名茶君山银针主产于湖南省岳阳县洞庭湖君山岛，属于黄茶类，茶性偏寒，其制作工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序，制成的君山银针外表银毫披露，金黄光亮，内质鲜嫩，其汤色杏黄清澈，香气馥郁，茶味爽甜且醇厚。君山银针的特点：君山银针全由没有开叶的肥嫩芽头制成，满布毫毛，色泽鲜亮，香气高爽。君山银针口感、滋味 开汤香气、滋味、叶底冲泡时茶尖向水面悬空竖立，继而徐徐下沉，前三道都能如此。竖立时犹如鲜笋出土，沉... 查看全文>
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我国地大物博，物产丰富。当中盛产了很多名茶，享誉海内外！近期接到很多外省客户的订单，都是点名要购买徽茶，身处安徽，所以今天主要先来聊聊中国名茶～安徽篇。我们安徽的存在感在国内比较偏低，给人的感觉也绝对谈不上富裕。就这样一个籍籍无名的地方，茶叶的种类和口感在中国名茶中绝对是有一席之位的。安徽茶的历史比较久远，在三大商帮-徽商崛起的时候更是达到了顶点。那时候安徽的茶，江苏的丝绸，江西的陶瓷，成为了当时... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致素瓷传静夜，芳气满闲轩。宁静致远，方得始终，我是林方致。人生一世间，如白驹过隙，忽然而已。时间顺然，不知不觉，2020年已过半。7月，全国各地高考顺利落幕，看到一个个冲出考场的身影，不禁想起以前上学的日子。七月，是令人期待的，虽然酷暑难耐，但也因此拥有了长长的暑假。高考结束丨第一个冲出考场丨开心到劈叉俗话说“热在三伏”。小暑刚过，紧接... 查看全文>
玩紫砂壶会上瘾是很多壶友亲身的经历。的确紫砂壶就是有这样的魅力，让你一把一把都想拥有！当然，我自己也不例外~今天就带大家一起看看你玩紫砂壶是不是上瘾了呢？有以下几种情况，肯定是上瘾啦！1.买买买，就是停不下来玩壶上瘾的一大表现就是，买壶停不下来！管不住自己的手，看到喜欢的，即使价格高些，也要咬咬牙，买到手。这个时候说明你对于紫砂壶已经上瘾啦~2.喜欢和身边人谈论紫砂壶，时不时泡上一壶当你对紫砂壶正... 查看全文>
中国茶叶历史悠久，茶树资源丰富，茶叶种类繁多，全国近20个省份都有生产茶叶。2016年我国茶叶产量约占世界总产量的45%，可想而知我国产茶大国的地位。下面，我们整理出了全国各地的名茶，与大家分享一下，供大家参考。1、浙江省西湖龙井、旗枪、珠茶、余杭径山茶、顾渚紫笋、缙云惠明茶、临海蟠毫、开化龙顶、遂昌银猴、江山绿牡丹、温州黄汤、大佛龙井、武阳春雨、安吉白茶、松阳银猴、越红功夫、九曲红梅。2、四川省... 查看全文>
熟茶的拼配可分为以下几种类型不同季节的原料拼配、不同等级的原料拼配、不同年份的原料拼配、不同产区的原料拼配。不同季节拼配：不同季节，同一品种的原料的特点都不一样，具有季节性的特点。不同等级拼配：1.级别较高的茶叶（芽）：多酚类和氨基酸含量较高，香气和饱满度比较高；2.茶梗和粗老叶片：口感比较甜。将不同等级的茶叶巧妙的拼配在一起，滋味层次会更加丰富。不同年份拼配：普洱茶具有越陈越香的特点，拼配得当可... 查看全文>
自古以来，茶就是中国人生活中不可或缺的一部分。今天，由于历史的积累，中国已经成为世界上茶叶品种最多的国家。中国出口的茶叶受到国内外茶友的青睐，享有世界声誉。那么中国四大红茶是什么？你对中国四大名茶了解多少？... 查看全文>
涌溪火青，茶形独特美观、颗粒细嫩重实、色泽墨绿莹润、银毫密披；桐城小花，茶形舒展、色泽翠绿、形似兰花；泾县特尖，色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁；岳西翠兰，茶形优美、芽叶相连、自然舒展、形似兰花、色泽翠绿。1、涌溪火青涌溪火青产于安徽省宣城市泾县，具有茶形独特美观、颗粒细嫩重实、色泽墨绿莹润、银毫密披的特点，冲泡后汤色杏黄明亮，叶底形似兰花舒展，清香馥郁，味浓甘爽。2、桐城小花桐城小花产于安... 查看全文>
中国是世界闻名的产茶大国，按照茶叶产地可分为江南、江北、华南、西南四大茶区，茶叶最为集中的是江南茶区，安徽正是江南茶区制茶大省，那么产于安徽的名茶是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。产于安徽的名茶是什么茶1.黄山毛峰黄山毛峰是产自于安徽省黄山一带的历史名茶，因此也叫徽茶，茶叶创制于清朝时期光绪年间，黄山毛峰被称为名茶主要与茶叶的品质有关，每年清明和谷雨时期，以生长在黄山上的优质茶树为原料... 查看全文>
1、黄山毛峰，形似雀舌、白毫显露、色似象牙；2、太平猴魁，茶形两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展；3、六安瓜片，形似瓜子、自然平展、叶缘微翘；4、祁门红茶，条索紧结、细小如眉、苗秀显毫；5、屯溪绿茶，茶形纤细美观，条索匀整壮实，色绿带灰有光泽。1、黄山毛峰黄山毛峰产于黄山市徽州区富溪乡，具有形似雀舌、白毫显露、色似象牙、鱼叶金黄的特点，冲泡后汤色清澈、叶底嫩黄、肥壮成朵、香气嫩鲜高长、滋味鲜浓、醇厚甘甜... 查看全文>
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