制茶的过程七个步骤图片  2022-11-23 11:40

洁具，用沸水浇淋盖碗烫洗干净；赏茶，仔细观察大红袍的外形、色泽、香气；置茶，是将大红袍投入盖碗中的过程；洗茶，是清洗大红袍的步骤；冲泡，大红袍时建议采用高冲法冲泡；分杯，将茶汤均匀倒入闻香杯的过程；品茶，先感受大红袍的香醇，再缓缓吸入茶汤。1、洁具洁具是泡茶的首要步骤，先将白瓷盖碗投入茶洗中，揭开碗盖，倒入刚烧开的沸水，之后盖上碗盖，用沸水浇淋盖碗烫洗，需要注意的是盖碗必须热透。2、赏茶赏茶指的是...  查看全文>

温杯，将紫砂壶和茶杯尽数用沸水烫洗干净；置茶，将铁观音投入紫砂壶中；洗茶，对铁观音进行冲烫；冲泡，将沸水沿着盖碗内壁转一圈儿注水；分茶，把公道杯中的茶汤分入品茗杯中；品茶，细细回味铁观音的滋味；洗具，用沸水将所有茶具全部清洗干净。1、温杯铁观音在冲泡之前首先要做的就是温杯，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，倒入刚烧开的沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶，随后将所有茶杯放入茶洗中用沸水烫洗干净。2、置...  查看全文>

西湖龙井茶是我国非常出名的茶叶种类，产自于浙江省杭州市西湖村附近，常年排在十大名茶之首，那么西湖龙井正确的泡茶七个步骤分别是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。西湖龙井正确的泡茶七个步骤1. 备茶西湖龙井是绿茶中的极品茶叶，冲泡饮用时，首先要准备茶叶，用茶夹或茶匙从器皿中取出干茶叶，取出的茶叶放在茶荷观赏，期间可以根据茶叶的外形和颜色区分，有利于冲泡出汤。2. 洁具西湖龙井干茶叶摆放在茶...  查看全文>

1、撬茶，用茶针沿着熟普侧边插入，使茶块松动；2、烫杯，用热水烫洗茶具；3、置茶，在盖碗中投入熟普；4、洗茶，倒入热水洗茶，唤醒茶叶内质；5、冲泡，沿碗壁注水至八分满，加盖闷10秒；6、分茶，将茶汤倒入品茗杯中；7、品饮，先闻香再饮茶。1、撬茶熟普通常呈饼状，在冲泡前，需准备一根茶针，沿着茶饼边缘插入，之后缓缓向上用力，把部分茶块撬开，然后将散落的普洱茶捡起备用。注意在撬茶的过程中，需均匀用力，避...  查看全文>

现代制茶工艺分为手工与机器两类，尤其以机器制茶为主，但古代做茶全都靠人工。你知道古代制茶工艺流程是什么样的吗？今天普茶网来介绍一些中国十大名茶之一的洞庭碧螺春的古代制茶过程8步图片，带你了解古法制茶全过程。步骤一：采碧螺春要摘得早，采得嫩。每年春分前后开采，谷雨前后结束。以春分至清明采制的明前茶品质最为珍贵步骤二：拣拣要拣的干净，采下的芽必须及时进行拣剔，剔去鱼叶和不符合标准的芽叶，保持芽叶的匀整...  查看全文>

大红袍是福建武夷山的名茶，口感和滋味独特，茶叶非常耐泡，冲泡八次仍然有浓郁的香味，只是想要完全发挥大红袍的茶香，品味最纯正的滋味，首先要掌握正确的冲泡方法，那么大红袍怎么泡呢?跟随小编去了解一下吧。大红袍怎么泡1.洁具大红袍是福建武夷山特产，也是中国特种名茶，泡茶前首先要做的就是选择合适的茶具，用烧开的沸水进行冲洗，起到提升茶具温度的作用，同时去除异味，使茶具能保持清洁的状态。2.赏茶赏茶是大红袍...  查看全文>

备具，把所有茶具都用沸水烫洗干净；投茶，用茶荷和茶匙将铁观音投入盖碗中；洗茶，往盖碗中倒入沸水，3~5秒后倒掉茶汤；冲泡，将沸水缓缓注入盖碗中；分茶，将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中；品茶，细细品饮铁观音的滋味；清洗，对茶具进行消毒杀菌。1、备具铁观音在冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，再将刚烧开的沸水注入盖碗中，盖上碗盖，用沸水浇淋盖碗，接着将公道杯和品茗杯也用沸水进行烫洗消毒。2、投茶将...  查看全文>

不同茶叶的制作工艺是不一样的，根据工艺与发酵程度不同，茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶等六大类。今天普茶网以乌龙茶中的铁观音为例，分享一些制茶的过程七个步骤图片，带你了解制作铁观音茶叶的七个基本步骤。步骤一：晒茶晒茶是铁观音采摘后的第一个步骤。晒茶的主要目的在于蒸发茶叶中的水分，水分过多不利于发酵。晒茶是将茶叶均匀的摊开, 让夕阳下的阳光将茶尖内的水分蒸发至, 当叶片开始变得柔软, 茶叶中的涩味变得较淡...  查看全文>

平时自己喝茶时，随便泡泡没什么不对。但是，无论什么档次的茶叶，只有凭借着正确的泡茶步骤和技术，才能保证茶叶的品质得到极致的发挥。以茶会友或商务谈判时，严格的泡茶手法也能让人对你刮目相看。虽然大多数喝茶的人不是专业茶艺师，不需要过硬的专业知识，但起码也要清楚正确的泡茶七个步骤。1、煮水泡出好茶的前提是先找到最适合的水，泡茶用水首选纯净水、矿泉水等软水。并且泡茶用水的要求之一是需要煮沸，无论用80度或...  查看全文>