中国工夫茶艺本于唐朝茶道,肇始于明朝,形成于清朝,绵延至今。工夫茶艺所用茶为六大茶类中的青茶,俗称乌龙茶。青茶的制法在绿茶和红茶的之间,因而青茶兼有红、绿茶的优点,既有绿茶的爽快和清芬,又有红茶的色香和浓醇。欲品青茶,有一套精巧、讲究的茶艺。 下面是工夫茶艺的二十道工序: 1. 备置茶具: 工夫茶具有“四宝”,即孟臣罐、若琛杯、玉书碨、潮汕炉,此外还有茶筒、茶船、茶匙、茶斗、赏茶盘、茶巾、... 查看全文>
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用具:玻璃茶杯 香一支 白瓷茶壶一把 香炉一个 脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个 茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人2—3克。 基本程序:1.点香 焚香除妄念7.泡茶 碧玉沉清江2.洗杯 冰心去尘凡8.奉茶 观音捧玉瓶3.凉汤 玉壶养太和9.赏茶&... 查看全文>
主要茶具:紫砂茶壶、茶盅、品茗杯、闻香杯、茶盘、杯托、电茶壶、置茶用具、茶巾等。 主要茶品:冻顶乌龙、文山包种、阿里山茶。 1、摆具将茶具一一摆好,茶壶与茶盅并排置于茶盘之上,闻香杯与品茗杯一一对应,并列而立。电茶壶置于左手边。 2、赏茶用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷内,供来宾欣赏。 3、温壶温壶不仅要温茶壶,还要温茶盅。用左手拿起电茶壶,注满茶壶,接着右手拿壶,注入茶盅。 4、温杯将... 查看全文>
随着人们对茶叶的喜爱,不少的茶叶专卖店也将逐渐浮出了水面,想要在诸多专卖店市场脱颖而出,那么当然离不开茶叶专卖店设计,而实体茶叶店装修效果图将也带给你不少的灵感设计。 茶叶店装修的墙、地面与普通装修没什么区别。墙面一般会打上整面墙的展示柜。地面要用木地板、石材、地砖、地毯均可。茶叶店的展示柜木质为主。讲究自然统一、造型典雅。多采用榆木等高档硬木,经过工艺大师的精雕细刻,每件作品都有一段精彩的故... 查看全文>
四川是文化大省,川酒、川菜、川剧、川茶名扬四海。每年央视春晚舞台,都会有四川节目精彩亮相,好比除夕之夜全国人民的大团圆宴,不能少了独具魅力的川韵川味。今年除夕夜,在央视春晚的直播现场,来自四川的长壶茶艺第一次历史性登场,成了晚会一大亮点。其实,最近十多年里,作为四川一张文化名片的长壶茶艺,早已名满海内外。也曾经多次接受过央视春晚的邀请,但终因各种原因没能如愿。今年,这个有幸登上2019央视春晚舞台... 查看全文>
8月6日,OSEA首届全国茶艺师大赛暨OSEA职业技能视频认证启动仪式,于安徽合肥成功举办。此次大赛由北京中培国测职业技能鉴定有限公司联合安徽省茶文化研究会主办,上海市技师协会茶业专业委员会、南京正德茶文化研究院、安徽白云春毫茶业开发有限公司、安徽木广茶业有限公司、霍山斛语轩石斛科技有限公司、合肥一禾九九网络科技有限公司、安徽徽茶文化投资有限公司、合肥茶博堂文化传播有限公司、安徽里厅文化发展有限公... 查看全文>
自从20世纪70年代,台湾茶人提出“茶艺”概念后,茶文化事业随之兴起,各具地域特色的茶艺馆和大大小小的茶文化盛会则为茶艺表演的出现提供了平台。几十年过去,茶艺表演作为中国茶文化精神传播的载体,早已发展为一种广受人们关注和喜爱的艺术形式了。回顾历史,从晋代开始,中国最早的茶道萌芽时期,到茶道盛行的唐代,都没有出现专职的茶艺表演,但已经有了与现代茶艺表演有相似之处的历史记载了。据《封氏闻见》记载,唐代... 查看全文>
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