保养紫砂壶可用细砂布稍加磨擦，再用水用或布洗擦去处外表的灰尘和内里的陶屑，而后放到茶叶水锅里，或连同茶叶，小火煮沸，取出新壶天然晾干便可沏茶运用。保养紫砂壶的具体方法：可用细砂布稍加磨擦，千万不要用粗砂布打磨，以伤表皮先用水用或布洗擦去处外表的灰尘和内里的陶屑，而后放到茶叶水锅里，或连同茶叶，(介意朱泥壶用红茶，紫泥、段泥壶用绿茶，有益扬香，茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高，越是精品紫砂壶越发... 查看全文>
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平时我们总是习惯把泡过的淡而无味的茶渣丢弃,然而您是否知道,茶渣仍然具有多种保健功效,可以用来做枕头。做茶枕以绿茶渣、乌龙茶渣为宜,需阴干使用,不能放在阳光下曝晒。一般枕应三个月更换1次茶渣。做茶枕的枕套最好用棉布或桑蚕丝料,茶枕长50厘米、宽30厘米即可。茶渣及配料的用量各为250－500克。 桑叶明目茶枕茶渣+桑叶。 功效 :&nb... 查看全文>
茶叶的品质主要是依靠人的感觉（视觉、嗅觉、味觉、触觉）来鉴定。相对于理化检验，茶叶感官审评的主要内容是茶叶品质、等级、制作等质量问题。包括外形、汤色、香气、滋味、叶底五项，简称“五项因子”，相应定义了500余条专用评茶术语。 高级评茶师苏老师认为评茶是否准确，除评茶人员的技能外，必须具备适应审评的设备，良好的环境，以及一套合理的程序和正确的方法。尽量做到主客观条件一致，那么具体的可分为以下... 查看全文>
传说当年香妃离开乾隆皇帝后，乾隆夙夜想念，日不思饭，夜不安寝，加之国事操劳，搞得堂堂皇帝人渐憔悴，疲惫不堪，尤其让乾隆痛苦的是由于独自伏案时间过长，颈椎经常疼痛难忍，颈部僵硬，活动受限，感觉迟钝，甚至有时还眩晕耳鸣，视物不清。宫内御医用尽各种方法，皆束手无策，紫禁城内，气氛低沉。 时值盛夏，乾隆在刘墉、纪晓岚等大臣的劝说下来到承德(当时名为热河)避暑养神。乾隆到承德时，蒙古佛教首领章嘉国师... 查看全文>
1绿茶品种绿茶又被称为不发酵茶，顾名思义就是发酵度为零的茶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤，均为绿色。绿茶按照干燥和杀青的方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。绿茶是我国产量大的茶类，有数据显示，在国际市场上，我国绿茶占据贸易量的70%以上。2红茶品种红茶均为全发酵茶，其发酵茶为80%-90%。其干茶色泽和冲泡后的茶汤，以红色为主色调。红茶主要有小种红茶、功夫红茶和红碎茶三大类。3乌龙茶品种乌龙... 查看全文>
喝茶的意义，若以次第而分，可以分为3个层面：1、生津解渴、消食解腻，温润养肠胃，是为生理层面； 2、体验丰富、体验未知，满足好奇心。以茶为媒而交友谈心、思维碰撞，有社交属性，是为心理层面； 3、舒缓心情、宁静深思，沉淀生活智慧，是为精神层面。 茶友喝茶，若只是为了生津解渴、消食解腻，那么选择自己喜欢的茶即可。但如果要体验丰富多彩、各种各样的茶品风格，则需要掌握对应的具体方法。或者说需要确定评测的... 查看全文>
英德红茶最具体代表性的品牌！ 英德红茶，是著名的红茶精品，为中国三大红茶，以高浓香著称，出口很多国家，并且还进过大会堂，也上过太空，曾获得了英国女王的高度好评，而成为了我们广东省英德市的一张招牌名片，也是英德茶农们的骄傲。 英德红茶最具代表性的品牌：《广东省农科院茶叶研究所出产。 可以说，广东省农科院茶叶研究所的下属的鸿雁牌茶叶，便是最具代表性的品牌英；何为正宗，也就是培育说起了。大名鼎鼎的英红... 查看全文>
绿茶渣、白茶渣、黄茶渣、乌龙茶渣为最好。需阴干使用，不能放在阳光下暴晒，会使茶叶香气散失，功效降低。枕中茶渣3个月更换一次。枕套需用棉布或桑蚕丝料。用陈年的茶叶做枕头具有消炎、败火功效。但用陈年茶叶做枕头前，最好先把茶叶用热开水浸泡一下，然后捞出，历干水分，晾晒后装入枕头，密封好即可使用。茶枕：茶枕”一词早已有之，可惜，一直以来人们都是以浸泡过的茶叶晾干后制成枕头，传统的茶枕制法是废茶叶的再利用。... 查看全文>
毛尖和其他类绿茶一样可选上投法、中投法、下投法和冷冲法；只要把握好度和口感毛尖怎么泡都适合，唯一区别是在茶汤的外观及口感上各有区别，如果是喝信阳毛尖，那么所有毛尖的泡法都适用，如果是品，就需要对不同茶芽和加工程度不同对应选择泡法，啜茶网喜欢用先用８０度左右纯净水来泡干茶小半分钟，然后加８０度左右水来冲泡，这样泡法茶叶比较耐泡且从外观到口感到内质都为上佳。具体步骤１、烫杯：取出茶具（信阳毛尖的泡法多... 查看全文>
预防食管癌的具体措施主要分为三步。1.吃饭喝水，晾凉再入口专家介绍，60℃是食管的“警惕温度”，日常饮食最好不要超过这个温度。刚冲泡好的茶水温度可高达80-90℃，刚出锅的饺子、热面条温度可达到70-80℃，火锅汤更是可以达到120℃！这些都是远超食管能承受的健康温度，建议大家吃饭喝水不要心急，放一放再吃。一杯刚烧开的热水自然降温到60℃以下，需要大概6分钟左右，刚出锅的饺子需要5分钟左右。天气冷... 查看全文>
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