统一收购,集中运到梧州茶厂精制加工,毛茶到厂验收后即按级储存于本仓库,等待拨付加工,故当时木板仓库又称“毛茶仓”,目前还依稀可见... 查看全文>
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喜欢喝六堡茶的朋友或许会听说过一本叫《苍梧县志》的古籍,因为里面曾对六堡茶有过这样的记载:“茶产多贤乡六堡,味醇隔宿不变,茶色香味俱佳”。《苍梧县志》一书成于清朝同治13年(1874年),里面详细地记录了苍梧(今梧州)的历史、地理、风俗、人物、文教、物产等信息。小编平时都会经常翻阅这本书,因为从里面可以找到许多梧州古时候有趣的事物。其实,除了大家熟悉的六堡茶以外 ,书中还用了大量图画和文字介绍了当... 查看全文>
近年来梧州六堡茶产业加速发展,2022年梧州六堡茶区域公用品牌价值37.64亿元,比2021年增加了5.30亿元,并被评为“2022中国茶叶最具品牌传播力品牌”,当前梧州大力实施六堡茶产业发展行动,计划从茶苗、茶园、茶企、茶师、茶市、茶城六大关键环节着手,系统推进六堡茶产业做大做强,把梧州六堡茶产业打造成为广西茶产业的“半壁江山”聚焦梧州六堡茶请大家跟着系列美图看看广袤的六堡茶园走走历史悠久的茶船... 查看全文>
前言:可能很多人都会觉得,只有上了年纪的人才会喜欢喝茶,特别是像六堡茶这类黑茶,但事实并非如此。今天,我想用自己的亲身经历告诉大家,作为一位年轻人,我为什么会放弃奶茶,选择了六堡。爱喝六堡茶,从来都与年纪无关!从小我就生活在广西梧州,六堡茶的故乡。但小时候我对六堡茶的认知却不多。只知道,每当家人感到肚子不舒服,母亲总会从柜子里取出一个旧牛皮纸袋,从里面抓一小把茶叶泡给我们喝,肚子痛的症状就能得到缓... 查看全文>
梧州市企业在岗职工技能提升培训、梧州市六堡茶制作及营销培训班在梧州工匠学院(梧州职业学院)开班8月20-21日,梧州市总工会、梧州职业学院(梧州工匠学院)、梧州市六堡茶工匠学校在梧州职业学院图书馆报告厅举行2022年梧州市企业在岗职工技能提升培训六堡茶制作及营销培训班开班仪式。(梧州市总工会党组书记、常务副主席、市二级巡视员谢善高(中),梧州职业学院党委书记时伟(右),梧州市六堡茶工匠学校校长吴燕... 查看全文>
梧州六堡茶有着悠久的历史,也是著名的侨销茶,早在清朝中后期已经远销东南亚地区,而使得六堡茶能够远销东南亚乃至日本、北美地区的,是与“茶马古道”齐名的“茶船古道”。“茶船古道”是古代海上丝绸之路的重要组成部分,没有“茶船古道”的故事,六堡茶的历史就不会完整。“茶船古道”记录了六堡茶的前世今生,传承和发扬了六堡茶的蒸压、陈化、存储等传统工艺,书写了六堡茶发展史上重要的一页。... 查看全文>
这款三鹤1728六堡茶,2007年陈化,至今已有十年有余,它的干茶、香气和滋味如今表现如何?下面我们通过开汤来品鉴一下。编号:梧州茶厂1728六堡茶商标:三鹤牌级别:一级规格:500g陈化日期:2007年包装日期:2009年采用传统的竹篓包装,内置白棉纸,编码信息齐全,该茶2007年开始陈化,至今已有十余年。干茶评审干茶色泽黑褐,条索紧实、匀整,为一级茶底。冲泡准备茶 样:7g用 水:... 查看全文>
六堡茶归属于黑荼,伴随着荼叶存储越陈其价钱也会有一定的提高。六堡茶颜色黑棕润化,汤色颜色洪亮,味醇可口,味微甘滑,陈韵醇正,有槟郎香味,叶底红棕,耐长期性储放,越老越好。一些茶是要品其“新鮮”的味儿,而六堡茶的岁月沧桑味儿更吸引人,越愈陈愈香 的特性是别的茶所不具有的。因而,六堡茶的作用有别于别的茶。接下去,我给大伙儿共享一下六堡茶的实际功效与作用。广西六堡茶的功效与作用第一,健脾养胃养胃六堡茶是... 查看全文>
苍梧六堡茶是黑茶。苍梧六堡茶是广西特产,因原产于苍梧县六堡乡而得名,其品质素以“红、浓、醇、陈”四绝而著称。苍梧六堡茶历史六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品质最佳。据记载:村所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,昧浓而香,往往价格昂贵。其次为黑石村所产之茶。其山为黑石与坭所... 查看全文>
广西梧州六堡茶保质期:一般发酵较轻的新茶存放2-3年左右,陈化10-20年为佳。六堡茶在六大茶类里是最特别的,它正好与普通的茶相反,存放越久,茶就越好,存放期间茶叶还在不断进行发酵,产生许多对人体有益的物质,所以只要严格按照茶叶的保存方法来保存,六堡茶的保质期是很长的,除非保存不当发霉或者坏了。六堡茶特有的品质是经过一系列的精制工艺逐渐形成的,茶多酚,氨基酸,糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色,... 查看全文>
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